韓国旅行「コネスト」 オンマウル|三清洞・ソウル北部(ソウル)のグルメ・レストラン
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オンマウル

オンマウル / 온마을
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 三清洞・ソウル北部 主なメニュースンドゥブチゲ、ビジチゲ、海鮮チヂミ
お気に入りに追加(1121人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
三清洞のスンドゥブチゲ専門店で心も体もポカポカ!
「オンマウル」は、散策路として有名なソウルの三清洞(サムチョンドン)通りにあるスンドゥブチゲ専門店です。自慢の豆腐は、オーナーの故郷である忠清南道(チュンチョンナムド)扶余(プヨ)の大豆を使って作られます。スンドゥブチゲと言えば真っ赤なピリ辛スープが一般的ですが、この店は辛みが少なく、あっさりして上品。魚介や野菜がベースになったやさしい味のスープに水抜きして押し固める前のやわらかな豆腐が入り、絶妙なハーモニーを奏でます。店内は韓国の民芸家具にあふれ、韓国らしい気分に浸ることもできるでしょう。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
おぼろ豆腐鍋 순두부찌게(スンドゥブチゲ)
7,000 ウォン
おから豆腐鍋 콩비지찌게(ビジチゲ)
8,000 ウォン
豆腐きのこ鍋 두부버섯전골(トゥブポソッチョンゴル)
12,000 ウォン
お店の特徴
三清洞でほっこり味わうスンドゥブチゲ
韓国の情緒を感じられる街として日本人にも人気の三清洞(サムチョンドン)にある「オンマウル」は、地元の韓国人がすすめるスンドゥブチゲ(おぼろ豆腐鍋)の専門店。

韓国の代表的な家庭料理の一つであるスンドゥブチゲは、材料や作り方によって味はさまざまですが、自家製豆腐で作る「オンマウル」のスンドゥブチゲは、豆腐本来の旨味と味わい深いスープが老若男女に好まれています。
伝統的な雰囲気が漂い、くつろげる店内
「オンマウル」は、散策路として有名な三清洞通りにあります。

韓国の新旧の美を感じられるこのエリアは、韓国の伝統家屋・韓屋(ハノッ)を改造したモダンなカフェや、女性に人気の靴屋やブティックが多く並んでおり、観光やショッピングにもおすすめ。
「オンマウル」は、気軽に入れる家庭的な雰囲気が魅力です。店内は韓国の木工芸家具に溢れ、韓国らしい気分に浸ることもできるでしょう。座敷席の1階とテーブル席の2階とに分かれ、どちらもゆっくりくつろいで食事を楽しめる空間です。

※2014年リニューアルしました。外観写真は現在とは異なります。
手作り豆腐が味の決め手
良質なたんぱく質を含み、低カロリーで健康や美容にも良い豆腐。「オンマウル」自慢の豆腐は、オーナーの故郷である忠清南道(チュンチョンナムド)扶余(プヨ)の大豆を使って直接作られます。

ひき臼でひいた大豆に、にがり、塩、水を加えて出来る豆腐は、添加物が一切入らず、毎日使う分だけが作られるので新鮮な味を楽しめます。香ばしく、まろやかな自家製豆腐を使った「オンマウル」のメニューを試してみましょう!
人気メニュー
スンドゥブチゲ 1人分 7,000ウォン(写真は2人分)
4~5種類のおかずと、ふっくら炊いた小豆入りごはん付き
4~5種類のおかずと、ふっくら炊いた小豆入りごはん付き
スンドゥブといえば真っ赤なピリ辛スープが一般的ですが、「オンマウル」は辛みがほとんどなく、あっさりした上品な味が特徴。

魚介類や野菜などがベースのスープに純豆腐(スンドゥブ)と呼ばれる水抜きして押し固める前のやわらかな豆腐が入り、スープと絶妙なハーモニーを奏でます。

テーブルの上でコンロにかけ、グツグツ煮立ったら食べ頃。ふわふわの豆腐を口に入れた瞬間、大豆の自然の甘みが広がります。
真っ白な豆腐がたっぷりのスンドゥブチゲ
真っ白な豆腐がたっぷりのスンドゥブチゲ
豆腐のコクと柔らかさがたまらない!
豆腐のコクと柔らかさがたまらない!
金色に透き通る滋味深いスープ
金色に透き通る滋味深いスープ
白菜やネギが豆腐にマッチ
白菜やネギが豆腐にマッチ
ビジチゲ 1人分 7,000ウォン
トゥッペギ(土鍋)に入りアツアツのビジチゲ
トゥッペギ(土鍋)に入りアツアツのビジチゲ
「オンマウル」のもう一つの人気メニューは、ビジチゲと呼ばれるおから豆腐鍋。豆腐を作る過程で生まれるおからをキムチ、野菜などと一緒に煮込みます。

香ばしい大豆の旨味をダイレクトに堪能できるので、豆好きな人におすすめ!見かけよりも淡白な味で、辛くなく、胃腸にも優しい一品です。ご飯との相性もバツグン!
食欲をそそる香ばしさ
食欲をそそる香ばしさ
大豆が丸ごと、栄養もばっちり!
大豆が丸ごと、栄養もばっちり!
ヘルシー鍋で体もぽかぽか!
12年前にお店をオープンして以来、豆腐料理一筋でやってきた「オンマウル」。おしゃれなエリアにありながらも気軽に入れる素朴な雰囲気に惹かれる人も多いはず。栄養価が高くヘルシーなスンドゥブチゲで、心も体もぽかぽかあたたまってください!
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基本情報
店名 オンマウル
住所 ソウル特別市 鍾路区 三清洞 123
(서울특별시 종로구 삼청동 123)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 三清路 127
(서울특별시 종로구 삼청로 127)
電話番号 02-738-4231
Eメール なし
営業時間 11:00~21:00
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄3号線景福宮(キョンボックン、Gyeongbokgung)駅 5番出口 徒歩20分
・地下鉄3号線安国(アングッ、Anguk)駅 1番出口 徒歩20分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・予約:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2018.11.6
yuriruriさん
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2018.11.6
yuriruriさん
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2018.6.26
ゆみぷぅさん
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2018.6.6
hyehyangさん
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hyehyangさん
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2018.2.15
☆☆ゆかり☆☆さん
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yuriruriさん 2018.11.6
お昼に姉と二人で行きました。スンドゥブチゲとピジチゲとヘムルパジョン(海鮮チヂミ)を注文。
優しい薄味で、スンドゥブチゲもピジチゲも見た目は赤めですが、辛味はほぼないです。普通のスンドゥブは辛くて食べれないという姉も全然OKでした。(逆にがっつり辛くて濃い味好きの方向きのお店ではありません。)おかずも美味しかったです。
ヘムルパジョンも美味しかったのですが、二人では量が多くて結局少し残してしまいました。
また、韓国旅行に行った時には行きたいてす。
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ふんわり豆腐 (返信: 0 )
ゆみぷぅさん 2018.6.26
他の方がアップしてる写真美味しそう!でも遠い!ということで、ソウル駅よりマウルバスで20分程度で三清洞公園だっけ?最終停留所到着!!あとは道なりに下ると右手に豆色のお店が
つづきを読む
hyehyangさん 2018.6.6
5/31昼に来店しました。
ちょうど席が空き、すぐに案内してもらえましたが、お店の方は忙しそうで食べた食器はそのままで友達と2人で苦笑。
しばらくして猛スピード片付けてくれました見習いたいくらいの迅速さです!!

スンドゥブチゲを2人前注文~ぐつぐつさせながら食べていたら途中で隣の韓国人の方が火を切ってくれました
ぐつぐつさせ過ぎてたみたいです
スンドゥブチゲは少し酸味がありましたが、濃すぎず良かったです。
何よりパンチャンの小魚が癖になりました。

駅から距離ありますが、次はコングクスも食べてみたいです!!
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スンズゥブチゲ (返信: 0 )
☆☆ゆかり☆☆さん 2018.2.15
スンズゥブチゲを注文しとても美味しかったです 付け合わせのおかずも美味しくいただきました とくに大根?だったのかわかりませんが、味がとても美味しかった~ あれは大根?だったんでしょうか?
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チロルハムさん 2014.8.1
石の鍋で一人分ずつ出てくるスタイルではなく、平たい鍋で煮てくれます。とても優しい味でおかずもすべて美味、おじさんもやさしくお店もきれい。絶対に再訪します。
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掲載日:10.12.03   最終更新日:18.11.07 (更新履歴
・基本情報を確認しました(20181107)
・一部メニュー内容を更新しました(20180627)
・営業時間、一部メニュー価格を変更しました(20170216)
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