韓国旅行「コネスト」 清進屋|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
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清進屋

チョンジノッ / 청진옥
コネスト 投稿
4.4 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニューヘジャンクッ、チヂミ類、スユッなど
お気に入りに追加(258人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
飲みすぎた後には超有名店の「ヘジャンクッ」を!
「清進屋(チョンジノッ)」は、1937年から営業するへジャンクッの老舗店。「ヘジャンクッ」とは牛を使ったスープ料理のことで、韓国ではお酒を飲んだ後によく食べられる料理です。牛の背骨、足の骨、内臓、牛肉、ソンヂ(牛の血を固めたもの)、豆もやし、白菜などの材料をふんだんに入れ煮込み、仕上げに味噌などのお店特製の薬味が入ります。お酒を飲んだ後だけでなく、健康にも美容にも良い料理とのこと。お店の場所は、地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ)駅から歩いて近く、韓国の人気テレビ番組や「ミシュランガイドソウル」にも選ばれ、ますます人気が高まっているお店です。
へジャンクッの有名老舗店「清進屋」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
ヘジャンクッ 해장국(ヘジャンクッ)
10,000
特 12,000
ウォン
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 清進屋
住所 ソウル特別市 鍾路区 清進洞 183-1
(서울특별시 종로구 청진동 183-1)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 鍾路3キル 32
(서울특별시 종로구 종로3길 32)
電話番号 02-735-1690
Eメール なし
営業時間 24時間
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ、Jonggak)駅 1番出口 徒歩6分
・地下鉄5号線光化門(クァンファムン、Gwanghwamun)駅 4番出口 徒歩6分
関連サイト www.cheongjinok.com
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2013.9.8
hajaさん
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2012.1.8
ボンスンさん
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2010.8.21
ae92toms(トム)さん
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2010.8.21
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2007.9.27
ひよわちゃんさん
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値上がり (返信: 0 )
asayan9さん 2017.11.3
ヘジャンク、10000w
特ヘジャンク12000w
に変わってました。
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まあまあ (返信: 0 )
タケノコ和也さん 2017.9.29
味わい深い訳ではなく、格別うまいわけではない
多分二日酔いに効くんだと思う
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あっさりスープ (返信: 0 )
hana0404さん 2016.1.2
同じビル内に宿泊。宿泊先のオーナーから
有名だと進められ朝食で伺いました。

特にオーダーを聞く事もなく
間もなくスープとごはんが到着。

スープの内には、内臓系の具が沢山入っていて
ソンヂは見た目レバーみたいです。味はないです。

スープは、あっさり味で塩コショウと辛い味噌を入れて、好みの味付にしました。

私には、具の見た目が苦手でした。
お店は24時間空いていて、地元の人も多く
常にお客さんが居る人気店でした。
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デカソンジ! (返信: 0 )
千里さん 2015.6.15
今回初めてヘジャング専門店に伺いました。
朝8時半頃到着し、女子二人でヘジャング2つを注文。注文するとすぐに運ばれてきました。

ソンジ自体は食べたことがあるのですが小さいものだったので、大きいものはどうなんだろうと若干不安にはなりましたが、実際見てみるとやはりグロテスク。同行した者のほうには私のよりあり得ない位大きい塊のソンジが入っていてビックリ。別ボールに盛られたネギをたっぷりかけて頂きました。
ソンジの味は?血の独特の臭みはない。スープにはホルモン系の匂いはありましたが、胡椒を多めに振ることで解消。ソンジの他、胃袋系等がたくさん入っていてボリュームがあり、朝だったせいか完食はできませんでした。でも思ってたより食べやすかったです。
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ゆんゆんちゃんさん 2015.5.7
朝食に行ってきました。
私はヘジャングスープ 旦那は牛骨のスープ
ヘジャングはネギを沢山入れて 少し辛みも足して
臭みも無くおいしいです

旦那の牛骨スープは ボリュームは凄いけれど
これまたあっさりな味

骨から外すのが大変そうでしたが(笑)
たれに付けて食べると おいしい!

道も覚えたし 次も又行きます
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掲載日:19.03.31 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20190329)
・営業時間、休業日、支店名、一部メニュー内容を更新しました(20180509)
・営業情報を確認しました(20180313)
・一部メニュー価格を更新しました(20171103)
・記事内容を一部更新しました(20160902)
・一部メニュー内容を更新しました(20140929)
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