1937年創業！超有名店の「ヘジャングッ」を堪能あれ
「清進屋(チョンジノッ)」は、1937年から営業するへジャングッの老舗店。「ヘジャングッ」とは牛を使ったスープ料理のことで、韓国ではお酒を飲んだ後によく食べられる料理です。牛の背骨、足の骨、内臓、牛肉、ソンジ(牛の血を固めたもの)、豆もやし、白菜などの材料をふんだんに入れ煮込み、仕上げに味噌などのお店特製の薬味が入ります。お酒を飲んだ後だけでなく、健康にも美容にも良い料理とのこと。お店の場所は、地下鉄１号線の鐘閣(チョンガッ)駅の近く。韓国の人気グルメ番組「水曜美食会」「美味しい奴ら」や、「ミシュランガイドソウル」にも選ばれ、ますます人気が高まっています。
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お店データ
| 店名 | 清進屋 |
|---|---|
| 主なメニュー | ヘジャングッ、チヂミ類、スユッなど |
| 電話番号 | 02-735-1690 |
| 営業時間 | 6：00～21：30(ラストオーダー21：00) |
| 休業日 | 年中無休 |
| 日本語 | 不可 |
| その他外国語 | 不可 |
| 支払方法 | ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| Eメール | なし |
| 関連サイト | www.cheongjinok.com |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
| テイクアウト | 可 |
| 予約 | 電話 |
| WiFi | なし |
- ムード
- 1人OK
- 朝食OK
- 深夜営業
- 1万ウォン以下
- 芸能人
- 年中無休
お店データは日々最新の情報を保つべく調査・更新しておりますが、お客様の訪問時に変更している場合があります。「営業時間が異なる」「閉店していた」等の変更がありましたら、「口コミ」より編集・閉店申告にご協力ください。
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ユーザー口コミ
特ヘジャンク12000w
に変わってました。
多分二日酔いに効くんだと思う
有名だと進められ朝食で伺いました。
特にオーダーを聞く事もなく
間もなくスープとごはんが到着。
スープの内には、内臓系の具が沢山入っていて
ソンヂは見た目レバーみたいです。味はないです。
スープは、あっさり味で塩コショウと辛い味噌を入れて、好みの味付にしました。
私には、具の見た目が苦手でした。
お店は24時間空いていて、地元の人も多く
常にお客さんが居る人気店でした。
朝8時半頃到着し、女子二人でヘジャング2つを注文。注文するとすぐに運ばれてきました。
ソンジ自体は食べたことがあるのですが小さいものだったので、大きいものはどうなんだろうと若干不安にはなりましたが、実際見てみるとやはりグロテスク。同行した者のほうには私のよりあり得ない位大きい塊のソンジが入っていてビックリ。別ボールに盛られたネギをたっぷりかけて頂きました。
ソンジの味は？血の独特の臭みはない。スープにはホルモン系の匂いはありましたが、胡椒を多めに振ることで解消。ソンジの他、胃袋系等がたくさん入っていてボリュームがあり、朝だったせいか完食はできませんでした。でも思ってたより食べやすかったです。
私はヘジャングスープ 旦那は牛骨のスープ
ヘジャングはネギを沢山入れて 少し辛みも足して
臭みも無くおいしいです
旦那の牛骨スープは ボリュームは凄いけれど
これまたあっさりな味
骨から外すのが大変そうでしたが(笑)
たれに付けて食べると おいしい！
道も覚えたし 次も又行きます
何故だろう。馬鹿見たいに迷ってしまった＾＾；。
普通のビルのちょうど裏側なので見落としがち、気をつけましょう。
朝早くに行きました。
お客は私たちだけ、少しさみしかったです。
お店は広く清潔。
日本語は通じません。
味は臭みもなく美味しかったです。
子どもたちもむしゃむしゃ頂いていました。
元気の出る内臓系でした！
中年韓国人男性で満席でした。
へジャングッＷ９，０００を注文。
牛内臓と大きなソンジが２個も入ってボリューム満点。
塩コショウ少々投入、ソンジを溶かしながら山もりのネギとカクテキもイン。
ご飯もイン。もうこれは完全にクッパですが混ぜた方が
好きな食べ方なので。
量も多くて完食したら朝からお腹いっぱいです。
ここは初めてでしたがタプコル公園裏のへジャングッ屋とは違い
相当高級感があります。
食事後、付近を歩いたらものすごい数の警察官が。
そう、8/15ですから光復節式典の厳重警備だったのです。
ちなみに清進屋にもたくさんの警察官が食べていました。
付近の市庁～光化門～日本大使館はデモ隊もいて
物々しい雰囲気だったせいか、その時間は清進屋に
自分以外の日本人はいませんでした。
今回の旅行で１番はまった食べ物です。
２回目には、大盛り頼んじゃいましたが、
残念なことにはまったソンジが少なかった･････（泣）
次回もまた是非行きたいです。
ちなみに日本人は１人も会いませんでした。
女１人ってお客さんじたいいませんでしたけど・・・（笑）
１月２日の朝８時。
２人組が３組くらいとお一人様のおじさんが２，３人。
私が食べている間６，７人の団体さんが入ってきました。
日本人はいませんでした。
初ヘジャングッでしたが、スープもソンジも美味しかったです。
塩はあまり足さなくてもいい感じ♪旨味が充分あるからかな。
ソンジがたくさん入っててお腹いっぱいになるのと、マッコリも注文したので、ご飯は手をつけずに帰りました。
女性一人来店は浮いてしまうかな、と思いましたが、店構えは綺麗だし、入りやすかったです。
また近くに泊まったら朝ごはんに寄ってみたいです。
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