清進屋 チョンジノッ / 청진옥
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1937年創業!超有名店の「ヘジャングッ」を堪能あれ
「清進屋(チョンジノッ)」は、1937年から営業するへジャングッの老舗店。「ヘジャングッ」とは牛を使ったスープ料理のことで、韓国ではお酒を飲んだ後によく食べられる料理です。牛の背骨、足の骨、内臓、牛肉、ソンジ(牛の血を固めたもの)、豆もやし、白菜などの材料をふんだんに入れ煮込み、仕上げに味噌などのお店特製の薬味が入ります。お酒を飲んだ後だけでなく、健康にも美容にも良い料理とのこと。お店の場所は、地下鉄1号線の鐘閣(チョンガッ)駅の近く。韓国の人気グルメ番組「水曜美食会」「美味しい奴ら」や、「ミシュランガイドソウル」にも選ばれ、ますます人気が高まっています。 |
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へジャンクッの有名老舗店「清進屋」
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コネストからのお知らせ
・一時的に営業時間が変更になります
6:00~22:00
主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
ヘジャンクッ |
해장국(ヘジャンクッ) |
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基本情報
店名 |
清進屋 |
住所 |
ソウル特別市 鐘路区 清進洞 183-1
(서울특별시 종로구 청진동 183-1)
[道路名住所]
ソウル特別市 鐘路区 鐘路3キル 32
(서울특별시 종로구 종로3길 32)
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電話番号 |
02-735-1690 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
24時間 |
休業日 |
年中無休 |
日本語 |
不可 |
その他外国語 |
不可 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ、Jonggak)駅 1番出口 徒歩6分
・地下鉄5号線光化門(クァンファムン、Gwanghwamun)駅 4番出口 徒歩6分
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関連サイト |
www.cheongjinok.com |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話
・Wi-Fi:なし
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2010.8.21 ae92toms(トム)さん クチコミ
2010.8.21 ae92toms(トム)さん クチコミ
2007.9.27 ひよわちゃんさん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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asayan9さん 2017.11.3
ヘジャンク、10000w
特ヘジャンク12000w
に変わってました。 ... |
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並
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タケノコ和也さん 2017.9.29
味わい深い訳ではなく、格別うまいわけではない
多分二日酔いに効くんだと思う ... |
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並
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hana0404さん 2016.1.2
同じビル内に宿泊。宿泊先のオーナーから
有名だと進められ朝食で伺いました。
特にオーダーを聞く事もなく
間もなくスープとごはんが到着。
スープの内には、内臓系の具が沢山入っていて
ソンヂは見た目レバーみたいです。味はないです。
スープは、あっさり味で塩コショウと辛い味噌を入れて、好みの味付にしました。
私には、具の見た目が苦手でした。
お店は24時間空いていて、地元の人も多く
常にお客さんが居る人気店でした。 ... |
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良
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千里さん 2015.6.15
今回初めてヘジャング専門店に伺いました。
朝8時半頃到着し、女子二人でヘジャング2つを注文。注文するとすぐに運ばれてきました。
ソンジ自体は食べたことがあるのですが小さいものだったので、大きいものはどうなんだろうと若干不安にはなりましたが、実際見てみるとやはりグロテスク。同行した者のほうには私のよりあり得ない位大きい塊のソンジが入っていてビックリ。別ボールに盛られたネギをたっぷりかけて頂きました。
ソンジの味は?血の独特の臭みはない。スープにはホルモン系の匂いはありましたが、胡椒を多めに振ることで解消。ソンジの他、胃袋系等がたくさん入っていてボリュームがあり、朝だったせいか完食はできませんでした。でも思ってたより食べやすかったです。 ... |
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良
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ゆんゆんちゃんさん 2015.5.7
朝食に行ってきました。
私はヘジャングスープ 旦那は牛骨のスープ
ヘジャングはネギを沢山入れて 少し辛みも足して
臭みも無くおいしいです
旦那の牛骨スープは ボリュームは凄いけれど
これまたあっさりな味
骨から外すのが大変そうでしたが(笑)
たれに付けて食べると おいしい!
道も覚えたし 次も又行きます ... |
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掲載日:22.06.30 (更新履歴)
・一部メニュー内容を更新しました(20190822)
・記事全体を更新しました(20190329)
・営業時間、休業日、支店名、一部メニュー内容を更新しました(20180509)
・営業情報を確認しました(20180313)
・一部メニュー価格を更新しました(20171103)
・記事内容を一部更新しました(20160902)
・一部メニュー内容を更新しました(20140929)
・一部メニュー内容を更新しました(20130523)
・日本語情報、一部メニュー内容を更新しました(20120420) |
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