
ピックアップ!お店紹介口コミ by トムジェリさん
夜の聖水~ホットプレイスには行列が出来ています。多くの姿が見られました。
通りを入った先に 素敵な佇まいの「白玉」がありました。コムタンの案内が出ています。
階段を上がって二階へ進みます。壁には2024年7月9日オープンと記されていました。
ホワイトトーンとwood素材が調和する店内は、カフェの雰囲気も漂います。スッキリと整えられた空間でした。
白玉のコムタンは、国内産豚の前足と長時間煮込んだサゴルスープで作られています。
運ばれてきた豚コムタンは、とてもクリアなビジュアルでした。
肉量が凄いですね。スライスされているので食べやすそうです。その食感は、非常に柔らかいものでした。
スープは、クリアな外見に反して しっかり味が出ていました。
穏やかでありながらも 深い味わいの珠玉のコムタンでした。
途中、「これはサービスです。」とサイドメニューの白菜マンドゥを運んで下さいました。
長身のとても爽やかなお兄さんでした。端正なお顔立ちにドキドキして お礼を申し上げるのが精一杯でした。
頂いた白菜マンドゥは、人気メニューの様ですね。白菜に包まれた中には、キムチと肉がたっぷり詰まっていました。ヘルシーで美味しい白菜マンドゥ、ご厚意を有り難く頂きました。
ありがとうございます。
益々の繁栄をお祈り致します。
2024年10月27日訪問。