ティギムアジョッシ

大峙駅前・ウンマアパートの地下商店街にある人気の粉食屋さん。
夜７時半過ぎの訪問。
この時間は閉店している店舗も多かったのですが、ココだけは賑わっていました。店内で天ぷらやトッポキを食べる人々多数。
持ち帰り用に天ぷら盛り合わせを１つ注文。
揚げたて・アツアツを用意してくださりますが、寄り道して帰ったので少し冷めてしまいましたが、サクサクして美味しかったです。
盛り合わせは、イカ・エビ・マンドゥ・キムマリ・サツマイモが入っています。
中でも１番美味しかったのがイカ。
ほどよい塩加減でおつまみにもピッタリのお味。

あまりにも美味しかったので、別の日にもイカだけテイクアウトすることに。
平日の３時くらいだったか、このときは店内飲食よりも持ち帰りの人々で混雑していました。
「イカは時間かかりますよ～」と言われましたが、待つことに。
その場で待っている人全員、“イカ待ち”でした。
サジャンニムのアジョシがイカをどんどん揚げていきますが、注文数が多くてなかなか追いつかない状態。
ボケ～っと待っていると、同じくお隣りで待っていた女性の方が、
「注文して先にお会計するんですよ～」と教えてくださり、先にお会計を。
さらには、「この日本人の方、イカ１つ待っていますよ～」とお店の方に言ってくださり、なんとなくの順番列にようやく？加わることができました

待つこと１０分くらい。無事にイカ天をテイクアウトできました。
“ちょっと多めに入れておいたわよ～”とお店の方。（お待たせしてごめんねオマケ？）ありがたく、美味しくいただきました。
注文の流れがイマイチよくわからずでしたが、お店の方にも、一緒に待っていた女性の方にも、みなさんから親切にしていただき、とても感謝しています。

ウンマ地下商店街は、いろいろなお店が入っていて迷子になりそうになるのですが、ティギムアジョシはAブロックの１番端っこにあります。