韓国旅行「コネスト」 Woo-Nyong PASTA|汝矣島・永登浦・麻浦(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

Woo-Nyong PASTA

ウニョン・パスタ / 우뇽 파스타
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリアソウル > 汝矣島・永登浦・麻浦 主なメニュースパゲティ、ピラフ
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中央大学の留学生たちに人気の土鍋スパゲティ
「Woo-Nyong PASTA(ウニョンパスタ)」は、最後までアツアツの本格パスタを楽しめる、その名も土鍋(トゥッペギ)スパゲティの専門店です。漢江(ハンガン)の南側、地下鉄9号線黒石(フッソッ)駅から徒歩5分。学生と地域住民でにぎわう街の一角にあります。冷蔵庫で24時間じっくり寝かせて深みを出したご自慢の濃厚ソースで作ります。主なメニューは、スモークサーモンスパゲティやペスカトーレ、海老とトビッコの黒米ピラフがあります。日本は鉄板スパゲティがありますが、韓国の土鍋スパゲティはまた別の魅力がありますよ。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
トマトソースパスタ 토마토 소스 파스타
6,000~8,000 ウォン
クリームソースパスタ 크림 소스 파스타
8,000~9,000 ウォン
黒米ピラフ
(チーズトッピング時1,000ウォン追加)
흑미 필라프
6,000~7,000 ウォン
「食べ終わるまで温かいパスタを」 行列のできる土鍋パスタ専門店
どんなにおいしいスパゲティでも、話をしながら食べているうちに冷めて味気なくなってしまう…そんな経験はありませんか?「Woo-Nyong PASTA(ウニョンパスタ)」は、最後までアツアツの本格パスタを楽しめる、その名も土鍋(トゥッペギ)スパゲティの専門店。2002年のオープン以来、食事時には未だに30~40分のウェイティングがざらという、中央大学前の穴場グルメ店です!

漢江(ハンガン)の南側、地下鉄9号線黒石(フッソッ)駅から徒歩5分。学生と地域住民でにぎわう街の一角にあります。取材時はピークタイムでなかったにも関わらずたくさんのお客さんで賑わい、隠れた名店の様相。ちなみに慶熙(キョンヒ)大学前にも暖簾わけしたお店がありますが、元祖はこちらです。
イタリアを土鍋に盛る!身近な食材で本格イタリアン
キム・ウニョン社長はミレニアムソウルヒルトンホテルなど特級ホテルのシェフ出身
キム・ウニョン社長はミレニアムソウルヒルトンホテルなど特級ホテルのシェフ出身
冷蔵庫で24時間じっくり寝かせて深みを出したご自慢の濃厚ソースを、アツアツの土鍋でぐつぐつと煮立たせながらいただく土鍋スパゲティ。冷めたスパゲティを温めてほしいというお客さんの要望からヒントを得て、キム社長が考案したオリジナルメニューです。

土鍋は京畿道(キョンギド)驪州(ヨジュ)に特注しているもので、熱が20分ほど持続するというスグレモノ。
スモークサーモンスパゲティ 8,500ウォン
香ばしい厚切りのスモークサーモンがごろごろと入った濃厚なクリームソーススパゲティは、見るからに食欲をそそるいでたち。こってりとしたソースにハーブがよく利いています。

記者個人的には、このお値段でこのクリームソースが味わえるなら、ほかの有名チェーン店などお役御免という勢いです。
ペスカトーレ 9,000ウォン
ムール貝をはじめとする貝類、海老、蟹、サーモン、イカなど具だくさんの海鮮トマトソーススパゲティ。潮の風味豊かなトマトソーススパゲティの上からまぶしたかつお節など、和風の演出も光ります。
海老とトビッコの黒米ピラフ 7,000ウォン
「Woo-Nyong PAST」の大人気ご飯メニューが、きのこやニラなどの野菜に、オイスターソースとコチュジャンのミックスソースを振りかけた韓国風フュージョンスタイルの黒米ピラフ。

カロリーが心配な方や、スパゲティよりご飯派という方にもおススメです。1,000ウォンプラスすればチーズもトッピング可能。
ロールパン 2,000ウォン
ロールパンと言っても、こちらのはガーリックトーストのこと。しっとりガーリックペーストをたっぷり塗りこんだやわらかバゲットを、ホイルに包んでオーブンで焼き上げます。スパゲティのソースに絡めてどうぞ。
韓国隠れ家グルメ!フュージョン土鍋パスタをお試しあれ
韓国風黒米ピラフもはずせない
韓国風黒米ピラフもはずせない
「本格イタリアンスパゲティに、韓国料理の保存文化や日本料理のやさしい味付け、中華料理の火力をプラスした」と太鼓判を押すキム社長。きのこやニラ、イカ、海老など身近な食材や土鍋という庶民的な雰囲気、同じメニューを2人前注文すると1,000ウォンOFFになるなど気の利いたサービスも人気の秘密です。

日本にもご当地メニューで鉄板スパゲティがありますが、韓国の土鍋スパゲティはまた別の魅力があり。ぜひお試しください!
基本情報
店名 Woo-Nyong PASTA
住所 ソウル特別市 銅雀区 黒石洞 86-84, 2F
(서울특별시 동작구 흑석동 86-84, 2F)
[道路名住所]

ソウル特別市 銅雀区 西達路10キル 10 , 2F
(서울특별시 동작구 서달로10길 10 , 2F)
電話番号 02-816-6338
Eメール なし
営業時間 11:30~20:00(ラストオーダー 19:00)
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄9号線黒石(フッソッ、Heukseok)駅 3番出口 徒歩5分
詳細情報 ・全席禁煙
・予約:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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情報
macoさん 2010.7.24
7月16日のお昼に行ったのですが、お店が開いてなかったです。

臨時休業だったのかな??
それとも閉店??
張り紙があったのですが、ハングルが読めないのでわかりませんでした。

黒米ピラフが食べたかったのに、残念でした><
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掲載日:10.06.22   最終更新日:14.04.28 (更新履歴
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