中央大学の留学生たちに人気の土鍋スパゲティ

「Woo-Nyong PASTA(ウニョンパスタ)」は、最後までアツアツの本格パスタが味わえる「土鍋(トゥッペギ)スパゲティ」の専門店です。「漢江(ハンガン)」の南側にある「中央大学校(チュンアンテハッキョ)」の学生街にあり、最寄り駅は地下鉄９号線「黒石(フッソッ)駅」です。学生と地域住民でにぎわう街の一角にあります。冷蔵庫で24時間じっくり寝かせて深みを出したご自慢の濃厚ソースで作ります。主なメニューは、スモークサーモンスパゲティやペスカトーレ、海老とトビッコの黒米ピラフがあります。日本は鉄板スパゲティがありますが、韓国の土鍋スパゲティはまた別の魅力が感じられることでしょう。