影島の南港市場で味わう絶品のクッパ

影島の南港市場に行き色々見てまわりました。この市場も地元の人で賑わっていました。その一角にあるデジクッパ店で 수백 (スユックペクパン）を食べました。
この辺りのデジクッパ店は、店の前で大きな釜で肉を茹でながら調理をしています。その独特の匂いがこの一帯には流れています。
この店は、細い路地四つ角の一角にあります。テーブル3席と座敷の席4席の小さな店です、昼食時に入ったので地元の職人さん風な人や、買い出しに来た夫婦づれのお客がなど入れ替わりやって来てデジクッパ、スンデクッパ等を食べています。
私が食べた수백 (スユックペクパン）も肉は程よい大きさにカットされ、臭みもありません。국〈汁）にはニラを入れ、アミの塩辛等で好みの味にして美味しくいただきました。町中の気楽に入れる食堂でした。