新鮮な沸き水を利用した鶏料理を楽しめるレストラン

青松郡の中心地から川沿いに上がったところに、
炭酸を含んだ薬水が湧き出ている所があります。
以前も訪問したのですが、今回も久々に訪れました。
青松郡には薬水を利用した鶏の料理店がある地域はもう１ヶ所ありますね。
ここの地域はソウルや釜山など地域名を冠にしたお店が多く、
目指すは東大邱食堂と、まるでKTX繋がりみたいな感じです。
あるべき場所に行くと、なんと近くに移転しており、
看板は前のお店のままになっていて、そこを居抜きで入っているみたいです。
セットメニューを注文して旨そうなおかず類が並んでいきます。
青松名物のリンゴのマッコリも注文して、準備万端。
鶏のタッカルビは旨味が凝縮されたような感じで美味で、
そして薬水で蒸した鶏はまさに絶品。
最後のメインイベントは鶏粥、体が洗われるような感じです。
やっぱり青松郡は最高ですね。