ジンジャッカキ ジンジャッカキ / 진작카키
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韓国料理をおしゃれに！昌徳宮のモダンダイニング
「ジンジャッカキ(Jinjak kakii)」は、韓国料理・韓国の素材の美味しさを最大限に活かし、オシャレな空間で味わうモダンダイニングのレストランです。牡蠣の産地・統営(トンヨン)などから取り寄せた生牡蠣をメインにし、日本語の「カキ(kakii)」が店名に採用されました。ワインや韓国の伝統酒にピッタリな海鮮のおつまみメニュー以外にも、季節の旬の素材をつかった「ビビンバ」や「トッカルビ」といったご飯ものや、パスタなどの麺類もあります。そんなメニューを美味しく味わうべく、店内のインテリアも東洋の伝統が感じられるシックな雰囲気を採用。最寄り駅は地下鉄３号線「安国(アングッ)駅」で、駅の北側「北村(プッチョン)」エリア、世界遺産の古宮「昌徳宮(チャンドックン)」の近くにあります。 |
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※写真提供：ジンジャッカキ
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
| 生牡蠣 |
굴 한 접시(기본)(クルハンチョッシ(キボン)) |
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お店の特徴
韓国料理・旬の素材をモダンアレンジ
和食や中華、洋食などさまざまな料理が食べられる昨今、日本の和食離れ同様に、韓国でも「韓国料理離れ」が叫ばれ始める中、「どうしたら韓国料理が、より美味しく食べられるか？」を追求してきました。
そんなコンセプト企画からスタートして2022年。
すべてのメニューに産地直送の新鮮な素材を使い、見た目もおしゃれな現代風にアレンジした「モダン韓食ブランド」としてスタートすると、洋食に流れがちな若い世代から、従来の韓国料理を良く知るシニアまで幅広い世代に利用される人気店となりました。
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人気メニュー
生牡蠣メニュー 29,000ウォン～
 生牡蠣
「ジンジャッカキ」のメインは、 生牡蠣です。韓国の美味しいオイスター「K-Oyster」の代表店とも称されます。
韓国の牡蠣の産地は南海岸に多く、その中でも特に有名な 統営(トンヨン)産、固城(コソン)産、高興(コフン)産の生牡蠣を取り寄せて使用。
現地にて「ノロウイルス検査」を通過したカキだけを直送してもらい、安心して味わっていただけるよう食の安全管理にも余念がありません。
生牡蠣を様々な味付けにした盛り合わせ カキフライ
「ジンジャッカキ」では、白ワインを中心としたボトルワインや、韓国の伝統酒を豊富に用意。牡蠣が持つ海の香りがお酒に良く合い、おつまみの最初の一品に人気です。
定食メニュー
トッカルビ(韓国式ハンバーグ)丼
「ジンジャッカキ」では、ご飯が食べられるお食事メニューもあり昼食で人気。
お腹いっぱい食べたい方には、韓国式ハンバーグと呼ばれる「 トッカルビ」のどんぶりがオススメ。手作りのハンバーグを噛めば噛む程、口の中には肉汁がじゅわ～っと広がることでしょう。
お店の様子
黒い２階建ての建物が目印
１階 ２階
落ち着いたブラックトーンの店内は、モダンでオリエンタルなインテリアが配置されており、まるで美術館のよう。ワインや韓国のお酒と一緒に、美味しい料理を嗜むのにピッタリな雰囲気。そんな雰囲気の中でも、おひとりさまでも１品から食べられるので、気軽に訪問できます。
特に１階はオープンキッチンで、通路の前には生牡蠣がたくさん。近くの席からは注文が入ってから牡蠣を調理していく様子も眺められます。
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基本情報
| 店名 |
ジンジャッカキ |
| 住所 |
ソウル特別市 鐘路区 桂洞 140-44
(서울특별시 종로구 계동 140-44)
[道路名住所] 
ソウル特別市 鐘路区 昌徳宮1キル 38
(서울특별시 종로구 창덕궁1길 38)
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| 電話番号 |
02-742-4484 |
| Eメール |
angukjinjakkakii@ajl.kr |
| 営業時間 |
月～金曜11：30～24：00(ブレイクタイム月～金曜15：00～17：00、土・日・祝日なし、ラストオーダー14：20、23：00) |
| 休業日 |
年中無休 |
| 日本語 |
簡単な会話程度可 |
| その他外国語 |
英語 中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄3号線安国(アングッ、Anguk)駅 3番出口 徒歩5分
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| 関連サイト |
www.instagram.com/jinjak_kakii |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：不可
・Wi-Fi：暗号型
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK１万ウォン以下芸能人年中無休
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| ユーザー投稿写真 |
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2024.8.27
bacalhauさん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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良
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bacalhauさん 2024.8.27
こちら黒で統一されたシックなモダンレストランで１階では生牡蠣を調理しているオープンキッチンがあります。ナムルが美味しいビビンバを頂きましたが、色鮮やかで野菜の甘みも感じられて、ユッケも入っていましたので、とてもお腹いっぱいになる一品でした。 ... |
| つづきを読む |
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良
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いとぴさん 2024.7.22
メニューも雰囲気も高級な感じのレストランでした。２階に通されましたが、日本風で竹も植えられていて、韓国なのに和が感じられます！食事は量が結構多くて、かなりお腹一杯になる感じです ... |
| つづきを読む |
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良
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マポ◇さん 2024.7.12
平日のお昼11時30分すぎに訪問しましたが、あっという間に満席になる人気店でした。入り口を入ると受付スタッフがいて、予約しましたか？と聞かれます。ランチの時間帯は予約していくと確実だと思います。２階席が空いていたので２階席に通してもらいました。お店の雰囲気はとてもよく、特別な日の利用などによさげです。
注文したのはハンジョンサル(豚トロ)のどんぶりで、値段は17,000ウォン。おかずは小さな小皿3点と、日本式のお味噌汁だけですが、どんぶりはお肉の下に玉ねぎと豆もやしが隠れていて、男性が食べてもかなりお腹が膨れるほどボリューム満点で、味も確かで美味しかったです。
値段ははりますが、きちんとしたレストランなので、雰囲気の良い空間でじっくり食事時間を楽しみたい方にはピッタリなお店だと思います。 ... |
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掲載日：24.05.24 最終更新日：24.11.25 （更新履歴）
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