韓国旅行「コネスト」 トンギョン伝統ユッケジャン|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

トンギョン伝統ユッケジャン

トンギョンチョントンユッケジャン / 동경전통육개장
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニューユッケジャンなど
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江南にあるユッケジャンが名物のお店
ピックアップ!お店紹介口コミ by トムジェリさん

地下鉄2号線 江南。
科学技術会館の近くにユッケジャンのお店がありました。
席数も多く広いお店でした。そしてその造りはとてもシンプルでした。
食に集中すると言った感じでしょうか。

「憧京」と記されています。
これには 首都ソウルに憧れると言う思いがあるそうです。

伝統ユッケジャンをお願いしました。
赤い誘惑~頂きには薄焼き卵の黄が差し色になっています。ネギ、肉も見えました。
肉はスープが染み渡り易いよう裂かれていました。

スープを一口。
ユッケジャンを頂く最初の一口の感覚が蘇りました。
次はスープと肉をふくみます。
喉を通過する時、肉の旨味がより深く スープと相まって重厚な層になり流れてゆきました。

あの刹那に感じた最高潮の快楽を 今でもふと思い出します。

      2024年3月21日訪問。
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 トンギョン伝統ユッケジャン
住所 ソウル特別市 江南区 駅三洞 635-2
(서울특별시 강남구 역삼동 635-2)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 テヘラン路7キル 22
(서울특별시 강남구 테헤란로7길 22)
電話番号 02-566-9779
営業時間 月~金曜9:00~21:00(ブレイクタイム15:00~17:00、ラストオーダー20:30)、土・日・祝9:30~15:00(ラストオーダー14:30)
休業日 年中無休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2024.4.5
トムジェリさん
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トムジェリさん 2024.4.5
地下鉄2号線 江南。
科学技術会館の近くにユッケジャンのお店がありました。
席数も多く広いお店でした。そしてその造りはとてもシンプルでした。
食に集中すると言った感じでしょうか。

「憧京」と記されています。
これには 首都ソウルに憧れると言う思いがあるそうです。

伝統ユッケジャンをお願いしました。
赤い誘惑〜頂きには薄焼き卵の黄が差し色になっています。ネギ、肉も見えました。
肉はスープが染み渡り易いよう裂かれていました。

スープを一口。
ユッケジャンを頂く最初の一口の感覚が蘇りました。
次はスープと肉をふくみます。
喉を通過する時、肉の旨味がより深く スープと相まって重厚な層になり流れてゆきました。

あの刹那に感じた最高潮の快楽を 今でもふと思い出します。

      2024年3月21日訪問。
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  最終更新日:24.04.05
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