会賢駅からほど近いベーカリーカフェ

地下鉄4号線 会賢。1番出口から直ぐ～煉瓦の建物はビルごと Nel Boscoでした。
1階はベーカリー、2階はブランチレストラン、3階にはパン工房とコーヒー焙煎室、そしてルーフトップラウンジも備わった場所でした。

ベーカリーを訪れました。
一歩足を踏み入れるとパンの世界が広がります。
森をイメージした広い店内は、座席数も多くその間隔もゆとりある配置でした。
暖かくなる日が待ち遠しいテラス席もありました。

100%豆乳で作られた人気の塩パンを選びました。淡白でありながら　塩味のアクセントが際立つ「豆乳塩パン」

～外見が派手でなくとも　中身が充実していて
毎日食べても飽きない健康なパンを届けたい～
이충희総括パティシエの思いの詰まった作品でした。

飾られた著名画家の作品を興味深く拝見し、フェルメールのパロディ画にも和ませて頂きました。

Nel Boscoで過ごした時間は大変心地良く、今でも鮮明に思い出します。貴重な時間でした。

2階のブランチレストランも人気の様で　近隣オフィスの方が続々とランチに向かわれていました。

お別れの時　正面に南山タワーを臨みました。

　　　　　　　　　　2024年1月12日訪問。