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肉美安江南店

ユンミアンカンナムジョム / 육미안 강남점

5.0

(2件)

ソウル > 江南駅・三成(COEX)

ソウル特別市江南区江南大路106キル 9

15：30～23：00

旧正月・秋夕(チュソク)の当日

牛カルビ、焼肉セットメニューなど

*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

予約 199 出発到着

匂いを気にせず、カフェ感覚でオシャレに韓国焼肉を！

焼き肉は美味しいけれど、服やカバンに匂いがついてしまうのが気になる…そんなオシャレさんたちの悩みを解決する焼肉店が「肉美安(ユンミアン)」です。お肉の調理はすべて厨房で行い、テーブルには排煙ダクトや炭火コンロを置いていない、カフェのような明るいお店です。また写真映えするメニューの数々も重なって大ヒット！オープン早々、女子会やデートでの利用に行列・ウェイティングができる人気店となりました。お店はソウル市内に数店舗あり、「江南(カンナム)店」は江南駅の繁華街に位置。最寄り駅は地下鉄９号線と新盆唐(シンブンダン)線の２路線が乗り入れる「新論峴(シンノニョン)駅」で、「江南駅」からも徒歩圏内です。

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お店の特徴

匂いがつかない、オシャレな焼肉店

カフェのような明るい雰囲気の焼肉店

炭火で焼く韓国の美味しい焼肉は、焼いている際に油が飛び散ったり、煙を吸ったり、臭いが服や所持品に付いたり…と、出かける前から服装に悩んでしまいがち。急遽、焼肉店に入ることに決まって、お気に入りの一着が汚れてしまった、なんて苦い経験もあるかもしれません。

「肉美安(ユンミアン)」はそんな服装の悩みを解決し、まるでカフェに行くかのような感覚で、焼肉が食べられないか？という想いから出発した焼き肉レストランです。

店内には、韓国の焼肉店でよく見かける、天井からぶら下がっている排煙ダクトや、テーブルの中央に炭火台もありません。

お肉は厨房の炭火で調理

テーブルにはお肉が冷めないようにと、固形燃料が入ったコンロだけ

カバンやコートはテーブル横の箱へ

お肉はすべて炭火をセッティングした厨房で調理し、運ばれてきたらすぐに食べられます。スタッフが目の前でお肉を焼いてくれるシーンは見られませんが、焼肉店特有の「油・煙」に悩まされることなく、「臭い」も最小限に抑えられているので、服装を気にせず気軽に訪問できるお店が実現しました。

映えるメニューの数々

メインのお肉以外にもサイドメニューやセットメニューも人気がある「肉美安」。ユッケを追加注文したり、ご飯の代わりに「酢飯」を追加注文して、肉寿司、ユッケ寿司を作っていただきましょう。見た目も豪華で、食べる前に写真撮影はマストです！

※写真提供：肉美安

おかずセット

おかずセット例

お肉を注文すると運ばれてくると、まずはおかずのセットが運ばれ、チーズがかかったミニサラダはサービスで付いてきます。

ミニサラダ以外はお代わり自由なので、足りなくなったらスタッフにお申し出ください。

(左上から時計周りに)ワインソルト(ワイン塩)、粒入りマスタード、わさび、合わせ味噌

小皿にも使えます

韓国旅行おトク情報

人気メニュー

味付け牛カルビ(ポンカルビ)
※２人前から注文可、写真は２人前

牛カルビの中で、肉厚で脂肪が多い部位だけを集めた「厚切り牛カルビ」で、「肉美安」を代表するメインメニューです。

器からはみ出そうなほど山盛りで、お肉は厚みがあってボリューミー。厨房で炭火焼きをしているので、食欲がそそられる美味しそうな匂いが漂ってきます。

ネギサラダやポテトサラダもセットになっているので、ヘルシーな見た目で写真映えもします。運ばれてきたと同時に食べられ、お肉が冷めないよう固形燃料で温めてくれます。

柔らかくてジューシー、ボリューム満点なお肉

ネギサラダ(左)と、ポテトサラダ(下)も美味しい

＜お肉の食べ方＞

炭火焼きの味付けカルビなので、何も付けずにそのまま食べても美味しいメニューですが、おかずで運ばれてくるソースや調味料につけて食べれば、お肉を口に入れるたびに味の変化が感じられて、より楽しく味わえます。

お肉の食べ方の例が、絵と韓国語で表示

玉ねぎのソースに付けたり

エゴマの葉(ケンニッ)に巻いてワサビを乗せたり

酢飯(メンチョバッ)

「肉美安」のお肉やユッケは、肉寿司にして食べるのも定番です。「酢飯」を追加注文してみましょう！

５貫

お肉を乗せて一口で

お肉とワサビと一緒に食べたり、酢飯にエゴマの葉を巻いて味わってみましょう。ご飯の酸味とお肉の旨味が絶妙な甘さとなり、ついつい食べ過ぎてしまうかもしれませんよ。

人気のサイドメニュー

チーズ爆弾本カルビ焼き飯

「肉美安」の代表メニュー「本カルビ(ポンカルビ)」を使ったチャーハンの上に、ご飯が見えなくなるくらい、トロ～リとろけるチーズをたっぷりかけました。「お肉」「ご飯」「チーズ」の３つはそれぞれ味がよく絡まっていて、あっつあつ。食べ応えがあってボリューム満点です。

※写真提供：肉美安

古漬けキムチ＆韓牛ユッケキムパッ
(ムグンジハヌユケキムパッ)

※写真提供：肉美安
写真は１人前、ハーフサイズのメニューもあります

「ムグンジ」と呼ばれる、辛くなく酸味の強い古漬けキムチと、韓国の伝統牛・韓牛(ハヌ)の中でも「肉質等級」が最高ランクの「１＋＋」のお肉を使ったユッケ、錦糸卵のキムパッ(海苔巻き)の３つがセットになったメニューで、海苔巻きの上にムグンジとユッケを乗せて一口でほおばります。

あっさり、コリコリしたキムチと、こってりしたユッケ、柔らかくて甘いキムパッのハーモニーが口の中で広がっていきます。また、「酢飯」を追加注文して、ユッケ寿司にして食べるのも人気です。

食後にはアイスクリームのサービス

※内容は変更になる場合あり

お腹いっぱい食べても、デザートは別腹というもの。「肉美安江南店」では食後にアイスクリームのサービスがあり、お口直しにもピッタリ。スタッフにお申し出ください。

お店の様子

ソウル・江南(カンナム)駅の飲食店街にある「江南店」のほかに、「肉美安」はソウル市内に数店舗、支店を構える焼肉チェーン店で、どの支店も店内が明るく、「カフェ感覚で利用できる焼肉店」というコンセプトに変わりありません。

「江南店」の最寄り駅は、地下鉄９号線と新盆唐(シンブンダン)線の２路線が乗り入れる「新論峴(シンノニョン)駅」で、「江南駅」からも十分に歩いて訪問できます。この辺りはホテルも多いので、江南駅を拠点に活動される方の夕食処に良いでしょう！

店内の様子
お手洗いは左側奥にあります

会計カウンター

テーブル席に着くと、お水とおしぼりが運ばれ、

注文はテーブル横のベルを押します。

また、お箸・スプーンなどはテーブル横の引き出しからご利用ください。

ウェイティングについて

人気店で、特に夕食のピークタイムには行列・ウェイティングが発生します。店内入口にある「ウェイティングボード」に名前(英語または韓国語)と人数を記入した後、お店の外のスペースで待ち、名前が呼ばれたら入店する、というシンプルな仕組みです。

ウェイティングボード

待機スペース

＜お店からの案内＞

・名前を呼んだ際に、その場にいない場合は次のグループを案内しています、ご了承ください。

お店データ

店名	肉美安江南店
主なメニュー	牛カルビ、焼肉セットメニューなど
電話番号	02-558-4243
営業時間	15：30～23：00
休業日	旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語	不可
その他外国語	不可
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし
禁煙	全席禁煙
予約	電話
WiFi	暗号型