木浦名物ガンギエイ(ホンオ)が味わえる専門店

木浦(モッポ)駅から「木浦近代歴史館」へと向かうメインストリート沿いにある海鮮料理店で、ガンギエイ(韓国語でホンオと発音)の専門店です。特にこのお店では入手困難なガンギエイの産地・黒山島(フッサンド)産の上質なガンギエイが味わえます。通常のエイと味は全く異なり、鼻をツーンとつくような強烈なアンモニア臭と、独特な弾力が特徴の魚で、マッコリのおつまみにピッタリなメニューです。お刺身単品でも食べられますが、最もオーソドックスな食べ方は「三合(サマッ)」と呼ばれる盛り合わせセットで、ガンギエイのお刺身と、ポッサム(茹でた豚肉)、キムチの３つを合わせて一口で味わうものです。こうして食べると口の中でアンモニア臭が中和され、旨みが引き立ちます。