韓国旅行「コネスト」 Kai火|弘大(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

Kai火

カイファ / 카이화
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニュージャージャー麺、チャンポンなど
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豪快に炒めたジャージャー麺が美味!上水駅近くの中華料理店
ピックアップ!お店紹介口コミ by トムジェリさん

上水で出会ったChinese restaurant「카이화」

看板の화(火)が 燃ゆる炎の如し。
優れた「炒」の技を連想し この出会いを逃したくないと強く惹かれました。

逆さ福のドアを開け 気持ちも高揚して参りました。
8割がたテーブルが埋まっています。私の席も残っていました。福があった様です。

삼선간짜장を頂きました。

エビ、イカ、ナマコが麺を覆います。
玉ネギと春醬の悩ましいほどの艶。

炎で踊った玉ネギ、その余熱も考慮されたカンチャジャンは 玉ネギの食感を残しつつベストな状態で提供されました。

美味しい…本当に美味しかった。
今もしみじみと思い出す카이화のカンチャジャン。もう一度味わいたいと思う……

          2023年10月19日訪問。
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基本情報
店名 Kai火
住所 ソウル特別市 麻浦区 上水洞 315-6
(서울특별시 마포구 상수동 315-6)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 トンマッ路 73
(서울특별시 마포구 독막로 73)
電話番号 02-332-4410
営業時間 火~土曜11:30~21:00(火~金曜ブレイクタイム14:00~17:00、土曜ブレイクタイム14:30~17:00、ラストオーダー20:00)、日曜11:00~16:00(ラストオーダー15:00)
休業日 月曜
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2023.10.30
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炎の舞〜上水。 (返信: 1 )
トムジェリさん 2023.10.31
上水で出会ったChinese restaurant「카이화」

看板の화(火)が 燃ゆる炎の如し。
優れた「炒」の技を連想し この出会いを逃したくないと強く惹かれました。

逆さ福のドアを開け 気持ちも高揚して参りました。
8割がたテーブルが埋まっています。私の席も残っていました。福があった様です。

삼선간짜장を頂きました。

エビ、イカ、ナマコが麺を覆います。
玉ネギと春醬の悩ましいほどの艶。

炎で踊った玉ネギ、その余熱も考慮されたカンチャジャンは 玉ネギの食感を残しつつベストな状態で提供されました。

美味しい…本当に美味しかった。
今もしみじみと思い出す카이화のカンチャジャン。もう一度味わいたいと思う……

          2023年10月19日訪問。
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掲載日:23.10.30
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