木覓山房｜乙支路・忠武路・南山(ソウル)のグルメ・レストラン

自然に溶け込んだ伝統美南山の韓屋茶房

春の桜をはじめとし、四季折々の自然が楽しめる、南山(ナムサン)。その散策路の途中にぽつりと佇む伝統家屋が、ご紹介する｢木覓山房(モンミョッサンバン)｣です。

2009年12月にオープンしたこちらのお店は、韓国伝統建築である韓屋(ハノッ)の美しさを伝えるため、ソウル市が建てた施設。現在のオーナーが市から委託を受け、伝統喫茶・食事処として運営を始めました。かつて詩歌にもたびたび登場した、南山の古い呼び名｢木覓(モンミョッ)山｣が店名になっています。

伝統の空気に包まれた店内

テーブル席は８席ほど

｢木覓山房｣は南山公園の中腹に位置。Nソウルタワーに続く南山ケーブルカー乗り場や、南山トンカツをはじめとする飲食店エリアから、山道に少し入った静かな場所です。重厚な瓦屋根と木材を骨組みにした伝統建築に、大きなガラス窓など現代のスタイルを取り入れています。

いくつかの部屋からなる店内は、テーブル席と、温かいオンドルの敷かれた座敷席に分かれます。４名～８名が入れる個室も用意。オーナー自らが調達したインテリアが、雰囲気を添えています。

各部屋の名前は、｢雲横北闕｣や｢岩底幽花｣など、南山の美しさを吟じた朝鮮時代の詩｢南山八詠(ナムサンパリョン)｣の節からつけるという、粋な工夫も。

自然に囲まれた静かな雰囲気

窓から上品な光が差しこむ

落ち着ける個室

注文はセルフサービス

｢木覓山房｣は、全て料金先払いのセルフサービス式。店内入ってすぐにあるカウンターで注文し、準備ができたらベルで知らされます。水やおしぼりは、料理やお茶と共にお盆に載せられています。全て食べ終わったら、部屋の隅にある棚にお盆ごと片付ければOKです。

カウンター

食べ終わった食器類はこちらへ

自家製伝統茶に、ビビンバなど食事メニューも

南山散策の休憩場としての利用が多いこちら。伝統茶は全て手作り、コーヒーも自家焙煎のものを提供しています。種類は多くありませんが、ビビンバなどの食事メニューもあるので便利です。

生姜茶(センガンチャ) 　4,500ウォン

生姜を蜂蜜などに漬け込んだ、自家製生姜茶。注文を受けてから１杯ずつ丁寧に仕上げます。薄切りの生姜が、甘さの中にぴりりとアクセントをプラス。飲むと体がほかほかと温まります。

十全大補湯(シッチョンテボタン)　4,500ウォン

韓薬剤(ハニャッチェ)にも使用される薬草を煮詰めた健康茶。韓方薬のようなほのかな香りが特徴で、とろりとした甘さとほろ苦さがマッチした味です。

ナツメやくるみ、松の実がたっぷり浮かんで、食感も楽しめます。様々な疾患に万能とされるお茶ですが、疲れを感じるときや風邪のひきはじめなどにおすすめ。

山房ビビンバ(サンバンビビンバッ) 　7,000ウォン

鮮やかな見た目も楽しめる、ヘルシービビンバ。もやし、ほうれん草、きのこ、山菜など野菜のナムルがたっぷり添えられています。卓上のコチュジャンソースとごま油を加え、全体を混ぜていただきます。魚のダシでとったさっぱりスープも一緒にどうぞ。

伝統菓子１パック1,000～3,000ウォン

ちょっと口寂しく感じたときは、お茶請けにぴったりな伝統菓子はいかがでしょう。三色油菓(ユグァ)、薬菓(ヤックァ)など1,000～3,000ウォンのお手頃価格。カウンターで販売しています。

◇ドリンクは各種割引も◇
「木覓山房」ではドリンクメニューの割引サービスも実施しています。食事と一緒に各ドリンクを注文した際に1,500ウォン割引になります。　※全てのドリンクメニューに適応、ただし重複割引は不可

南山やソウルタワー観光の一休みに

今後は冷たい飲み物など新メニューも増やしていくとのこと。また、暖かい時期には中庭にテラス席を用意したり、店の前に花壇を作る計画だそうです。「｢看板に掲げているよう、“開かれたお茶処”として南山の憩いの場になればいいですね｣とマネージャー。

様々な整備がされて、ますます見所が増えている南山の一帯。南山公園やNソウルタワーに行く際には、「木覓山房」にも気軽に立ち寄って、伝統の空間と美味しいお茶を味わってくださいね。