合井にあるスタミナ料理ドジョウ汁の専門店

肌に良いと聞いて1度は食べてみたかったチュオタン。
ホテルの近くに맛집があると聞いて行ってみました。

メニューは普通のチュオタン8000Wと、トンチュオタン1000W、
ドジョウの天ぷらの３種類。
普通のチュオタンはドジョウを磨り潰した粉が入ったスープですが、
トンチュオタンはそのままの姿でドジョウが入っているそうです。

私は普通のチュオタンを頼みました。
ご飯とキムチ等が付いてきます。
味はちょっとほろ苦味と魚の匂いが強いテンジャンチゲって感じで、
辛くないので、なんだか身体に良さそうな気がします。

具は白菜の青い葉の部分がたくさん入っています。
エゴマの粉やニンニク、青唐辛子を入れると味が変わって2度美味しいです。

食べ方が分からず、お店のおばちゃんに拙い韓国語で聞いたら、
優しく教えてくれて、色々世間話もしてくれました。

近所のおじさん達が焼酎飲んでたり、カップルが食事してたり、
客層もバラエティに富んでて面白いです。

入りやすく温かい雰囲気のいいお店でした。