韓国旅行「コネスト」 メットルスンドゥブ|普門リゾート(仏国寺・石窟庵)(慶州)のグルメ・レストラン
KONEST

メットルスンドゥブ

メットルスンドゥブ / 맷돌순두부
コネスト 投稿
5.0 エリア慶州 > 普門リゾート(仏国寺・石窟庵) 主なメニューおぼろ豆腐鍋
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慶州(キョンジュ)、普門観光団地で有名なおぼろ豆腐鍋専門店
おぼろ豆腐(スンドゥブ)鍋専門店「メットルスンドゥブ」は、新羅(シルラ)時代の遺跡が多く残る慶州(キョンジュ)の普門(ポムン)観光団地入口付近にあります。食事メニューを注文すると、テーブルに豪華なおかずが並び、特におからを使ったコンビジは美味。ほかにサンマの塩焼き、ムッ(寒天)、ナムル、キムチ、魚の塩辛なども付きます。そのほか、緑豆で作ったチヂミ(ノットゥジョン)や、ネギのチヂミ(パジョン)などのサイドメニューも充実しています。魚介の風味がきいただしと自家製豆腐が味わえます。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
おぼろ豆腐鍋 순두부찌개(スンドゥブチゲ)
9,000 ウォン
おぼろ豆腐 순두부(スンドゥブ)
9,000 ウォン
チヂミ 파전(パジョン)
10,000 ウォン
慶州、普門観光団地で有名なおぼろ豆腐鍋専門店


新羅(シルラ)時代の遺跡が多く残る古都、慶州(キョンジュ)の普門(ポムン)観光団地入口付近にあるおぼろ豆腐(スンドゥブ)鍋専門店「メットルスンドゥブ」。この付近には、おぼろ豆腐専門店が多く軒を連ねており、その中でも特に有名で、昼食や夕食の食事タイムには並ぶほどの人気店です。慶州駅や高速バスターミナルからは少し離れているので、市内からはタクシーで行くことをおすすめします。
※2014年にリニューアルオープン。現在はすべてテーブル席です。記事の写真はリニューアル前のものです。

魚介風味のだしと自家製豆腐がおいしい鍋


店名の「メットル」とは碾き臼のこと。スンドゥブであるおぼろ豆腐は、口の中に入れるととろけそうなほど、一般の豆腐よりもやわらかいのが特徴です。こちらの鍋をはじめすべての豆腐料理には、直接碾き臼で碾いた韓国産の大豆で作る自家製の豆腐が使われています。メイン料理のおぼろ豆腐鍋はピリ辛味なので、辛いのが苦手な方は醤油をかけて食べる真っ白なおぼろ豆腐(スンドゥブ、9,000ウォン)がおすすめです。
食事メニューを注文すると、テーブルには豪華なおかずが並びます。特に、豆腐を作る際にできるおからを使ったおかず、コンビジは美味。キムチが入っており、酸味と豆腐の甘みが調和したやさしい味でごはんがすすみます。そのほか、サンマの塩焼き、ムッ(寒天)、ナムル、キムチ、魚の塩辛、ご飯なども付いてきます。
<おぼろ豆腐鍋(スンドゥブチゲ) 9,000ウォン>
真っ赤なスンドゥブチゲですが、見た目ほど辛くなく大豆の香ばしさと甘みがほわっと広がります。エビ、アサリ、キノコなどの具材たっぷりで、ボリューム満点。隠し味として生姜がきいていて、味を引き締めてくれます。一緒についてくる生卵を落とし混ぜて食べると、辛さがやわらぎまろやかに。魚介類などの具材を先に食べた後、最後にご飯を入れて食べてもグッド。

慶州に訪れた際はぜひ足を運んでほしい名店
朝8時から営業しているので、朝食としてもおすすめです。そのほか、緑豆で作ったチヂミ(ノットゥジョン、10,000ウォン)や、ネギのチヂミ(パジョン、10,000ウォン)などのサイドメニューも美味。慶州に足を運んだ際は、魚介の風味がきいただしと自家製おぼろ豆腐がおいしい「メットルスンドゥブ」の鍋をぜひ味わってみてください。


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基本情報
店名 メットルスンドゥブ
住所 慶尚北道 慶州市 北軍洞 229-1
(경상북도 경주시 북군동 229-1)
[道路名住所]

慶尚北道 慶州市 北軍キル 7
(경상북도 경주시 북군길 7)
電話番号 054-745-2791
Eメール なし
営業時間 月~土曜8:00~22:00頃(ラストオーダー21:30)、日曜・祝日8:00~20:30頃(ラストオーダー20:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休、9月に3日(不定休)
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・新慶州駅からタクシーで約25分、慶州駅からタクシーで約15分
関連サイト 맷돌순두부.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・予約:電話 (平日限定、11:30~14:00は不可、夏は8:00のみ)
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2015.5.31
チョウムさん
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2015.5.31
チョウムさん
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2015.5.31
チョウムさん
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2015.5.31
チョウムさん
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2015.5.31
チョウムさん
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2015.5.31
チョウムさん
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2015.4.21
まっこりりんさん
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2015.4.21
まっこりりんさん
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チョウムさん 2015.5.31
5月20日夜8時頃に行きました。バス停に降りてすぐに見える建物に
行くと、こちらじゃないんですよ・・・と言われ、角を曲がった奥にあると
教えて頂き、角を曲がると、綺麗な2階建がありました。

バス停前の建物は、翌日もバスで前を通りましたがギャラリーなのか
休憩場所のように使っている方々がいらっしゃいました。

バンチャンが多いので、お一人様は駄目かなと思いつつ
入りました(ダメなら二人分頼むつもりで)。が、快くOKで^^
値段は値上がりしたのか、9000Wでした。

辛いスンドゥブと白くて辛くないスンドゥブがあるのですが
このお店のお勧めは辛い方だと。躊躇していると。。。

トルメッケへジュルカヨ?と訊いて下さいました。
あまり辛くしないようにしましょうか?ということなので、それで
お願いしました。セットの中に、生卵もあって、入れると更に
マイルドになるので、辛いのがあまり得意じゃない私でも
美味しく食べられました。サンマが丸ごとついてくるし、おかずの
種類もたくさんで、こりゃ、一人じゃ申し訳ないと、写真だけ撮って
半分は食べないので・・・と下げて頂きました^^;

帰りがけに、控えめにしたけれど、それでも辛かったのでは
ないかと、心配して下さいましたが、美味しく頂きました^^
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まっこりりんさん 2015.4.21
4月第1週目、慶州さくらマラソン出走のために普門湖リゾートに泊まった時、夕飯をとりに伺いました!

人気店と聞いていましたが、19時ごろ到着すると長蛇の列!
というか整理券が配られていて、私たちの前に20~30組のお待ち…。
「どれだけ待つんだろう…」と心配になりましたが、意外と回転が速く、30分強でお店に入ることができました。

お店は改装したようで、コネストさんの記事では靴を脱いであがるようになっていますが、そのまま入れるテーブル席になっていたので楽チン♪
さらに増築もしているようで、隣に新しい韓屋造りっぽい建物もありました~。

私たちは、さくらマラソンの前夜祭!ということで、スンドゥブとともにビール、マッコリを注文。
5人で行ったのですが、おかずで出てくるさんまの塩焼きもおかわりできちゃいました~!

メインのスンドゥブは、海鮮系の味が強いもの。
私は平気でしたが、日本から来ていた友人は「辛い~辛い~」とヒイヒイ言っていました。
投入した卵をくずしながら食べると、若干、辛さがマイルドになるようです。

また、コネストさんに掲載されているメニューより値上がりしているようなので、コネストさん、確認お願いします!
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ニャンタさん 2010.1.8
1/4(月)ソウルからKTX+セマウル号にて慶州まで日帰りで行ってきました。

11時前に到着の際の駅前は全く雪は無く(石窟庵・仏国寺ではかなりの雪)、ソウルでの20年ぶりの大雪だとかはその夜のニュースで知りました。
石窟庵・仏国寺を観光の後、11番バスで移動、北軍洞(プックンドン)では
なんとか車内放送(ハングル)で確認し、なんとか下車できました。
お店はバス停の前にあります。(10番バスなら横断歩道を渡ります)

内外装は写真のとおり韓国らしい雰囲気のお店!
昼食としては14時過ぎで、時間的には遅かったのですが、ほぼ満員(・_・;
日本人はほとんどいませんでした。

スンドゥブチゲ(7,000W)を注文。
ごはん、さんま、おからなど10種類ほどおかずが並び、やがて
スンドゥブチゲが出てきました。
辛さは見た目ほどでは無く、付いている生卵を入れると更にマイルドに。
(家内は辛いと言ってますが…)
豆腐自体の味も感じられ、魚介類も結構入っていて、隣りの韓国人の
グループの方の食べ方を参考に大変おいしくいただきました。
またお気に入りのお店が追加されました!

帰りは大雪のため、セマウル号が遅れ東大邱でKTXに乗り遅れ、
ソウルには着いたら24時を過ぎていました(*_*)
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掲載日:09.12.24   最終更新日:17.08.17 (更新履歴
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