アンソンチッ ※閉店 アンソンチッ / 안성집
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50年のおばあちゃんの味。乙支路の地元派焼肉店
乙支路3街(ウルチロサムガ)の小さな食堂や工房が軒を連ねる路地に「アンソンチッ」があります。甘みがある秘伝味付ダレがしっかり染み込んでやわらかく、それでいて弾力のある牛カルビは、にんにく、醤油、ごま塩、ごま油、砂糖など、テーブルに登場した時点で味付ダレのいい香りがします。食材のうち、豆や唐辛子などの野菜はほぼすべて安城(アンソン)にある専用農場で栽培したもので、唐辛子味噌(コチュジャン)もお手製です。牡蠣や栗、野菜を辛い味付ダレで和え白菜キムチに包んだポッサムキムチやユッケジャン、冷製手打ち麺(ネングッス)なども美味です。 |
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コネストからのお知らせ
・2020年6月30日をもって閉店しました(20201215)
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乙支路3街駅近くの路地で1937年に創業!グルメ番組で紹介された老舗の韓国焼肉店 (60.41m)
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掲載日:09.12.16 最終更新日:20.12.15 (更新履歴)
・閉店を確認しました(20201215)
・営業時間、休業日を更新しました(20190325)
・一部メニュー内容、記事内容を変更しました(20160104)
・一部メニュー内容、記事内容、営業時間、禁煙、テイクアウト、アクセス情報を変更しました(20131014)
・一部メニュー内容、支払方法、内観情報を更新しました(20120517) |
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