オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店 オダリチッカンジャンケジャン カンナムチギョンジョム / 오다리집 간장게장 강남직영점
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新鮮＆卵たっぷり！江南のワタリガニの醤油漬け専門店
明洞(ミョンドン)で愛されているグルメ店「オダリチプ」が、2022年２月、江南(カンナム)エリア・地下鉄２号線の駅三(ヨッサム)駅付近にカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)の専門店「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」をオープン。「最上級のものを韓国内最安値で」をモットーとし、独自の仕入れ方法を活かしてリーズナブルな子持ちカンジャンケジャンを提供しています。カンジャンケジャンは、特製ダレの味付けも絶妙で、口の中でとろける贅沢な一品。サイズ別に注文できるのも特徴です。特に、卵がぎっしり詰まったXLサイズ、XXLサイズをソウルで販売するお店は珍しいので、カンジャンケジャンのマニアなら要チェックです。
カンジャンケジャン
主なメニュー
メニュー名
ハングル/英語
価格
ワタリガニの醤油漬けMS定食(２杯セット基準)カンジャンケジャン２杯＋キムチチゲ＋とびこご飯２杯＋ケランチム＋海苔２種(岩海苔、韓国海苔)＋おかず(６～10種類)
간장게장MS정식(カンジャンケジャンMSチョンシッ)
１杯(１人前) 25,000ウォン
ワタリガニの醤油漬けＭ定食(２人前基準)カンジャンケジャン２杯＋キムチチゲ＋とびこご飯２杯＋海苔３種＋おかず(６～10種類)＋ケランチム＋エビの醤油漬け２尾サービス
간장게장M정식(カンジャンケジャンＭチョンシッ)
１人前 34,900ウォン
ワタリガニの醤油漬けＬ定食(２人前基準)カンジャンケジャン２杯＋キムチチゲ＋とびこご飯２杯＋海苔３種＋おかず(６～10種類)＋ケランチム＋エビの醤油漬け２尾サービス
간장게장Ｌ정식(カンジャンケジャンＬチョンシッ)
１人前 39,800ウォン
お店の特徴
明洞の人気店舗がカンジャンケジャン専門店として江南に登場
つやつやの卵が美味しいカンジャンケジャンで勝負
明洞 の繁華街で日本からの多くの観光客に愛されてきたグルメ店「オダリチプ」が、2022年２月、江南エリアにカンジャンケジャン専門店をオープン。
「
オダリチプ 明洞直営店 」では、
カンジャンケジャン や焼肉など多様な韓国料理を提供していますが、「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」では、自慢のカンジャンケジャン一本で勝負しています。
ワタリガニ漁船と直接取引の契約を結ぶことで、少ないマージンでカンジャンケジャンを提供することが実現。上質なカンジャンケジャンが良心的な価格で味わえると地元韓国人のファンが多く、特に
デリバリー での注文が好評です。
開業後１年を待たずに、人気デリバリーアプリ「配達の民族(ペミン１)」にて、配達地域のグルメ店ランキング(定食・お粥・麺部門)で１位を記録。評価点は5.0点(満点)、総レビュー数も1,700件を超えています(2022年11月時点)。
卵がぎっしり！ 延坪島(ヨンピョンド)で採れた上質なワタリガニを堪能
蟹味噌と卵がぎっしり
カンジャンケジャンは、蟹の質で味が大きく左右されるもの。「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」では、朝鮮半島近海でも指折りの産地・
仁川(インチョン) の
延坪島(ヨンピョンド) で収穫された、競売業者の間で「特A級」と呼ばれる、卵がぎっしり詰まった最上級のワタリガニのみを使用しています。
また、新鮮なワタリガニは、店内の熟成専用冷凍庫でマイナス２度に保ち保存。美味しさを逃がすことなく、カンジャンケジャンを年中提供することができます。
たっぷりの卵をたらふく味わえるXLサイズ、XXLサイズを提供する
ソウル のお店は珍しいので、カンジャンケジャンマニアならぜひ味わってみて。
マイルドな風味が絶妙！24時間煮詰めたオリジナル特製ダレ
ワタリガニの大きさに合わせて４～７日間特製ダレに漬け込みます
ワタリガニを漬けるタレに使用する材料は、オーナー自らソウル最大規模の市場・
京東(キョンドン)市場 で選別したもの。10種類以上の
韓方(ハンバン) と、アッケシソウやヒジキなどの海草を入れて24時間煮詰めたオリジナルです。
海草を最適のバランスで配合しているため、韓方独特の匂いが残らないのが特徴。ワタリガニの本来の味を引き立てるマイルドな風味に仕上がっています。
オーナーは元歌手！店内には芸能人の写真がずらり
東方神起のユンホとオーナー(左)
店内の壁には、オーナーが芸能人と一緒に撮った写真がずらりと飾られています。
実はオーナーのパク・サンヒョンさんは、昔「B.O.B」という名前で活動していた元歌手！現在は「オダリチプ」とともに芸能事務所を運営しており、新人歌手の発掘やプロデュースなどを行なっているため、芸能界にも顔が広いそうです。
特に
東方神起 や
JYJ のメンバーとデビュー当初から仲が良く、オーナーが運営するお店に東方神起のユンホやチャンミンが試食に来ることや、JYJのジェジュン、ユチョン、ジュンスがプライベートでひょっこり訪問することもあるとのことです。
オーナーの人脈に加えて、芸能事務所が多い江南エリアという場所柄もあり、「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」にも多くの芸能人が訪れます。
SEVENTEENとオーナー(中央)
東方神起、JYJとオーナー(中央)
グルメリポーター彦摩呂とオーナー(右)
※その他芸能人の写真は記事内
写真アルバム にて確認できます。
※上記の写真は「オダリチプ」及びオーナーが運営する別の店、放送局で撮った写真であり、「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」とは直接関係はありません。
「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」の店内でも流れている曲「All Together(Shout for peace)」は、コロナ禍で苦しんだ多くの人々へ向けて、オーナーのパク・サンヒョンさんが作詞作曲・プロデュースしたチャリティーソング。世界的に権威のある「第65回グラミー賞」の「Song of the Year」「Producer of the Year」の２部門にも出展しています。
この曲は、20か国以上からの歌手を集めて制作した楽曲で、とても感動的で心に染みるという声が集まっています。気になる人は、チェックしてみてください。
▶
「All Together(Shout for peace)」のPVを見る(外部リンク、日本語)
人気メニュー
カンジャンケジャン定食
艶のある卵が贅沢な一品
お店自慢のカンジャンケジャンに
キムチチゲ 、とびこご飯(希望の場合白いご飯に変更可)、海苔３種類、おかず約６～10種類が付いた栄養バランス抜群のお店の看板メニュー。
サービスの
カンジャンセウ(海老の醤油漬け) は１人につき１尾提供されます。また、２人前以上で注文すると、ケランチムが付きます。
品数豊富なおかずは、
海鮮チヂミ 、
イカの塩辛 、
キムチ 、
カットゥギ 、
ナムル などがあり、どれもおかわり自由です。
唐辛子のトッピングを除いての提供も可能です。希望の場合はスタッフにその旨お伝えください。
※サイズ、注文する人数によりセット構成が多少異なります。詳しくはメニュー表参照。
セット例
すっきりとした味わいのピリ辛キムチチゲ
とびこご飯
海苔３種類(左からごま油風味の韓国海苔、甘苔、岩海苔)
サービスのカンジャンセウ
全てのメニューに付いてくる後味爽やかなジャスミンティー
【おすすめの食べ方】
韓国海苔とごま油が入ったとびこご飯に、カンジャンケジャンのタレを大さじ４杯加え混ぜ合わせた後、カンジャンケジャンの卵を崩さずに乗せて食べるのがおすすめ。カンジャンケジャンは韓国で「
ご飯泥棒 」とも呼ばれますが、その名の通り、食がどんどん進みます。
蟹味噌ビビンバは、スタッフにお願いすれば作ってもらえます
海苔を巻いて食べると、さらに香ばしく味わえます
【サイズの選び方】
「カンジャンケジャン定食」のワタリガニのサイズはMS、Ｍ、Ｌ、XL、XXLと５種類あり、サイズ毎に値段が異なります。サイズに迷ったら一番おすすめなのはＬサイズ。旨味がたっぷりで、贅沢なサイズ感です。【カンジャンケジャンのサイズの目安(下処理前の重さ)】
Ｍサイズ
Ｌサイズ
XLサイズ
XXLサイズ
人気の追加メニュー
ヤンニョムケジャン(オス、MSサイズ)
身が引き締まったオスのワタリガニを使用したヤンニョムケジャンは、甘辛い料理が好きな人におすすめ。
カンジャンセウ
大ぶりのエビを使っていて、プリプリの食感が楽しい一品です。カンジャンケジャン定食でもサービスで１尾ずつ提供されますが、もう少し食べたいという方向けに１尾から追加注文できます。
おつまみメニュー
チヂミ や
ユッケ といった観光客にも絶大な人気を誇る定番メニューを追加して一緒に味わってみませんか？
海鮮ネギチヂミ
ユッケ
お店の様子
外観(お店は２階)
「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」は、
江南 エリア・
地下鉄 ２号線の駅三駅近くに位置。地下鉄２号線と新盆唐線が通る江南駅周辺の繁華街も徒歩圏内にあり、観光の合間に訪れるのにぴったりの立地です。
こぢんまりとした店内は、窓が大きくて明るい雰囲気。壁にはオーナーが有名人と一緒に撮った写真がずらりと飾られています。
韓国語が分かる方は入口付近のキオスクで注文すればOK。そうでない場合は、日本語のメニュー表があるので、スタッフに直接注文しましょう。
階段を上った２階に位置
窓が大きくて明るい雰囲気の店内
壁には芸能人の写真がずらり
店舗入口を入って左にあるロフトに行く階段
ロフトスペース
入口付近にある注文キオスク
基本情報
店名 オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店
住所
ソウル特別市 江南区 駅三洞 668-20, 2F(서울특별시 강남구 역삼동 668-20, 2F)
[道路名住所 ]
(서울특별시 강남구 논현로94길 7 , 2F)
電話番号 02-556-6768, 010-3387-8184
Eメール rensia123@naver.com
営業時間 9：00～翌2：00(ラストオーダー翌1：00)
休業日
年中無休
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 英語 中国語
支払方法
ウォン、円、カード(JCB,visa,master,amex)
交通
・地下鉄2号線駅三(ヨッサム、Yeoksam)駅 7番出口 徒歩3分
関連サイト
なし
詳細情報
・全席禁煙
こだわり
ムード 深夜営業 1人OK 朝食OK １万ウォン以下 芸能人 年中無休
ユーザー投稿写真
2023.9.20
クチコミ 2023.9.20
クチコミ 2023.9.20
クチコミ
ユーザークチコミ
良
Machyyyyさん 2023.9.20
ずっと行きたかったオダリチブのカンジャンケジャンを食べました。
...
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良
シュミンさん 2023.9.18
身がプリプリですごくおいしかったです！
...
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良
あや^ ^さん 2023.9.11
カンジャンケジャンを食べにカンナムにあるオダリジプにいきました。
...
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良
ゆきとりさん 2023.9.9
カンジャンケジャン！
...
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良
（╹◡╹）40783さん 2023.9.9
カニ美味しかったです('ω')
...
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3 明洞餃子 本店
3.4
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