オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店(江南1号店) オダリチッカンジャンケジャン カンナムチギョンジョム / 오다리집 간장게장 강남직영점
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新鮮&卵たっぷり!江南のワタリガニの醤油漬け専門店
明洞(ミョンドン)で愛されているグルメ店「オダリチプ」が、2022年2月、江南(カンナム)エリア・地下鉄2号線「駅三(ヨッサム)駅」付近にカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)の専門店をオープン。「最上級のものを韓国内最安値で」をモットーとし、独自の仕入れ方法を活かしてリーズナブルな子持ちカンジャンケジャンを提供しています。カンジャンケジャンは、特製ダレの味付けも絶妙で、口の中でとろける贅沢な一品。サイズ別に注文できるのも特徴です。特に、卵がぎっしり詰まったXLサイズ、XXLサイズをソウルで販売するお店は珍しいので、カンジャンケジャンのマニアなら要チェックです。
カンジャンケジャン 写真提供:オダリチプ
コネストからのお知らせ
※お店の左側の建物にオダリチプの「
江南2号店 」があり、カンジャンケジャンのほかに焼肉も味わえます。
※カンジャンケジャン、ヤンニョムケジャン、エビの醤油漬けの3つがセットになった「漬け尽くしEVENTメニュー(全4種類)」が期間限定イベント中です。詳しくはメニュー表をご確認の上、ご利用ください。
コネスト特典
【5% OFF】全メニュー
お会計の総額から5%OFF
クーポン詳細
【サービス】ドリンクサービス
ソフトドリンクを人数分サービス
クーポン詳細
主なメニュー
メニュー名
ハングル/英語
価格
ワタリガニの醤油漬け MSサイズ定食(2人前基準)
・カンジャンケジャン2杯
・トビコ入りご飯2杯
+
・おかず(キムチチゲ、卵蒸し付き)
간장게장 MS정식(カンジャンケジャン MSチョンシッ)
1人前(1杯) 29,800
1~2人前(1杯) 59,800
2人前(3杯) 88,800
3人前(4杯) 117,000
3~4人前(5杯) 144,400
4~5人前(6杯) 176,000
ウォン
ワタリガニの醤油漬け Mサイズ定食(2人前基準)
・カンジャンケジャン2杯
・トビコ入りご飯2杯
+
・おかず(キムチチゲ、卵蒸し付き)
간장게장 M정식(カンジャンケジャン Mチョンシッ)
1人前(1杯) 35,000
2人前(2杯) 70,000
3人前(3杯) 105,000
4人前(4杯) 140,000
ウォン
ワタリガニの醤油漬け Lサイズ定食(2人前基準)
・カンジャンケジャン2杯
・トビコ入りご飯2杯
+
・おかず(キムチチゲ、卵蒸し付き)
간장게장 L정식(カンジャンケジャン Lチョンシッ)
1人前(1杯) 39,800
2人前(2杯) 79,600
3人前(3杯) 119,400
4人前(4杯) 159,200
ウォン
お店の特徴
明洞のカンジャンケジャン人気店舗が、江南に登場!
つやつやの卵が美味しいカンジャンケジャンで勝負
明洞(ミョンドン) の繁華街で数多くの観光客に利用されている「オダリチプ」が2022年2月、ソウル・江南(カンナム)エリアにも
カンジャンケジャン 専門店をオープンさせました。
「
明洞店 」では、カンジャンケジャンや焼肉など、さまざまな韓国料理を提供していますが、「江南1号店」では、自慢のカンジャンケジャン一本で勝負しています。
ワタリガニ漁船と直接取引の契約を結ぶことで、少ないマージンでカンジャンケジャンを提供。上質なカンジャンケジャンがリーズナブル的な価格で味わえると、地元の韓国人は
デリバリー で良く注文しています。
卵がぎっしり! 延坪島(ヨンピョンド)で採れた上質なワタリガニを堪能
蟹味噌と卵がぎっしり
カンジャンケジャンは、蟹の質で味が大きく左右されるもの。「オダリチプ」は、朝鮮半島近海でも指折りの産地・
仁川(インチョン) の
延坪島(ヨンピョンド) で収穫された、競売業者の間で「特A級」と呼ばれる、卵がぎっしり詰まった最上級のワタリガニを厳選使用しています。
そのワタリガニは、店内の熟成専用冷凍庫でマイナス2度に保ち保存。美味しさを逃がすことなく、カンジャンケジャンが一年中、美味しく提供できます。
卵(内子)が入ったメスガニが、たっぷり味わえるXLサイズ、XXLサイズを提供する珍しいお店なので、カンジャンケジャンマニアは是非!
マイルドな風味が絶妙!24時間煮詰めたオリジナル特製ダレ
ワタリガニの大きさに合わせて4~7日間特製ダレに漬け込みます
ワタリガニを漬けるタレに使用する材料は、オーナー自らソウル最大規模の市場「
京東市場 (キョンドン・シジャン)」で選別したもの。10種類以上の
韓方 と、アッケシソウやヒジキなどの海草を入れて24時間煮詰めたオリジナルです。
海草を最適のバランスで配合しているため、韓方独特の匂いが残らないのが特徴。ワタリガニの本来の味を引き立てるマイルドな風味に仕上がっています。
オーナーは元歌手!店内には芸能人の写真がずらり
東方神起のユンホとオーナー(左)
店内の壁には、オーナーが芸能人と一緒に撮った写真がずらりと飾られています。
実はオーナーのパク・サンヒョンさんは、昔「B.O.B」という名前で活動していた元歌手!現在は「オダリチプ」とともに芸能事務所を運営しており、新人歌手の発掘やプロデュースなどを行なっているため、芸能界にも顔が広いそうです。
特に
東方神起 や
JYJ のメンバーとデビュー当初から仲が良く、オーナーが運営するお店に東方神起のユンホやチャンミンが試食に来ることや、JYJのジェジュン、ユチョン、ジュンスがプライベートでひょっこり訪問することもあるとのことです。
オーナーの人脈に加えて、芸能事務所が多い江南エリアという場所柄もあり、「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」にも多くの芸能人が訪れます。
SEVENTEENとオーナー(中央)
※店舗外で撮影
東方神起、JYJとオーナー(中央)
※店舗外で撮影
グルメリポーター彦摩呂とオーナー(右)
※写真はオーナーが放送局等で撮影したもので、オダリチプと直接的な関係はありません。
※その他芸能人の写真は記事内
写真アルバム にて確認できます。
「オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店」の店内でも流れている曲「All Together(Shout for peace)」は、コロナ禍で苦しんだ多くの人々へ向けて、オーナーのパク・サンヒョンさんが作詞作曲・プロデュースしたチャリティーソング。世界的に権威のある「第65回グラミー賞」の「Song of the Year」「Producer of the Year」の2部門にも出品しています。
この曲は、20か国以上からの歌手を集めて制作した楽曲で、とても感動的で心に染みるという声が集まっています。気になる人は、チェックしてみてください。
・
「All Together(Shout for peace)」のPVを見る(外部リンク、日本語) ▶
人気メニュー
カンジャンケジャン定食 ※価格はサイズにより異なる ※写真はXLサイズ4人前
艶のある卵が贅沢な一品
お店自慢のカンジャンケジャンに
キムチチゲ 、トビコ入りご飯(ライスに変更可)、海苔、おかずが付いた栄養バランス抜群の看板メニュー。
サービスの
カンジャンセウ(海老の醤油漬け) は1人につき1尾提供されます。また、2人前以上で注文すると、ケランチムが付きます。
品数豊富なおかずは、
海鮮チヂミ 、
イカの塩辛 、
キムチ 、
カットゥギ 、
ナムル などがあり、どれもおかわり自由です。
唐辛子のトッピングを除いての提供もできるので、スタッフにお伝えください。
※サイズ、注文する人数によりセット構成が多少異なります。詳しくはメニュー表参照。
※店舗には日本語メニューがあり、店内でも確認できます。
セット例
すっきりとした味わいのピリ辛キムチチゲ
トビコ入りご飯
海苔(左からごま油風味の韓国海苔、甘苔、岩海苔)
※海苔は1回までおかわり無料
サービスのカンジャンセウ
※売り切れ次第サービス終了、MSサイズ(1杯、2杯)注文時には付きません
全てのメニューに付いてくる後味爽やかなジャスミンティー
【おすすめの食べ方】
蟹味噌ビビンバは、スタッフにお願いすれば作ってもらえます
海苔を巻いて食べると、さらに香ばしく味わえます
韓国海苔とごま油が入ったとびこご飯に、カンジャンケジャンのタレを大さじ4杯加え混ぜ合わせた後、カンジャンケジャンの卵を崩さずに乗せて食べるのがおすすめ。カンジャンケジャンは韓国で「
ご飯泥棒 」とも呼ばれますが、その名の通り、ご飯がどんどん進みます。
【サイズの選び方】
「カンジャンケジャン定食」のワタリガニのサイズはMS、M、L、XL、XXLと5種類あり、サイズ毎に値段が異なります。サイズに迷ったら一番おすすめなのはLサイズ。旨味がたっぷりで、贅沢なサイズ感です。
Mサイズ
Lサイズ
XLサイズ
XXLサイズ
また、XLサイズ、XXLサイズは1日に10匹ほどしか捕れない貴重なもので、卵がたっぷり入っているのが特徴。MSサイズの2倍以上の大きさで、ビジュアルのインパクトも抜群です。この大きさを扱っているソウルの専門店は珍しく、売り切れになっていなければラッキーなので、マニアならぜひ頼んでみたいもの!大きさと卵の量に対して価格が良心的だと地元韓国人のデリバリー注文が多いのもこのサイズです。
Mサイズは、一般的なカンジャンケジャンのお店で提供されている大きさ。MSサイズは小ぶりなので、1人1杯だと物足りなく、追加オーダーするお客様が多いとのことです。注文の際に参考にしてみてください。
【カンジャンケジャンのサイズの目安(下処理前の重さ)】
XXL:480g~590g
XL:360g~470g
L:350g前後
M:250g前後
MS:200g前後
人気の追加メニュー
ヤンニョムケジャン(オス、MSサイズ)
身が引き締まったオスのワタリガニを使用したヤンニョムケジャンは、甘辛い料理が好きな人におすすめ。
在来市場で厳選した唐辛子の粉と15以上の果物などを入れて作ったソースは、赤い見た目ほどは辛くなく、甘い風味が感じられます。
カンジャンセウ ※写真は10尾
大ぶりのエビを使っていて、プリプリの食感が楽しい一品です。カンジャンケジャン定食でもサービスで1尾ずつ提供されますが、もう少し食べたいという方向けに1尾から追加注文できます。
カンジャンケジャンと同じ特製ダレをベースに使っていて、同様にとびこご飯と一緒に食べると美味しく頂けます。
殻あり、殻なしが選べますが、プリっとした食感を重視するなら、殻ありでの注文がおすすめ。殻をむくのが面倒という場合は殻なしで注文しましょう(料金異なる、メニュー表参照)。
おつまみメニュー
海鮮ネギチヂミ
ユッケ
チヂミ や
ユッケ といった観光客に人気メニューを追加して一緒に味わってみませんか?
お店の様子
外観(お店は2階)
「オダリチプ江南1号店」は、
江南 エリア・
地下鉄 2号線「駅三(ヨッサム)駅」近くに位置。地下鉄2号線と新盆唐線の2路線が乗り入れる「江南駅」繁華街からも徒歩圏内なので、観光の合間に訪れるのにぴったりの立地です。
こぢんまりとした店内は、窓が大きくて明るい雰囲気。壁にはオーナーが有名人と一緒に撮った写真がずらりと飾られています。
階段を上った2階に位置
窓が大きくて明るい雰囲気の店内
壁には芸能人の写真がずらり
ロフトスペースもある
2023年秋、お店の左側の建物にオダリチプの「
江南2号店 」がオープンし、カンジャンケジャンのほかに焼肉も一緒に味わえます。どちらも「オダリチプ明洞店」オーナーが直接プロデュースする人気店ですが、芸能人の写真は「江南1号店」にだけ飾られてあるので、写真を見学した後、江南2号店に移動して食事をされても構いません。
基本情報
店名
オダリチプ カンジャンケジャン 江南直営店(江南1号店)
住所
ソウル特別市 江南区 駅三洞 668-20, 2F
(서울특별시 강남구 역삼동 668-20, 2F)
[道路名住所 ]
ソウル特別市 江南区 論峴路94キル 7 , 2F
(서울특별시 강남구 논현로94길 7 , 2F)
電話番号
02-556-6768, 010-3387-8184
Eメール
rensia123@naver.com
営業時間
9:00~翌6:00(ラストオーダー翌5:00)
休業日
年中無休
日本語
簡単な会話程度可
その他外国語
英語 中国語
支払方法
ウォン、円、カード(JCB,visa,master,amex)
交通
・地下鉄2号線駅三(ヨッサム、Yeoksam)駅 7番出口 徒歩3分
・地下鉄9号線彦州(オンジュ、Eonju)駅 6番出口 徒歩9分
関連サイト
なし
詳細情報
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:不可
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり
ムード 深夜営業 1人OK 朝食OK 1万ウォン以下 芸能人 年中無休
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良
pyoeeさん 2025.5.22
カンジャンケジャンの蟹の卵を味わう場合の旬は3月〜5月だそうです。Lサイズのカンジャンケジャン定食でしたが、オレンジ色の卵がたっぷりの美味しい蟹でした。味付けも塩味と甘味がちょうど良く、ごはん泥棒でした。
...
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良
まり79816さん 2024.12.17
ここのカニを食べに渡韓するくらい、大好きです!
いつも親切にありがとうございます!
また来ます!
...
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良
ゆきてんてんてんてんさん 2024.12.17
本当に大好き!臭みもなく、店員さんも優しく、渡韓で必ず訪れるお店です!
...
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良
会員4697252700さん 2024.11.24
お店の方がにこにこしてて優しくてひとりでも安心してごはんをたべることができました!!
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とてもおいしかったです。提供が早いです。平日20時頃はすぐに入れました。
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