アバイマウルを訪れた際に昼食で立ち寄りました。
土曜日の祝日に行ったので、遅めのお昼でしたが店内はほぼ満席。
韓国の著名人が多く訪れているようで、店内にはサインや取材時の写真などが多く飾られていました。
オジンオンスンデとビビン冷麺を食べました。
味も美味しかったです。
またアバイに行く際には訪れたい食堂です。

雪岳山からバスでケッペ入口まで行き、そこからケッペに乗り、アバイマウルへやってきました。
小さな村ですので、こちらのお店はすぐに分かりました。
そして、沢山のオジンオスンデの出店がある中でも、ここだけに行列が出来ていました。
もう午後の2時半だというのに、行列待ちで、おなかがペコペコです。

30分後、やっと、順番が呼ばれ、席に着き、オジンオスンデ(小)を注文。
オジンオスンデ(小)12000W
オジンオスンデ(大)24000W
※(中)は現在はメニューにありません。
バンチャンはどれも味付けが美味しかったです。

期待していたオジンオスンデですが、正直な感想を言うと、思っていたよりも小さかったです。
一番大きなものを計測すると、直径5.5㎝でした(笑)
全体的なボリュームも少なめでした。
でも、味は素朴で美味しく、日本のいかめしとは全く違う味付けです。
今回は帰りのバスの時間が迫っていた為、ささっと食べて帰る事にしました。

奥で、創業者のおばあさんが静かに片づけなどの作業を手伝っていました。
「ハルモニムと写真を撮りたいです」とレジで言うと、快く「せっかくだから、外で撮りましょう」と外で撮って下さいました。
おばあさんに「ありがとうございます。お元気でいて下さい。」
と握手をすると、おばあさんはなぜか私をぐっと抱き寄せ、目には涙を浮かべているのです。
おばあさんの顔には苦労されてきたであろう深いしわと、眼差しが。
​私は痩せて華奢なおばあさんを抱きしめ、
「とても美味しかったです。また来ます。」ともらい涙をしてしまいました。
また、おばあさんが元気なうちに食べにこようと心に誓いました。

数年ぶりに訪れた束草。
アバイスンデはやっぱりコネストで紹介しているこちらへ。
以前は簡素な建物だったのに、記事にあるとおり2012年に改装したとかで、
アバイマウルには似つかわしくない立派な2階建ての建物になっていました。
見ると、2010年にテレビ「1泊2日」に紹介されたとか。
韓国の地方観光地にとっては、「1泊2日」で紹介されるということは、
とりあえずものすごい集客を意味するので…
こちらもこれで大成功したんじゃないかと思います。
周辺の店も便乗で商売している雰囲気でした。

でも、味は相変わらずのおいしさ。
アバイスンデとオジンオスンデのセットと、
ミョンテ刺身の冷麺をオーダー。
ドンドンジュと一緒に楽しみました。
アバイスンデのもっちり感、オジンオスンデのイカの柔らかいこと。

と、食事を楽しんでいたら、
下膳をしていた店員さんがお皿を私の横に落としてしまい、
持ち物などにキムチの汁がつくというハプニングが発生。
あからさまに気分を害した態度を取ってしまった私に対して、
なんとミョンテとカザミの刺身盛り合わせ（たぶん１万ウォン相当？）を
サービスしてくれました。

というわけで、２人でこれを平らげ、
あり得ないほどおなかいっぱいに食べました…。

刺身は、ミョンテはふわふわの触感。
カザミは磯の香がビンビンでドンドンジュと絶妙の組み合わせです。
刺身は맛보기（味見）メニューというのがあるので、
刺身を味わってみたいなら冷麺よりはこちらを頼んだらいいかなと思います。

しかし、お詫びの品がさらっと出てくるあたり、
ちょっと表現が悪いかもしれないですが、この韓国＆地方において、
かなりのプロ意識を感じさせるお店だなーと感嘆してしまいました。
また束草に行くことがあれば訪問したいです。

◆日時：5月1日(金)11:15頃

◆注文：①アバイスンデ　小　10000ｗ
　　　　②オジンオスンデ小　10000ｗ

◆感想：　

①おいしい。辛さが強めで西洋のソーセージぽい味。
　臭みなし。胡椒も利いているか？
　タンミョンが少なく、豚肉が多いのもよい。
　そのままでもよいし、セウジョ（アミえびの塩辛）につけてもよい。
　ソジュのアテにもぴったり。

②細かく切ったにんじんやねぎ、いかなどが入り食べやすいが、油が気になる。
　カレー味。

オジンオスンデ好きとしては、前々から行ってみたかったアバイマウル。
何軒かあるお店の中でどこがいいのかわからず、コネストで紹介されていたこちらに行ってみました。

訪問したのが、土曜日の16時過ぎ。
お客さんは１～２組しかいない…(といってもアバイマウルのお店どこも、そんなにお客さんがいなかったような感じでしたが)。
お店のスタッフの方も若干暇そうにしておりました。

オジンオスンデ＆アバイスンデの半々セット、カレイの刺身の和え物ミニとマッコリを注文。
５分と待たないうちに登場。
オジンオスンデはカレーっぽい味…？！
アバイスンデは中身はおいしいけど、皮が硬くて噛み切るのが大変…。
カレイの刺身の和え物は、ちょっと水っぽい…。
すごく期待してしまっただけに、ちょっと残念な感じでした。

食べ終わってアバイマウルをちょっと散策すると、結構お客さんが入っている店もちらほら。
もうちょっと色々見てから入ればよかったかなぁ…とちょっとだけ思いました。