韓国旅行「コネスト」 端川食堂|束草・雪岳山(江原道)のグルメ・レストラン
KONEST

端川食堂

タンチョンシッタン / 단천식당
コネスト 投稿
4.4 エリア江原道 > 束草・雪岳山 主なメニューアバイスンデ、オジンオスンデ、スンデクッパ(スンデグッ)など
お気に入りに追加(35人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
束草で味わう、北朝鮮咸鏡地方の郷土料理
雪岳山(ソラッサン)や東海岸の雄大な自然を臨む、江原道(カンウォンド)束草(ソッチョ)市にある「端川食堂(タンチョンシッタン)」は、北朝鮮の咸鏡南道(ハンギョンナムド)の郷土料理が味わえます。もち米や細かく切った野菜をイカに詰めて蒸した束草名物の韓国風イカ飯(オジンオスンデ)や豚のテチャン(大腸)を使用した、大きくて太めのアバイスンデ(豚の腸詰め)、咸興(ハムン)式の刺身入り冷麺(フェネンミョン)があります。また辛くない北部式の味付けの白菜のキムチなどのおかずも美味です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
豚の腸詰め 아바이순대(アバイスンデ)
大 28,000
小 14,000
ウォン
イカスンデ 오징어순대(オジンオスンデ)
大 28,000
小 14,000
ウォン
お店の特徴
束草で味わう北朝鮮の郷土食~3代続く人気店
西に雪岳山(ソラッサン)、東に大海原を臨む、江原道(カンウォンド)束草(ソッチョ)市。

北朝鮮ともほど近いこの地域では、北の地方由来の様々な料理が味わえ、今回、紹介する「端川食堂(タンチョンシッタン)」もその一か所です。

一代目店主のハルモニ(おばあさん)が、朝鮮戦争の混乱の際に北から避難してきて、店を開きました。その後、代替わりして、現在では3代目が店を切り盛りしています。
分断の歴史が覗く集落・アバイマウルに位置
渡し船はドラマ「秋の童話」でも使われた
渡し船はドラマ「秋の童話」でも使われた
店が位置するのは「アバイマウル」と呼ばれる集落です。アバイとは、北朝鮮の方言で「父」や「祖父」の意味。朝鮮戦争の際、北からの避難民がここで生活を始めたことから名前がつきました。

束草の繁華街にあるケッペ(渡し船)乗り場の近く。界隈は北朝鮮の郷土料理を扱う飲食店が多く、近年では束草の観光名所ともなっています。
ハルモニが受け継いだ「記憶の味」
店の歴史を語るハルモニ
店の歴史を語るハルモニ
「端川」とはハルモニの故郷、北朝鮮の咸鏡南道(ハンギョンナムド)にある地名です。看板にも郷土の名前を掲げているとおり、「端川食堂」では咸鏡地方の味が楽しめます。ハルモニが自身の祖父や祖母から受け継いだ、記憶の味をご紹介しましょう。

まず、おかずが並びます。中でも珍しいのは、カレイの刺身の和え物(カジャミシッケ)。新鮮なカレイを粟や唐辛子、にんにくなどと一緒に発酵させた、地方代表の料理です。ピリリと辛く、塩気と酸味のきいた刺身は、酒の肴にも適役といわれます。
毎日手作りするというおかず

(写真奥のマッコリは別途注文)
毎日手作りするというおかず
(写真奥のマッコリは別途注文)
白菜のキムチは、辛くない北部式の味付け
白菜のキムチは、辛くない北部式の味付け
華麗の刺身の和え物は、持ち帰りも可
華麗の刺身の和え物は、持ち帰りも可
人気メニュー
イカスンデ(オジンオスンデ) 小 14,000ウォン
束草の名物となっているオジンオスンデは、もち米や細かく切った野菜をイカに詰めて蒸した「イカ飯」。ここでは玉子の衣をまとわせて焼きつけ、香ばしさを出しています。弾力のある身とイカの味が染み込んだご飯は、日本からの旅行者の口にも合う優しい味です。
豚の腸詰め(アバイスンデ) 小 14,000ウォン
豚のテチャン(大腸)を使用した、大きくて太めのアバイスンデ。もち米、野菜、炒めた豚肉などが入り、臭みが少なく柔らかいスンデ。おかずと一緒に出されるエビの塩辛のたれにつけると、味にアクセントがつきます。
お店の様子
雪岳山や海水浴場など、観光レジャーの名所が集中している束草。周辺のコンドミニアムなどで、食事に困ったときにも「端川食堂」はおすすめです。

アバイマウルや渡し船も趣のあるスポットなので、束草でレジャーを楽しむ際には、ぜひ一緒に訪れてみてください。
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 端川食堂
住所 江原特別自治道 束草市 青湖洞 842, アバイマウル内
(강원특별자치도 속초시 청호동 842, 아바이마을 내)
[道路名住所]

江原特別自治道 束草市 アバイ村キル 17 , アバイマウル内
(강원특별자치도 속초시 아바이마을길 17 , 아바이마을 내)
電話番号 033-632-7828
Eメール なし
営業時間 8:30~20:30(ラストオーダー 20:00)
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・束草高速バスターミナル タクシー約5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・予約:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
【PR】同じエリアのコネストおすすめ
イベントページ懐かしい風景に出会える、江原道
春川、江陵、束草など江原道の観光名所から人気グルメまで紹介!
韓国旅行おトク情報
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2017.8.24
bianさん
クチコミ

2017.8.24
bianさん
クチコミ

2017.8.24
bianさん
クチコミ

2016.8.10
risa69さん
クチコミ

2016.8.10
risa69さん
クチコミ

2016.8.10
risa69さん
クチコミ

2016.8.10
risa69さん
クチコミ

2016.8.10
risa69さん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
アバイ村の食堂 (返信: 0 )
sa1utさん 2018.8.23
アバイマウルを訪れた際に昼食で立ち寄りました。
土曜日の祝日に行ったので、遅めのお昼でしたが店内はほぼ満席。
韓国の著名人が多く訪れているようで、店内にはサインや取材時の写真などが多く飾られていました。
オジンオンスンデとビビン冷麺を食べました。
味も美味しかったです。
またアバイに行く際には訪れたい食堂です。
つづきを読む
bianさん 2017.8.24
雪岳山からバスでケッペ入口まで行き、そこからケッペに乗り、アバイマウルへやってきました。
小さな村ですので、こちらのお店はすぐに分かりました。
そして、沢山のオジンオスンデの出店がある中でも、ここだけに行列が出来ていました。
もう午後の2時半だというのに、行列待ちで、おなかがペコペコです。

30分後、やっと、順番が呼ばれ、席に着き、オジンオスンデ(小)を注文。
オジンオスンデ(小)12000W
オジンオスンデ(大)24000W
※(中)は現在はメニューにありません。
バンチャンはどれも味付けが美味しかったです。

期待していたオジンオスンデですが、正直な感想を言うと、思っていたよりも小さかったです。
一番大きなものを計測すると、直径5.5㎝でした(笑)
全体的なボリュームも少なめでした。
でも、味は素朴で美味しく、日本のいかめしとは全く違う味付けです。
今回は帰りのバスの時間が迫っていた為、ささっと食べて帰る事にしました。

奥で、創業者のおばあさんが静かに片づけなどの作業を手伝っていました。
「ハルモニムと写真を撮りたいです」とレジで言うと、快く「せっかくだから、外で撮りましょう」と外で撮って下さいました。
おばあさんに「ありがとうございます。お元気でいて下さい。」
と握手をすると、おばあさんはなぜか私をぐっと抱き寄せ、目には涙を浮かべているのです。
おばあさんの顔には苦労されてきたであろう深いしわと、眼差しが。
​私は痩せて華奢なおばあさんを抱きしめ、
「とても美味しかったです。また来ます。」ともらい涙をしてしまいました。
また、おばあさんが元気なうちに食べにこようと心に誓いました。
つづきを読む
risa69さん 2016.8.10
数年ぶりに訪れた束草。
アバイスンデはやっぱりコネストで紹介しているこちらへ。
以前は簡素な建物だったのに、記事にあるとおり2012年に改装したとかで、
アバイマウルには似つかわしくない立派な2階建ての建物になっていました。
見ると、2010年にテレビ「1泊2日」に紹介されたとか。
韓国の地方観光地にとっては、「1泊2日」で紹介されるということは、
とりあえずものすごい集客を意味するので…
こちらもこれで大成功したんじゃないかと思います。
周辺の店も便乗で商売している雰囲気でした。

でも、味は相変わらずのおいしさ。
アバイスンデとオジンオスンデのセットと、
ミョンテ刺身の冷麺をオーダー。
ドンドンジュと一緒に楽しみました。
アバイスンデのもっちり感、オジンオスンデのイカの柔らかいこと。

と、食事を楽しんでいたら、
下膳をしていた店員さんがお皿を私の横に落としてしまい、
持ち物などにキムチの汁がつくというハプニングが発生。
あからさまに気分を害した態度を取ってしまった私に対して、
なんとミョンテとカザミの刺身盛り合わせ(たぶん1万ウォン相当?)を
サービスしてくれました。

というわけで、2人でこれを平らげ、
あり得ないほどおなかいっぱいに食べました…。

刺身は、ミョンテはふわふわの触感。
カザミは磯の香がビンビンでドンドンジュと絶妙の組み合わせです。
刺身は맛보기(味見)メニューというのがあるので、
刺身を味わってみたいなら冷麺よりはこちらを頼んだらいいかなと思います。

しかし、お詫びの品がさらっと出てくるあたり、
ちょっと表現が悪いかもしれないですが、この韓国&地方において、
かなりのプロ意識を感じさせるお店だなーと感嘆してしまいました。
また束草に行くことがあれば訪問したいです。
つづきを読む
ae92toms(トム)さん 2015.5.27
◆日時:5月1日(金)11:15頃

◆注文:①アバイスンデ 小 10000w
    ②オジンオスンデ小 10000w

◆感想: 

①おいしい。辛さが強めで西洋のソーセージぽい味。
 臭みなし。胡椒も利いているか?
 タンミョンが少なく、豚肉が多いのもよい。
 そのままでもよいし、セウジョ(アミえびの塩辛)につけてもよい。
 ソジュのアテにもぴったり。

②細かく切ったにんじんやねぎ、いかなどが入り食べやすいが、油が気になる。
 カレー味。
つづきを読む
まっこりりんさん 2014.11.27
オジンオスンデ好きとしては、前々から行ってみたかったアバイマウル。
何軒かあるお店の中でどこがいいのかわからず、コネストで紹介されていたこちらに行ってみました。

訪問したのが、土曜日の16時過ぎ。
お客さんは1~2組しかいない…(といってもアバイマウルのお店どこも、そんなにお客さんがいなかったような感じでしたが)。
お店のスタッフの方も若干暇そうにしておりました。

オジンオスンデ&アバイスンデの半々セット、カレイの刺身の和え物ミニとマッコリを注文。
5分と待たないうちに登場。
オジンオスンデはカレーっぽい味…?!
アバイスンデは中身はおいしいけど、皮が硬くて噛み切るのが大変…。
カレイの刺身の和え物は、ちょっと水っぽい…。
すごく期待してしまっただけに、ちょっと残念な感じでした。

食べ終わってアバイマウルをちょっと散策すると、結構お客さんが入っている店もちらほら。
もうちょっと色々見てから入ればよかったかなぁ…とちょっとだけ思いました。
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
「水曜美食会」で紹介、地下鉄5号線傍花駅近くのマッククス専門店
アサリがたくさん!華城市にある人気カルグクス店
お酒のアテにもお勧めな内臓たっぷり具沢山スンデクッ@論峴洞
釜山・海雲台市場内にある有名な屋台料理店
大田・政府庁舎近くの老舗カルグクス店
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット
北青伝統アバイスンデ 北青伝統アバイスンデ

(28.16m)
2代松林スンデチッ 2代松林スンデチッ
まるで親戚宅を訪れたような温かさ。江原道束草のオジンオスンデ店
(29.07m)
ユジニネ ユジニネ
イカ好きにはたまらない味!束草のケッペ(渡し舟)前のオジンオスンデ
(31.62m)
88センソンクイ 88センソンクイ
「食客ホ・ヨンマンの定食紀行」でも紹介された自分自身で焼く、焼き魚定食店
(188.92m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
ソクチョ & ゲストハウス
ソクチョ & ゲストハウス
束草にあるソクチョ & ゲストハウスは、Cheondang Fallsから 500 m 圏内、Olympic Bowling
6,679円~
クチコミ評価  ―  (0件)
ワールドステイト
ワールドステイト
ソクチョにあるWorld State Residenceに宿泊すれば、チェオンダン滝まで歩いて 1 分、Sokch
6,413円~
クチコミ評価  ―  (0件)
ソンライジュホテル
ソンライジュホテル
Sunrise Hotelはソクチョの国立公園内にあります。Sokcho Tourist & Fishery Market、オリ
11,227円~
クチコミ評価  ―  (0件)
束草ステイホテル
束草ステイホテル
ソクチョにあるSokcho Stay Hotelに宿泊すれば、チェオンダン滝まで歩いて 3 分、Sokcho To
 
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
韓菓(ハングァ)が味わえる韓国伝統茶カフェ
韓国の伝統菓子が味わえるおすすめの韓屋カフェやお餅カフェ
広蔵市場 ユッケ通り
人気市場でユッケ、レバ刺し、ユッケビビンバを食す!
新林洞スンデタウン
異色フード、スンデを地元韓国人気分で食べつくす!
韓国でおすすめの韓定食のお店
高級店からコスパ抜群のお店まで!ソウルの人気店を紹介
もっと見る
掲載日:09.11.21   最終更新日:22.07.08 (更新履歴
・メニュー表を更新しました(20220708)
・記事全体を更新しました(20210630)
・営業時間、メニュー表を更新しました(20170825)
・メニュー表価格変更しました(20160509)
・店舗改装につき情報を更新しました(20120906)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 空港鉄道 A’REX
仁川空港から最短43分!空港とソウル市内を繋ぐ鉄道
2 ハングルの基本
組み合わせればOK!科学的な韓国語の文字・ハングル
3 T-moneyカード
韓国旅行の必須アイテム!韓国の代表的な交通カードの使い方を徹底解説
4 北村韓屋村の歩き方ガイド
行き方は?絶景写真スポットや近くの韓屋カフェも!
5 盤浦漢江公園・月光レインボー噴水
漢江へ降り注ぐレインボー噴水ショーが人気!
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
韓国・ソウル駅で列車の衝突事故
24.04.18
「アナザースカイ」花村想太 編
24.04.22
韓国人女性が機内で暴れて緊急着陸
24.04.23
日本の地震に韓国でも届出140件
24.04.18
日女性バンド 初の単独韓国公演
24.04.20
人気クーポンランキング クーポン一覧
TACO TUESDAY 聖水本店
【サービス】ドリンクサービス
TACO TUESDAY 聖水本店
チョンギワタウン 弘大店
【サービス】ユッケ
チョンギワタウン 弘大店
HBAF Almond Store
【プレゼント】スナック菓子「HBAFボール」
HBAF Almond Store
高飯食堂 カロスキル店
【サービス】高飯明太子ご飯1つ
高飯食堂 カロスキル店
オダリチプ カンジャンケジ
【10% OFF】全メニュー
オダリチプ カンジャンケジャン 明洞直営サボイホテル店
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
おやつにくるみまんじゅう 04/24
所蔵品も建物も美しい美術館 04/24
人気のドーナツ店 04/24
美味しかった 04/24
ストレスのない部屋の広さと立地の 04/24
大邱発祥有名カルビチムの支店 04/24
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2024 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]