韓国旅行「コネスト」 漢江チッセンテ(旧 漢江センテ)|梨泰院・龍山(ソウル)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
男子禁制セクシーショー「Mr.SHOW」予約開始!
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

漢江チッセンテ(旧 漢江センテ)

ハンガンチッセンテ(ク ハンガンセンテ) / 한강집생태(구 한강생태)
コネスト 投稿
1.3 エリアソウル > 梨泰院・龍山 主なメニューセンテタン(生スケトウダラの鍋)
お気に入りに追加(39人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
あったか鍋!プゴクの仲間、センテタンの名店
老舗の名店が集まる地下鉄4・6号線三角地(サムガッチ)駅に位置する「漢江チッセンテ(旧 漢江センテ)」は、センテタン(生スケトウダラの鍋)一筋の有名店です。タラの一種であるセンテと白子や生たらこなどの魚の卵や内臓類、貝、野菜などをグツグツ煮込んで作るセンテタンは、魚介類の鮮度が味の決め手です。網ではなく、釣りで捕ったセンテだけを使うのが特徴で、網よりも釣りで捕った方が魚のストレスが少なく、美味しいと言われています。名店ならではの活気ある雰囲気も楽しめ、韓国焼酎のお供に楽しむ人も多いそうです。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
生スケトウダラの鍋
※2人分より注文可能
생태매운탕(センテメウンタン)
(1人分)13,000 ウォン
豚の首肉
※2人分より注文可能
(月~金曜日は17:00から、土・日曜日は13:00から注文可能)
목살(モッサル)
13,000 ウォン
センテタンの名店。あったか鍋で心も体もポカポカ!
三角地テグタン通り」など老舗の名店が集まる三角地(サムガッチ)に位置する「漢江チッセンテ(旧 漢江センテ)」は、創業30年センテタン(生スケトウダラの鍋)一筋の有名店。

タラの一種であるセンテと白子や生たらこなどの魚の卵や内臓類、貝、野菜などをグツグツ煮込んで作るセンテタンはセンテをはじめとする魚介類の鮮度が味の決め手。

「漢江チッセンテ」は開業以来、女主人のキム・ヨンジャさんが毎朝鷺梁津水産市場(ノリャンジンスサンシジャン)に足を運んで仕入れるプリプリのセンテと、魚介の旨味が凝縮されたコクのあるスープが評判です。

「漢江チッセンテ」は、テレビや新聞などこれまでさまざまな国内メディアにも紹介され、毎日平均500人もの人が訪れるそう。

※店名が「漢江センテ」から「漢江チッセンテ」に変更となりました。
駅から徒歩1分の便利な立地
冬はオンドルが嬉しい座敷席
冬はオンドルが嬉しい座敷席
「漢江チッセンテ」は韓国の秋葉原と言われる龍山(ヨンサン)エリアに位置し、地下鉄4・6号線三角地駅から徒歩1分のところにあります。

三角地は地下鉄で明洞(ミョンドン)梨泰院(イテウォン)へ行くのに便利な場所。同じエリアには人気の巨大チムジルバンドラゴンヒルスパ」や「emart 龍山店」もあります。

「漢江チッセンテ」の店内はシンプルですが、全席座敷席でゆったりしており、鍋を囲むのにぴったりなつくりです。
KBSなどテレビで紹介されたときの写真も
KBSなどテレビで紹介されたときの写真も
お店の外観
お店の外観
こだわりのセンテと魚介の味を楽しめるスープが自慢
センテタンの主人公、生のスケトウダラであるセンテはたんぱく質、カルシウム、鉄分が豊富な魚。

ちなみに、日本で話題になった「プゴク」は干したスケトウダラ(プゴ)のスープです。センテもプゴ同様アミノ酸を多く含むので、美容や二日酔い解消にも良いと言われています。

「漢江チッセンテ」のセンテは、網ではなく、釣りで捕ったセンテだけを使うのが特徴。一般的に網よりも釣りで捕った方が魚のストレスが少なく、美味しいと言われています。
生スケトウダラの鍋(センテメウンタン) 1人分 13,000ウォン ※2人分より注文可能、写真は3人分
センテタンを注文すると付け合せのおかず(カットゥギ、韓国海苔、キムチ)とご飯が付きます
センテタンを注文すると付け合せのおかず(カットゥギ韓国海苔キムチ)とご飯が付きます
「漢江チッセンテ」のセンテタンはだし汁にもこだわり、普通のお店に比べて多くの種類の海産物を使って作ります。カニ、貝、海老など14種類の海産物に、ダイコン、長ネギ、たまねぎ、昆布などを入れて3時間程度煮立たせます。

このだし汁に唐辛子などを入れて味付けし、魚介の旨味が効いたセンテタンのスープが出来上がります。注文後は、このスープにセンテと野菜、生たらこ、白子などを入れてグツグツ煮込みます。
各テーブルで火を付けます
各テーブルで火を付けます
新鮮な白子と生たらこがたっぷり!
新鮮な白子と生たらこがたっぷり!
グツグツ煮込むこと約10分。魚介類と野菜がたっぷりのセンテタンを食べる事ができます。ピリ辛味の魚介風味のスープと柔らかくも味のしっかりしたセンテ、そしてプリプリの白子や卵を堪能できます。新鮮な魚介類を使っているので生臭さがないのもこのセンテタンの特徴。ご飯との相性も抜群で、飽きずにどんどん食べられます。
ネギやセリなどの野菜と

豆腐もたくさん
ネギやセリなどの野菜と
豆腐もたくさん
身が厚く柔らかなセンテ
身が厚く柔らかなセンテ
白子や魚の内臓は焼酎にも合う!
白子や魚の内臓は焼酎にも合う!
寒い冬にぴったり。多くの人を魅了してきた味をお試しあれ
毎日多くの人で賑わう「漢江チッセンテ」。老舗の名店ならではの活気ある雰囲気も楽しめます。韓国焼酎のお供にセンテタンを楽しむ人も多いそう。寒い冬、家族や友達と温かい鍋を囲んで盛り上がるのもいいでしょう。多くの人を魅了してきた「漢江チッセンテ」のセンテタンを是非お試しください。
基本情報
店名 漢江チッセンテ(旧 漢江センテ)
住所 ソウル特別市 龍山区 漢江路1街 257-9
(서울특별시 용산구 한강로1가 257-9)
[道路名住所]

ソウル特別市 龍山区 白凡路 400
(서울특별시 용산구 백범로 400)
電話番号 02-716-7452
Eメール なし
営業時間 10:00~22:00(ラストオーダー21:30)
休業日 月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄6号線三角地(サムガッチ、Samgakji)駅 8番出口 徒歩1分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く
まだ写真投稿がありません。
最初の写真投稿をお待ちしています!
ユーザークチコミ クチコミを書く
かいとさん 2009.11.19
11/16(月)18:30頃に行きました。
ほぼ満席でした。人気あるんですね。
で、一人で行って食べてみたら、センテが大きくて厚くて柔らかくて、ほろほろとこぼれる感じで、
久々に「お魚」を食べた気分でした。
だしもちゃんとでててよかったです。

ただ、コンロの炎がお鍋を包むかのように上げてガンガンにぐつぐつ煮て、
グラグラしたお鍋の中では白子とかが完全に崩れてしまってました。
見るも無残な筋の部分少しだけ。あーあと結局スープ全部飲んだんですがね。
別で持ってきてもらえると思ってたのでそこは残念ながら期待はずれでした。
正直それがメインだったのに…ううう。
ある意味そういうところは韓国スタイルのお店といってもいいかもしれませんね。
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
bibigoにVIPSなどCJ系列の人気レスト...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
魔女キムパッ 三角地店
韓流スターも訪れた人気キムパッ店の2号店
(72.62m)
BEANS BINS 龍山店
三角地駅9・10番出口すぐでアクセス抜群!ワッフルが有名な人気カフェチェーン
(89m)
平壌屋

(127.8m)
チャム元祖テグタン

(144.59m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
Yaコリアホステル梨泰院
明洞・東大門・梨泰院など人気スポットまで乗り換えなしで、アクセス楽々
3,130円~
クチコミ評価 4.3 / 47件
ホテルエルイン
全室バスタブ付き、各種アメニティもそろった快適ホテル
8,320円~
クチコミ評価 2.5 / 4件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
ミュージカル鑑賞後に余韻に浸れる♪劇場近くのカフェ
口でとろける美食体験!カンジャンケジャンの名店まとめ
ワタリガニ、テナガダコ、松茸など季節の味覚を堪能♪
餌をあげたり抱っこしたり!思わず通いたくなる癒し空間
もっと見る
掲載日:09.11.10   最終更新日:16.09.27 (更新履歴
・名称、一部記事内容を変更しました(20160927)
・一部メニュー内容、店名を変更しました(20141212)
・電話調査により情報を確認しました(20131211)
・一部メニュー内容、営業時間、休業日を更新しました(20121005)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 韓国の気候と服装
四季はある?どんな服を着るべき?韓国旅行...
2 1万ウォン以下で堪能するミシュラングルメinソウル
おひとりさま大歓迎!...
3 ショッピングで使う韓国語
基本フレーズから買物...
4 韓国人気カフェ割引クーポンブック
クーポンを使って韓国...
5 絶品!韓国の秋の旬グルメ
ワタリガニ、テナガダ...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
ハン・ヒョジュが55億のビル購入
17.09.20
少女時代ユナ、可愛い短髪
17.09.20
韓国新人グループが日本で注目集...
17.09.20
チェジュ航空モデル、チャンミン...
17.09.18
ハン・ヘジンのパーフェクトボデ...
17.09.19
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
東莱ポックッ 東大門店
【サービス】刺身の盛り合わせor活魚の刺身
東莱ポックッ 東大門店
コッパベピダ
【サービス】アイスクリーム1つ
コッパベピダ
豚寿百 弘大直営店
【サービス】ソフトドリンク
豚寿百 弘大直営店
BAN BOSSY BOUTIQUE
【サービス】パウンドケーキ
BAN BOSSY BOUTIQUE
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2017.09.22(金)
もっと見る
久々ヒットの大手チキンチェーン店 09/22
グツグツねっとりサムゲタン! 09/22
手製ソースが超美味!望遠の人... 09/21
延世大学のすぐ近くにあるカフ... 09/21
釜山で2度目の福順都家♪ 09/20
通りすがりの地元の人に聞いた... 09/20
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]