ポンシネ オルクンスジェビ ポンシネ オルクンスジェビ / 뽕씨네 얼큰수제비
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永登浦で20年！手作りピリ辛すいとんの専門店
「ポンシネ オルクンスジェビ」は、永登浦(ヨンドゥンポ)の小路地、「LIFE STYLE HOTEL」や大型ショッピングモール「TIMES SQUARE(タイムスクエア)」、在来市場などが近く、新旧入り混じった面白い界隈にあります。メニューはオルクンスジェビ(ピリ辛すいとん)のみで、たっぷりのスジェビと野菜の入っています。ピリッとした辛味にキムチの旨味と酸味がプラスされ、さっぱりといくらでも食べられそうな味です。スジェビは、弾力があってつるつる。手でちぎられているためか、スープともよく絡みます。さらにご飯も入って、食べ応え十分です。 |
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
| ピリ辛すいとん |
얼큰수제비(オルクンスジェビ) |
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お店の特徴
１点勝負で20年 ピリ辛すいとんの人気店
スジェビは、韓国風すいとん。水で練った小麦粉を、牛や魚介類でダシをとったスープで煮た、さっぱり味のメニューです。
「わざわざ韓国ですいとんなんて…」と、あなどるなかれ。ご紹介する「ポンシネ オルクンスジェビ」は、 キムチが入った真っ赤なピリ辛スープ。
日本では食べられない、韓国らしい味が楽しめます。スジェビ１点のメニューで20年以上営業を続けてきた人気店、早速訪ねてみましょう。
キムチが決め手 真心の手作りすいとん
こちらのメニューはオルクンスジェビ(ピリ辛すいとん)のみ。試行錯誤を重ねて、抜群のバランスが生み出されています。種となる小麦粉は、こしを出すために強力粉を使い、長時間寝かせることで粉くささを消しています。
また、独特の辛いスープの鍵となるのが、スジェビ専用のキムチ。細く切った白菜を秘密の方法で漬け込み、熟成した漬け汁まで残すところなく使用します。
人気メニュー
オルクンスジェビ(ピリ辛すいとん) 7,000ウォン
たっぷりのスジェビと野菜の入った素朴なスープ。一口食べて、はじめにくるのがピリッとした辛味。ここにキムチの旨味と酸味がプラスされ、さっぱりといくらでも食べられそうな味です。
スジェビは、弾力があってつるつる。手でちぎられているためか、スープともよく絡みます。さらにご飯も入って、食べ応え十分。
※辛いのが苦手な人は「トルメッケへジュセヨ(あまり辛くしないでください)」と伝えると、辛さを抑えてくれます。
付け合せに出てくるのが、たくあん。ほのかな甘さがスープの辛味をやわらげてくれる、相性抜群の箸休めです。
お店の様子
 ※写真はリニューアル前のものです。
お店は 永登浦(ヨンドゥンポ)の小路地に位置。「LIFE STYLE HOTEL」や大型ショッピングモール「 TIMES SQUARE(タイムスクエア)」、大きな在来市場などが近く、新旧入り混じった面白い界隈です。
40席ほどの店内はこざっぱりしたシンプルな雰囲気。ガラスで仕切られたキッチンの中では、スタッフが手際よくスジェビを準備しています。
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基本情報
| 店名 |
ポンシネ オルクンスジェビ |
| 住所 |
ソウル特別市 永登浦区 永登浦洞3街 16
(서울특별시 영등포구 영등포동3가 16)
[道路名住所] 
ソウル特別市 永登浦区 永中路10キル 16
(서울특별시 영등포구 영중로10길 16)
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| 電話番号 |
02-2678-0142 |
| Eメール |
なし |
| 営業時間 |
9：30～21：30(ラストオーダー21：00) ※短縮営業あり |
| 休業日 |
不定休、旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
| 日本語 |
不可 |
| その他外国語 |
中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄1号線永登浦(ヨンドゥンポ、Yeongdeungpo)駅 3番出口 徒歩7分
・地下鉄5号線永登浦市場(ヨンドゥンポシジャン、Yeongdeungpo Market)駅 3番出口 徒歩8分
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| 関連サイト |
なし |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：電話
・Wi-Fi：なし
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK１万ウォン以下芸能人年中無休
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| ユーザー投稿写真 |
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2012.8.25
sonyaさん クチコミ![]()
2012.8.25
sonyaさん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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並
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tomoらいこねんさん 2023.5.3
朝ごはんを食べようと10時半位に行ったが、店の明かりも付いておらず店員さんもいなかったので別日に来店。韓国人の知り合いから永登浦に宿泊しているならと、ここのスジェビをお薦めされて行きました。すいとんでした。普通の味かな？笑 ... |
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良
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solmomさん 2019.9.26
大して辛くもなくオイルフリーのあっさり味。
永谷園のお茶漬けに豆板醬を混ぜたような、素朴で二日酔いの胃袋にも優しかったです。
料金は値上がりしたようで、7000ウォンと壁に貼ってありました。 ... |
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並
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Kilimanjaroさん 2013.4.14
13/4/14(日)17時頃1人で訪問。
メニューは本当にスジェビだけのため、店に入ってアジュンマと目を合わせるだけで注文完了。
待ち時間は約１分。１人前5000KRW。追加のライスは500KRW。
味は感動する程のものでもないし、まあ普通です。小腹が空いた時にどうぞ。 ... |
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並
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sonyaさん 2012.8.25
近くに行ったときにふとこの記事を思い出し、行きました。
土曜日の昼間だったので、周りのお店もまだオープンしていなく思ったより
簡単に見つけられました。
お店はシンプルで小奇麗です。
メニューは本当に辛いスジェビのみ。
スジェビはこしもあって○
でもスープ．．．さっぱりしたトッポキ味!？と言うのが主人との感想。
拘ったスープの味のようには感じられませんでした．．．
地元のお客さんもちょこちょこ入って来て食べていましたが、
わざわざ旅行に来た時に、行って食べる程ではないかなと思います。 ... |
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掲載日：09.11.19 最終更新日：23.05.22 （更新履歴）
・メニュー価格を変更しました(20230522)
・営業時間、休業日を更新しました(20230504)
・営業時間、メニュー価格を更新しました(20190927)
・メニュー価格、一部記事内容を変更しました(20171024)
・一部記事内容、その他外国語情報を変更しました(20130913)
・アクセス情報を変更しました(20121119)
・支払い方法、予約方法、テイクアウト情報を更新しました(20120405) |
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