北門ユチ会館

スウォンファソンの北門・長安門の北側は飲み屋街が広がっていますが、飲み屋街につきものなのが、酔い覚ましによいスープのヘジャングッ店ですね。ひとつ9,000ウォンでした。お酒のおつまみにも良いスルグッ10,000ウォンや、スユッ30,000もありますが、メニューはこの３つだけでとてもシンプルです。

牛の血を固めたというソンジは、スープの中に入って運ばれてくることが多いのですが、このお店は別皿で運ばれてきました。そのまま食べる人もいますが、私は匂いがちょっと気になるので、細かくしてスープの中に入れて食べました。ソンジはお代わりも自由だそうです。

スープの中にはお肉もたくさん入っていて、スープ自体がかなり濃厚だったので、酔い覚ましはもちろん、食事としても十二分に美味しく味わえました。80％以上はおじさんが利用するような、年季の入った雰囲気のお店ですが、そういうお店だからこその昔ながらの味わいでした。