新村の学生街にある台湾料理店

友達と近所にあるお店でご飯を・・と思い入りました。

夕方のご飯時だったのでほぼ満員でした。
内装も新しいお店だからか明るくて清潔感のある感じです。

注文は自分たちで伝票に数字を書いて店員さんに渡すスタイルでした。
小籠包(6,000ウォン)を一つと、海老チャーハン(7,000ウォン)、お店の一番のウリっぽい牛肉刀削麺(8,500ウォン)を頂きました。

小籠包はアッツアツでやけどに注意しながら食べました。
破れないようにそっと持ち上げてタレと刻み生姜をつけて頂きます。
口の中で肉汁が広がり幸せでしたｗ

海老チャーハンも韓国のポックンパッよりも脂っこくなくて日本の中華料理で
食べるパラパラチャーハンという感じでとても美味しかったです。

メインの牛肉刀削麺も濃厚なお肉の脂がほどよく染み込んだ醤油ベースの
スープで大満足。
麺は太麺でスープが良く絡む感じでとても美味でしたが、たぶん刀削麺ではないと思いますｗ。

久々の中華料理で大満足でした！
お値段もそこまで高くなくて良心的なお店だと思いました。
また是非行きたいです。