ミソテンイッククス ミソテンニックッス / 미소댓잎국수
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「食客ホ・ヨンマンの定食紀行」で紹介された竹の葉ククス店
ピックアップ!お店紹介口コミ by マポ◇さん 韓国のグルメ紀行プログラム「食客ホ・ヨンマンの定食紀行」をよく視聴しているのですが、タミャン編で紹介されたお店に訪問してみました。川沿いにはククスのお店がずらりと並ぶ、ククス通りが形成されているのですが、川沿いから一本奥に入った路地にそのお店はありました。
タミャンは竹の都ということがあって、竹や竹の葉が豊富。そこでこのお店では、竹の葉をすり潰したものを麺をこねる際に混ぜているので、麺の色も緑色で、良い香りが漂い、ヘルシーな印象を受けますさらにコシがあって、なかなかの弾力があって、食べ応えもあってよかったです。
辛くないムルククス(5,000ウォン)は、冷たいのは無く、温たかい素麺です。辛いビビンククスの方は暖かいスープが入っていないので、涼しく食べられるでしょうが、やや辛いようですので、辛いのが苦手な方はムルククスの方が良いと思います。グループで訪問すれば、チヂミをサイドメニューに注文するのも良いでしょう。 |
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基本情報
店名 |
ミソテンイッククス |
住所 |
全羅南道 潭陽郡 潭陽邑 客舎里 208
(전라남도 담양군 담양읍 객사리 208)
[道路名住所]
全羅南道 潭陽郡 潭陽邑 客舎3キル 20
(전라남도 담양군 담양읍 객사3길 20)
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電話番号 |
061-381-9789 |
営業時間 |
10:00~20:00 |
休業日 |
月曜 |
日本語 |
不可 |
関連サイト |
www.facebook.com/MisoBBNoodle |
詳細情報 |
・全席禁煙
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ユーザー投稿写真 |
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ユーザークチコミ |
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良
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マポ◇さん 2020.7.15
韓国のグルメ紀行プログラム「食客ホ・ヨンマンの定食紀行」をよく視聴しているのですが、タミャン編で紹介されたお店に訪問してみました。川沿いにはククスのお店がずらりと並ぶ、ククス通りが形成されているのですが、川沿いから一本奥に入った路地にそのお店はありました。
タミャンは竹の都ということがあって、竹や竹の葉が豊富。そこでこのお店では、竹の葉をすり潰したものを麺をこねる際に混ぜているので、麺の色も緑色で、良い香りが漂い、ヘルシーな印象を受けますさらにコシがあって、なかなかの弾力があって、食べ応えもあってよかったです。
辛くないムルククス(5,000ウォン)は、冷たいのは無く、温たかい素麺です。辛いビビンククスの方は暖かいスープが入っていないので、涼しく食べられるでしょうが、やや辛いようですので、辛いのが苦手な方はムルククスの方が良いと思います。グループで訪問すれば、チヂミをサイドメニューに注文するのも良いでしょう。 ... |
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最終更新日:20.07.15 |
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