最近の済州島はガスコンロを２つ使用した横長い料理が流行っているのか、
こちらのお店は海鮮全般のお店ですが、横長い料理を注文することに。
海鮮ラーメンなのですが、具は豪華にアワビを選択いたしました。
訪問時は少し天気が悪いのですが、海を眺められるお店はいいですね。
本当にでかい鍋がセットされ、火が点火されグツグツと煮ていきます。
さすがに普通のサイズより時間はかかりますが、アワビがいっぱいで
旨いですね、済州島の醍醐味ですね。だんだんといい出汁も出てきて、
ラーメンを投入します。結構な贅沢ラーメンで堪能できましたね。