ソウルの三大焼き肉店は全て行きましたがこちらは別格。
入店するまで苦労しますがその価値はあります。

平日朝9時半過ぎに到着すると2番目に並べて12時の席がゲット出来ました！ちなみに1番目に並んでいたおじ様は…夜の予約がしたかったようでシステムを理解されておらずあの後どうされたか気になります…。実質1番乗りとなりました笑
お肉は本当に柔らかくて美味しくて大満足です。玉ねぎポックンパはどこかチキンライスのような味がしてこちらも美味しかったです。
リピート確定です。

平日ランチで行ってきました。

12時から開店ですが当日の予約を11時から受付。受付た順に入れていくので、好きな時間を指定できるのではなかったです。

12時にきてと言われたそうで一巡目に入れました。予約時間に遅れたり人数が揃ってなかったらキャンセルになるとのことでした。


入口の調理場で藁のスモークをしてテーブルで仕上げる感じでした。

カルビは柔らかく、豚肉は豚トロのようでした。色々な付け合わせと一緒に食べると尚おいしくなりました。

ビビン麺が辛すぎず美味しかったです。細い柔らかい麺で、韓国でよく食べるモチモチしたのではなかったです。

レトロな洋館で雰囲気も、接客も非常によかったです。

オープンは昼12時ですが朝11時からの席の予約ができます。
日曜日の朝9時半に行ったところお昼12時半の予約が取れました。
骨付きカルビは藁焼きで味付けもとても柔らかかったです。サムギョプサルも良かったですが、シャーベット状のキムチでお口直しが最高でした。
2人でめちゃくちゃ食べて飲んで14万ウォン。
三角地駅8番出口からすぐです。