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韓国旅行「コネスト」 テイリン焼肉 明洞2号店|明洞(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

テイリン焼肉 明洞2号店

ジョンリムフェガンミョンドンイホジョム / 정림회관 명동2호점
コネスト 投稿
 ―  (0件) エリアソウル > 明洞 主なメニュー牛焼肉、豚焼肉、ホルモン焼き、各種韓国料理
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最高等級の韓牛焼肉&牛ホルモン専門店
最高等級である1++の韓牛(ハヌ、韓国在来種の牛)焼肉と、上質のホルモン焼きを味わえる「テイリン焼肉 明洞(ミョンドン)2号店」。その日に仕入れた肉を専用の貯蔵庫で管理、注文を受けてから切り落とすため鮮度も抜群です。焼肉は直火焼き。炭は江原道(カンウォンド)産のクヌギを使用しており、豊かな香りが肉の旨味を引き立てます 。石鍋プルコギなど1人前から注文可能な定食類もあります。明洞の中心という抜群の立地で、早朝から深夜まで営業しています。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
韓牛ホルモン焼き 한우대창구이(ハヌデチャンクイ)
150g  29,000 ウォン
牛ミノ焼き 특양구이(トゥッヤンクイ)
150g  31,000 ウォン
生カルビ 생갈비(センカルビ)
200g  59,000 ウォン
上質の韓牛肉と薫り高いクヌギで最高レベルの焼肉を追求
「テイリン焼肉 明洞(ミョンドン)2号店」の韓牛肉は、最高等級1++韓牛だけを厳選。この道30年以上という肉のプロである料理長が、毎朝その日の使用分を仕入れています。さらに、店内にある専用の肉貯蔵庫で保管し、注文を受けてから切り落として提供するという徹底ぶり。柔らかいながらも程よい歯ごたえがあり、口の中でじんわりと広がる肉汁がポイント。コクがある極上の焼肉を堪能できます。

また直火焼きの炭は、江原道(カンウォンド)産のクヌギを使用することで、肉を更に香ばしく焼き上げます。

スタッフは「お客様は家族」をモットーにしており、親切で親しみやすい接客だと評判です。
人気メニュー
生カルビ(センカルビ)  200g 59,000ウォン
きめ細やかなマーブルが美しい生カルビ。当日仕入れた新鮮なものを貯蔵庫で熟成させるため、とろけるようにやわらかな食感とまろやかな風味が絶品です。

また、本格炭火の香りで、よりジューシーな味わいを堪能できます。
味の決め手は、下味用やつけダレとして使用する秘蔵のソースにあります。醤油ベースのあっさり風味の中にさっぱりとした甘酸っぱさがあり、肉の旨味とジューシーさをより一層際立たせています。主張しすぎない控えめな味わいで、老若男女が食べやすくなっています。

なお、つけダレは注文メニューによって4種類に分けられます。
牛ミノ焼き(トゥッヤンクイ) 150g 31,000ウォン
牛ミノ焼きは、ニュージーランド産の歯ごたえがあるミノを使用しています。たっぷりの厚みと大ぶりのサイズが魅力で、ギュッと引き締まったシコシコ感を楽しめます。甘辛い味付けで、お酒が進みそうな一品。
韓牛ホルモン焼き(テッチャン)(ハヌデチャンクイ) 150g 29,000ウォン
「テッチャン」の名で日本でも定番となっている牛ホルモン焼き。切り開かない状態できれいに下ごしらえして焼くのが韓国風です。

ハサミで切るとこぼれ落ちそうなほど身がぎっしり詰まっており、ぷりぷりとした食感ととろとろの舌触りが楽しめます。
お店の様子
「テイリン焼肉 明洞2号店」の店内は清潔感のある明るい雰囲気。各テーブルには焼肉用吸煙機が取り付けられており、臭いや煙を気にせず本場の焼肉を楽しめます。

衛生面で一定の基準を満たしていると評価された店にのみ与えられる「模範飲食店」(ソウル市中区指定)にも選ばれています。
日本語で書かれた「テイリン焼肉」の看板が目印
日本語で書かれた「テイリン焼肉」の看板が目印
模範飲食店マーク
模範飲食店マーク
広々した店内でゆっくり食事を楽しめる
広々した店内でゆっくり食事を楽しめる
明るく清潔感のある店内
明るく清潔感のある店内
少人数はもちろん大人数も対応可能
少人数はもちろん大人数も対応可能
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基本情報
店名 テイリン焼肉 明洞2号店
住所 ソウル特別市 中区 明洞2街 86
(서울특별시 중구 명동2가 86)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 南大門路 68
(서울특별시 중구 남대문로 68)
電話番号 02-752-5900
Eメール qkqrhk1102@naver.com
営業時間 9:00~翌2:00
休業日 年中無休
日本語
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、円、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話, Eメール
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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