韓国旅行「コネスト」 チニチョンボッ粥|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

チニチョンボッ粥

チニチョンボッチュッ / 지니전복죽
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニューアワビ粥など
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「水曜美食会」で紹介された人気のアワビ粥
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基本情報
店名 チニチョンボッ粥
住所 ソウル特別市 江南区 駅三洞 659-11, 2F
(서울특별시 강남구 역삼동 659-11, 2F)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 論峴路106キル 6 , 2F
(서울특별시 강남구 논현로106길 6 , 2F)
電話番号 02-522-1052
営業時間 月~金曜10:00~20:30、土・日・祝日10:00~20:00
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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彦州の活鮑粥。 (返信: 1 )
トムジェリさん 2019.12.15
鮑粥には、肝の味が効いているもの、ゴマ油の香りが効いているもの、お店の個性が表れますね。時に酔うほど濃い物に遭遇する事も…

活鮑を使うこのお店の鮑粥は、中庸な味わいでございました。
万人に受け入れられる計算された味でしょうか。
天然成分本来の味で作られた粥には、
化学調味料に左右されがちな味覚を 元に戻してくれる「ものさし」の様な印象を受けました。

2019年12月15日 訪問。
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掲載日:19.12.15   最終更新日:19.12.16
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