王妃家 肉好店 ワンビチッ ユッコジョム / 왕비집 육호점
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おひとりさまもリーズナブルに楽しめる！明洞の人気焼肉店
リーズナブルに多彩な焼き肉メニューが楽しめる、明洞(ミョンドン)の人気焼肉店「王妃家(ワンビチッ)」。「王妃家 肉好店(ユッコジョム)」では釜で炊いたご飯が付いたセットメニューや骨付き豚カルビなど限定メニューがあり、韓牛(ハヌ)をはじめとした焼肉メニューは全て１人分から注文可能。おひとりさまも気軽に来店できます。真鍮製の伝統食器「方字鍮器(パンチャユギ)」はもちろん、落ち着いたインテリアは「王妃家」のコンセプト通り、「肉好店｣も同様。気軽なランチも改まった席にも利用シーンの幅が広く、使い勝手の良さが魅力です。 |
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お肉への愛情たっぷり！こだわりの限定メニューも
![最高の焼肉を]( "最高の焼肉を") 最高の焼肉を
「王妃家 肉好店(ユッコジョム)」は「王妃家」の６号店。韓国語では「６号店」を「ユッコジョム」と発音することから、同じ音で読める漢字「肉好」をあてはめて、店名としました。
文字通り「肉好き」が集まる店、お肉の大好きなオーナーの情熱が込められたユーモアのあるネーミングとなりました。
「肉好店」ではリーズナブルに多彩なメニューを一度に食べられる釜飯セットやボリューム満点の骨付き 豚カルビなど「肉好店」限定メニューを用意しています。
上質なおいしいお肉をリーズナブルに堪能！
![お店でじっくりと熟成]( "お店でじっくりと熟成") お店でじっくりと熟成
焼肉は肉の質が味を左右するといっても過言ではありません。「王妃家」ではスタッフ自ら肉の仕入れに出向き、実際に目で見てお肉を選定します。
韓牛の場合は農協が承認した１+等級以上の上質なもののみを使用。仕入れを全て自社で行なうため、上質なお肉をリーズナブルに提供することを可能にしています。
仕入れたお肉はお店の熟成庫に入れて、しっかりと管理。一番おいしい状態でお肉がテーブルへと運ばれます。また、お肉は全て１人分からの注文が可能です。
特製の食器でおいしさ更にアップ！
「王妃家」では王族や両班(ヤンバン、貴族)が利用していた真鍮製の伝統食器、方字鍮器(パンチャユギ)が使われています。銅と錫(すず)を使い、伝統的な方法にのっとり作られたこの方字鍮器は 保温や保冷に優れています。方字鍮器を使うことで、肉類は焼く直前までおいしさを保ち、ご飯はあたたかく頂けます。
![貴族が使った食器で食事を楽しめます]( "貴族が使った食器で食事を楽しめます") 貴族が使った食器で食事を楽しめます ![焼く直前までしっかりと冷温]( "焼く直前までしっかりと冷温") 焼く直前までしっかりと冷温
人気メニュー
味付骨付きカルビ(250g) 35,000ウォン
![豪快な骨付きカルビ]( "豪快な骨付きカルビ") 豪快な骨付きカルビ
梨をはじめとした果物を使用した特製ダレにじっくり漬け込んだ骨付き カルビは「王妃家」の人気メニュー。
両面に軽く切れ目が入っているため、タレが肉の中までよく染み込んでいます。網の上で焼かれるお肉からはじゅわっという音とお肉の芳ばしい香りがし、食べる前から食欲がそそられます。
お肉はやわらかで、旨みがぎっしり詰まっています。そのまま食べても良し。サンチュなどの野菜に包んでもおいしくいただけます。
![ちょうど食べごろに]( "ちょうど食べごろに") ちょうど食べごろに ![サンチュに包んでいただきます]( "サンチュに包んでいただきます") サンチュに包んでいただきます
お肉を注文すると一緒に付いてくるおかずは全てお店の手作り。化学調味料も不使用です。 キムチ以外のものは季節によって異なります。お肉とよく合うおかずも堪能しましょう。
韓牛カルビ(140g) 34,000ウォン
![色鮮やかな韓牛]( "色鮮やかな韓牛") 色鮮やかな韓牛
牛のあばら骨の周りにある、１頭からもそれほどは多く とれない貴重な部位です。
肉には弾力があり、しこしことした食感でありながらも、柔らかさが感じられます。
肉汁がたっぷりのカルビはかめばかむほど牛肉の旨みを感じられます。シンプルに塩につけていただきましょう。
![牛肉は焼き過ぎないように]( "牛肉は焼き過ぎないように") 牛肉は焼き過ぎないように ![塩につけていただきます]( "塩につけていただきます") 塩につけていただきます
味付け豚カルビ(230g) 17,000ウォン
![ボリューム満点の豚カルビ]( "ボリューム満点の豚カルビ") ボリューム満点の豚カルビ
ボリュームたっぷりのお肉をリーズナブルに食べられる「肉好店」限定メニューです。豚肉はお店で作られた特製のタレに24時間漬けられ、タレの味がしっかりと染み込んでいます。
豚肉は弾力がありながらも滑らかな食感。豚肉の旨みと甘ダレのコンビネーションが絶妙の一品です。
サムギョプサル(150g) 15,000ウォン
![赤身と脂身のバランスがとれたサムギョプサル]( "赤身と脂身のバランスがとれたサムギョプサル") 赤身と脂身のバランスがとれたサムギョプサル
二度焼きした炭のみを使って焼き上げる、ジューシーな サムギョプサル。二度焼きした炭は火力が強く、煙や臭いも少なく、こんがりと焼き上げることができます。
焼き上がったサムギョプサルは肉厚で歯ごたえ満点。炭のよい香りも感じられます。
釜飯つきランチセット 11,000ウォン(１人注文時13,000ウォン)
短い旅行の中でリーズナブルに様々な韓国の料理を味わってもらいという想いからできた、「肉好店」限定メニュー。
カルビをミンチにして丸め、濃いめのタレをつけ焼き上げた、歯ごたえのある トッカルビや 味噌チゲ、様々な具材に小麦粉をまぶし焼き上げて食べるジョンなど、人気の韓国料理を一度に楽しめます。
お米は釜で焼き上げたものを使用。お米の旨みが感じられます。ご飯を食べ終わった後は釜にお湯を注ぎ、「 ヌルンジタン(おこげスープ)」も楽しみましょう。
※セット料理の内容は時期により変動します。
![釜飯つきランチセット(2人分)]( "釜飯つきランチセット(2人分)") 釜飯つきランチセット(2人分) ![ふっくらと炊き上がった釜飯]( "ふっくらと炊き上がった釜飯") ふっくらと炊き上がった釜飯
釜飯つきディナーセット 22,000ウォン(１人注文時24,000ウォン)
![釜飯つきディナーセット(2人分)]( "釜飯つきディナーセット(2人分)") 釜飯つきディナーセット(2人分)
釜飯つきディナーセットのメインは韓牛プルコギ。旨みが深く柔らかい韓牛は子供から高齢の方にも食べやすく、辛いものが苦手な人におすすめです。
基本のおかずはランチセットと同じですが、 コチュジャンを使った豚肉の辛炒めなど、品数とボリュームがアップしているので、満足感を得られること間違いなしです。
※セット料理の内容は時期により変動します。
水冷麺 6,000ウォン
![梅の香りがほんのり爽やか]( "梅の香りがほんのり爽やか") 梅の香りがほんのり爽やか
「肉好店」限定のメニュー。 冷麺の麺は小麦粉を主原料に、梅のエキスも加えてつくるオリジナル。麺はしこしことしていて噛み応えのある食感を楽しめます。
麺の上には卵、きゅうりと甘い梨が散りばめられ、ほどよい酸味のあるスープとよくあいます。
釜飯ビビンバ 8,000ウォン
![色鮮やかなビビンバ]( "色鮮やかなビビンバ") 色鮮やかなビビンバ
釜で炊き上げたお米で食べる ビビンバ。こちらも「肉好店」限定メニューです。
ビビンバにはきゅうり、卵、大根の和え物、ズッキーニ、ぜんまい、きのこなどが使われ、具だくさんかつヘルシーです。
釜炊きの香ばしいご飯を使ったビビンバの後は、お釜にお湯を注ぎ「ヌルンジタン(おこげスープ)」も楽しみましょう。お米好きにはたまらない、２つの味を楽しめます。
お店の様子
![外観]( "外観") 外観
お店は 地下鉄４号線明洞駅から徒歩６分、２号線の乙支路入口(ウルチロイック)駅からは徒歩５分の距離に位置しています。
お店の向かいには中国大使館があり窓際の席からは中国大使館の庭園を見渡せます。
席数69を有する店内は、 徳寿宮(トッスグン)トルダムキル(石垣道)をイメージした落ち着きがあり優雅な雰囲気を演出したインテリアです。
![ゆったりとした座席]( "ゆったりとした座席") ゆったりとした座席 ![借景は中国大使館庭園]( "借景は中国大使館庭園") 借景は中国大使館庭園
![換気口は全席に完備]( "換気口は全席に完備") 換気口は全席に完備 ![トルダムキルをイメージしたインテリア]( "トルダムキルをイメージしたインテリア") トルダムキルをイメージしたインテリア
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基本情報
| 店名 |
王妃家 肉好店 |
| 住所 |
ソウル特別市 中区 明洞2街 90, 2F
(서울특별시 중구 명동2가 90, 2F)
[道路名住所] 
ソウル特別市 中区 南大門路 64 , 2F
(서울특별시 중구 남대문로 64 , 2F)
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| 電話番号 |
02-3789-1544 |
| Eメール |
alswn3879@naver.com |
| 営業時間 |
11：30～23：00(ラストオーダー22：30)※昼時の混雑状況に応じて、15：00～17：00にブレイクタイムを設ける場合あり |
| 休業日 |
年中無休 |
| 日本語 |
一部スタッフ可 |
| その他外国語 |
英語 中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 5・6番出口 徒歩6分
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 6番出口 徒歩5分
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| 詳細情報 |
・全席禁煙
・予約：電話
・Wi-Fi：暗号型
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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| ユーザー投稿写真 |
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2019.12.28
まりりん15さん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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良
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麦ごはんさん 2020.1.19
初めて伺いました。
お肉も焼いてくれて タレも美味しかったです
チヂミも香ばしくおいしかったです
他のチェーン店はわかりませんが
ここは、また行きたいな。 ... |
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良
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まりりん15さん 2019.12.28
とあるYouTuberの動画を見て、ここに行きたいと思い伺いました！
ランチセットを頼んだのですがおかずも豊富でとてもおいしかったです！ここの前の店舗はbongsniですかね？？
また利用したいです！ ... |
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