KyoChon Chicken 市庁店 キョチョンチキン シチョンジョム / 교촌치킨 시청점
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明洞からも徒歩圏内、甘いハニーシリーズが大人気の韓国チキンチェーン
必ず食べたい韓国グルメとして人気上昇中の｢チキン｣。中でも韓国産材料、無添加、化学調味料不使用などのこだわりで人気を集めるのが韓国全国に店舗を展開する｢KyoChon Chicken(キョチョンチキン)｣です。ソウル市庁すぐにある店舗は人気観光地明洞(ミョンドン)から歩いて10分ほど。周辺には南大門(ナムデムン)市場や清渓川(チョンゲチョン)、徳寿宮(トッスグン)など、多くの観光スポットがあります。食事や軽く一杯するにも入りやすいカジュアルな店内は女性やおひとりさまにおすすめです。｢KyoChon Chicken｣でビールを片手に韓国チキンを堪能してみませんか。 |
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
| KyoChonオリジナル |
교촌오리지날(キョチョンオリジナル) |
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| KyoChonハニーオリジナル |
교촌허니오리지날(キョチョンホニオリジナル) |
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| KyoChonハーフ＆ハーフオリジナル |
교촌반반오리지날(キョジョンバンバンオリジナル) |
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美味しく健康に！海外にも進出する人気の韓国チキンチェーン
「KyoChon Chicken」は1991年に韓国 慶尚北道(キョンサンプット)の亀尾(クミ)市で１号店がオープンした チキンチェーンです。
オープン以降、独自に開発している調味料やソースには化学調味料や添加物を一切使用せず、鶏肉や野菜も韓国国内産のものだけを使用しています。また、ナトリウム過多とならないよう意識して、調味料の量もしっかり調節されています。
安全な材料、健康志向というこれまでになかったコンセプトで人気を得て、以来、店舗数は1,000店舗を超え、大人気チェーンに成長。また海外にも進出し、現在6か国に30店舗あまりを展開しています。
 ソースや調味料は添加物のないオリジナル 厳選された新鮮な野菜
手間を惜しまない作り方で確かな味を！
揚げ方一つでおいしさが変わる
「KyoChon Chicken」では注文が入ってから調理スタート。
チキンは普通、二度揚げしますが、下準備の段階で揚げたものを注文後にもう一度揚げるのが一般的です。しかし「KyoChon Chicken」では注文が入ってからチキンを二度揚げします。
調理時間は長くなりますが、注文後に２度揚げることで衣に余計な油がつきにくくなり、衣のサクサク感が増し、カラッとした仕上がりになります。
油の鮮度にも気を使い、決められた基準以下の油は不使用。これも美味しいチキンづくりに欠かせない大きな役割を果たしています。
人気メニュー
KyoChonハニーオリジナル 15,000ウォン
人気の秘密ははちみつソースにあり
パリッとした食感の衣に柔らかい鶏肉、そして甘いハニーソース、ニンニクの芳ばしさが絶妙の根強い人気を誇るお店の代表メニュー。
ハニーソースにはアカシアはちみつを使用。アカシアはちみつは砂糖やその他のはちみつなどより、食べても血糖値が上がりづらく、味にクセがないのが特徴です。
鶏は骨付き、丸ごと一羽分で、もも肉、手羽先など様々な部位を堪能できます。
タレは刷毛でひとつひとつ丁寧につけられる やわらかな食感の鶏肉のうまみとハニーソースのコラボレーション
激辛ソース
甘辛のコラボレーションも絶妙
ハニーソースがたっぷりの甘いチキンに特製の激辛のレッドディップソースにつけても食べるのも人気です。ハニーソースの甘みを感じたあとにくるヒリヒリ感は中毒性があります。レッドディップソースは500ウォンで追加注文可能です。
KyoChonハーフ＆ハーフオリジナル 16,000ウォン
２種類を同時に楽しめる
お店の人気定番メニュー。醤油とニンニクの芳ばしさが感じられるオリジナルソースが塗られたサクサクのチキンと辛さが自慢のレッドオリジナルチキンの２種類が同時に食べられるメニューです。
オリジナルソースは「KyoChon Chicken」創業以来の人気メニュー。やわらかな鶏肉をしっとりと包み込んでくれる衣は、醤油味のソースがしっかりと絡みながらもサクッと軽やか。
レッドシリーズのチキンには人工のカプサイシンではなく、青唐辛子と赤唐辛子でつくった特製ソースが使われています。１度食べれば、その辛さに魅了されることでしょう。
ソースがしっかり染み込んでいる この辛さがたまらない
KyoChonライスチキンセット 19,000ウォン
小麦粉の衣とはひと味異なる食感
小麦粉の代わりに米を砕いた粉を使った衣で揚げたフライドチキン。３種類のソースにつけていただきます。
ハニーガーリックソースはしっかりとしたはちみつの甘みとニンニクの風味が感じられるソース。クリームチーズは女性から一番人気。なめらかでまろやかな味わいのチーズとチキンがよく合います。
大麦ソースは緑茶、大麦、塩をブレンドしたもので、さっぱりとチキンを食べたい方におすすめです。
(上から時計回り)クリームチーズ、ハニーガーリック、大麦ソース 人気のクリームチーズにつけて
KyoChonハニー骨なしチキンwithサラダ 16,000ウォン
一人で食べるのにぴったりのサイズ
おひとりさまにぴったりのメニュー。ハニー骨なしチキンが半羽とサラダがついたメニュー。
サラダはバターヘッドレタス、サンチュ、ミニトマト、フダンソウなどの新鮮な国内産の野菜がたっぷり。オレンジの酸味と甘みがいきた特製のオレンジソースをかけていただきます。
骨なしで食べやすい ドレッシングをふんだんにかけて
お店の様子
外観
お店は 地下鉄１・２号線市庁(シチョン)駅から徒歩３分。人気観光地の 明洞や 南大門市場からも徒歩10分とアクセスは良好。観光地でのショッピングの後に一足伸ばして利用してみるのもいいでしょう。
広々として開放的な店内は約50席を有しています。見た目はカフェにも感じられる、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりと韓国チキンをお楽しみいただけます。
１階席 １階席
大きな窓があり、明るい空間 ２階席
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基本情報
| 店名 |
KyoChon Chicken 市庁店 |
| 住所 |
ソウル特別市 中区 太平路2街 55, 1～2F
(서울특별시 중구 태평로2가 55, 1～2F)
[道路名住所] 
ソウル特別市 中区 世宗大路18キル 6 , 1～2F
(서울특별시 중구 세종대로18길 6 , 1～2F)
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| 電話番号 |
02-318-1992 |
| Eメール |
ahkffhkd@gmail.com |
| 営業時間 |
17：00～24：00(ラストオーダー23：00) |
| 休業日 |
年中無休 |
| 日本語 |
不可 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 7番出口 徒歩2分
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| 関連サイト |
www.kyochon.com |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：電話
・Wi-Fi：暗号型
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK１万ウォン以下芸能人年中無休
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| ユーザー投稿写真 |
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| ユーザークチコミ |
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良
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えりか様さん 2023.5.27
明洞のロッテ百貨店とロッテヤングプラザの間の道を道なりに真っ直ぐ歩けば、10分程度で到着しますよ平日の夜19時30分に行きましたが、ギリギリ入れた位で席は8割ほど埋まって賑わってました。
個人的にはハニーコンボの骨なし・ハニースンサルが好きで渡韓の度に行きます。
新製品の韓国伝統のドーナツのクァベギも美味しく、店員さんも優しい感じだったから東大門より市庁店が個人的にオススメです
おひとり様でも2人掛けの席が3卓程あるから、気兼ねなく行けると思いますよ。 ... |
| つづきを読む |
|
良
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komaoyoさん 2019.12.22
コネストの記事を見て早速行ってきました
明洞近くにないため、東大門店や他の店舗をよく利用していのたですが、コネストの記事を見て行ってきました♪
今回残念ながらフライドポテトを注文したのですが、チキンが出てきても出なかったためキャンセルしてもらい、チキンだけ味合うことができました
近くにKyoChon Chickenが出来たことは嬉しいですね ... |
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掲載日：19.12.11 最終更新日：22.12.19 （更新履歴）
・営業時間を更新しました(20221219)
・営業時間を更新しました(20201203)
・基本情報を確認しました(20200713)
・クーポンの有効期限を延長しました(20200706)
・営業時間を更新しました(20200106) |
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