​こんにちわ！
上岩洞DMC KGITセンターの地下1階にある香港式牛肉麺の店に行ってきました！
階段を下りるとすぐに緑のドアが見えるので分かりやすいです
店の中はカーキと赤のインテリアでスッキリしてます。一人用の席もあるので、気楽に入れます。
メニューは牛肉タン麺、トガニヤンジタン麺、蒸しマンドゥ、焼きマンドゥの4種類です。
ベストメニューの牛肉タン麺と焼きマンドゥを頼んだんですけど、店主がそれだと1人で食べるには多いって言うので焼きマンドゥは元々４つ入ってるけど、ハーフサイズも注文出きるって教えてくれたのでそうしました。めちゃくちゃ優しい方でした

注文したものもすぐに出てきました！麺に入れる香港式のコチュジャンもくれました。食べ進めていくうちに油っぽく感じたり飽きたら入れるって教えてくれました。自分には必要ないかなと思いましたが、辛いのが好きな人は入れてもよさそうですあと、コショウが必要か聞かれて、いるって言ったらたくさんくれました。

牛肉麺のスープは最初ソルロンタンに近いかな？って思ったけど少し中華系の香辛料の臭いがしました。麺も異国な感じで、韓国の麺とは食感が違います。牛肉はまあまあ大きいのが入ってました。麺はお変わり自由です！
牛肉麺の味は正直普通でしたが。でも焼きマンドゥが最高でした！表面はサクサク、中はしっとり！具もたっぷり入ってます
普通のマンドゥよりもデカくて、これ4つ食べたら腹がはちきれる所でした
一口食べたら肉汁が溢れて広がります。なんなの . . .