ホン・ヨンジェ長寿チョングッチャン 三成店

日曜の夜６時過ぎに伺いました。
１人だったので、
この近くにある、スンデクッのお店に向かうはずでしたが、
やはり、店名の“チョングッチャン”にひかれて入店

「予約されていますか？」ときかれ、
「してなくて、１人ですけど大丈夫ですか～？」ときいたところ、
快く、応じてくださりました


以前から来てみたかったお店なのですが、
会食、食事会などにも使われているために、
１人だとキビシイかな…と思っていました。


オフィス街に位置しているので、
逆に、日曜夜ということもあり、
お席も空いており、１人でもOKだったんだと思います

店内は、落ち着く雰囲気で、静かにクラシック音楽が流れていました。
半個室のようなテーブルに案内されたので、
１人でしたが、ホっとできるお席でした

コースメニューや大皿メニューは、予約用＆複数人用なため、
店員アジュモニさんが、定食のメニューを持ってきてくださりました。
“チョングッチャン”を注文。

しばらくすると、おかずの数々が、運ばれてきました。
甘いドレッシングではなく、ピリっとした玉ねぎドレッシングのサラダ、
一口サイズの濃厚なお醤油味？のトッカルビは、
スライスした玉ねぎと一緒にいただくと、さっぱりとした味わいに♪
にんにくの風味がきいた青菜、茄子の和え物は、間違いなく美味しい～

赤い系の辛いおかずは少なく、
誰でも食べやすいお味のおかずが、多かったです。
どれもこれも、丁寧に作られていて、これだけでゴハンが進みます
ゴハンの上に、ふかしたサツマイモがのっているのも、面白いなぁと

チョングッチャンのスープを一口すすると、結構辛い。
しかしながら、ごはんと混ぜていただくと、
辛みが消えて、まろやかさに変わり、とても美味しい。
お豆や、お野菜がたっぷり入っていて、
ごはん１膳を軽々といただいてしまいました

店員さんは、挨拶程度の日本語ができる方が多く、
外国人１人のお客ということもあり、
終始気遣ってくださりました

場所は、２号線・三成駅近く、パークハイアットホテルの近くです。
家族や友人との食事会や、仕事関係の会食にも使えるお店だと思います。
お酒メニューをチラッと見ましたが、
ビール・焼酎の他に、ワインも置いてあるようです

とても居心地がよく、素敵なお店でした
複数人で伺うときには、カルビチムなども、いただいてみたいです