昨年の１１月、今年の５月と2回　仁寺洞にある宮へ行きましたが社長さんやご主人に会えませんでした。

お店に出なくなったのかと思っていましたが、こちらのmayu♡마유 さんの書き込みで延禧店ができたことを知りました。
HPで確認すると昨年の１１月にできたようで、ちょうど私が仁寺洞のお店へ行った頃と同時期なので開店準備等で忙しかったのかもしれません。

こちらの店に行けば社長さんかご主人に会えると思ってお昼過ぎに行ってみました。
お店の中は空いていて入口を入ってレジのある右側を見るとご主人がいらっしゃって向こうから声をかけてきてくれました。

トトリムック定食とガレトックキムチマンドゥクック（最初はいつものジョレンイトックマンドゥクックにしようと思ったらキムチのはどうかと勧められたので）を注文すると２つは多いんじゃないの？と訊かれて大丈夫と答えました。

しばらくすると久しぶりだからサービスと言ってネギチジミとマッコリを持ってきてくれました。
（さっきまで２つは多いんじゃないかと言ってたのに）

待っている間には屋上テラスも見せてくれて、そのうち屋外席も作りたいと言っていました。

仁寺洞の宮と随分違う場所にお店を出したのはなぜなのか訊いてみたら、自宅が近いのとちょうどいい物件が出たからとのことでした。

社長はどうしているのか訊いてみると翌日の日曜は仁寺洞の店に出ているというので行ってみることにしました。

※延禧洞という場所は行くのが大変かと思いましたが、最寄のバス停「연희104고지앞.구성산회관」は路線の数も非常に多く、私がいつも拠点としている仁寺洞からも４７０番のバスで簡単に行けることがわかりました。

前に、インサドンの宮（クン）で食べたマンドゥクッがすごくおいしかった思い出があって、そのヨンヒ店があったので、行ってみました。
ひとりだったからちょっと緊張したんですが、夜の７時ごろでも、混んでいなくて、全然、大丈夫でした。店内は大きなガラスになっていて、広いし、外も見えるし清潔感があります。

マンドゥクッは、11,000ウォンからなので、ちょっと高いなと思いました。でも、３年連続ミシュランだし、高いけど、とてもおいしいので、満足です。
マンドゥクッの中には、マンドゥ５こが入っていて、牛肉だしのスープです。

まず、店員が説明してくれたとおりに、マンドゥをお皿において、しょうゆをかけて食べます。お肉たっぷりのマンドゥでとてもおいしかったです。
マンドゥ５つも食べたら、とてもお腹がいっぱいになりました。