孔徳駅、麻浦駅周辺にもあるスンドゥブチゲ・チェーン店

​スンドゥブチゲ専門のチェーン店でお馴染みのお店です。孔徳駅、麻浦駅の近くにも支店があります。1階にあるので入りやすいですね。メニューは既にいくつか食べたことがあるので、まだ食べたことがない「コプチャン・スンドゥブ」9,000ウォンに挑戦。コプチャンは牛の小腸、ミノ、チャドルヤンジの３つが入っているとのこと。

まずご飯が釜飯で運ばれてきたので、小皿に移して、お湯をかけて蓋をして待機。チゲが食べ終わる頃にはヌルンジスープが完成します。そして運ばれてきたチゲ。卓上の卵は無料で自由に使えるので、私は２つ割って入れました。おかずも日替わりだと思いますが、魚まで出てきて豪華です。

さて、初めて食べるコプチャンスンドゥブですが、なかなか深い味わい・・・というやつです。ちょっと匂いがきつくて、牛のホルモンじゃなくて、豚のホルモンなんじゃないか、と思えるようなキツサがあります。やはりスンドゥブチゲは海鮮か牡蠣に限りますね。

このお店はビジネス街にあるので、平日も朝7時から営業しているみたいなので、この界隈で朝から動く人には良いお店だと思います。