イヨコムタン 龍山店 イヨゴムタン ヨンサンジョム / 이여곰탕 용산점
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龍山駅近くで24時間営業!韓牛コムタン専門店
「イヨコムタン」はコムタン専門の人気チェーン店です。コムタンとは牛の様々な部位を煮込んで味をとった透き通ったスープご飯で、辛くなく、おひとりさまでも食べられます。店名の「イヨ(李璵)」とは、ハングルを発明した世宗大王(セジョンデワン)の五男・広平大君(クァンピョンデグン)の本名です。広平大君の17代目で、韓医院の医師だった祖父の味を引き継ぎ、オリジナルのコムタンを完成させました。食器は「方字鍮器(パンチャユギ)」と呼ばれる王族が愛用したもので、抗菌性にすぐれ、美しい光沢からは高級感が感じられることでしょう。お店はソウル市内の各地にあり、「龍山(ヨンサン)店」は「龍山駅」のちかくで24時間営業。朝食にも深夜ご飯にも利用できるので、観光客に便利な店舗です。 |
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コムタン1人前
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
コムタン ※ご飯はスープの中に入った状態で提供 |
곰탕(コムタン) |
並盛 12,000ウォン
大盛 15,000ウォン |
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お店の特徴
祖父の味を継承した伝統コムタン
コムタンは、牛の様々な部位をじっくり煮込んで味をとった透き通ったクッパ(スープご飯)で、 辛くない韓国料理です。ワンプレートの定食スタイルで提供されるので、韓国一人旅のおひとりさまにも人気です。
店名の「イヨ(李璵)」とは、朝鮮時代に ハングルなどを発明した王様・ 世宗大王(セジョンデワン)の五男・広平大君(クァンピョンデグン)の本名です。
というのも、広平大君の17代目にあたり、韓医学の医師だった祖父が作ってくれたコムタンの味を引き継ぎ、ご先祖様にあたる「イヨ」を店名に採用しました。
高級感が感じられる食器
イヨコムタン全店で使っている食器は、韓国で「方字鍮器(방짜유기・パンチャユギ)」と呼ばれる真鍮(しんちゅう)です。
銅78%・鉛22%の割合で作られたこの金属合金は、毒が盛られていた場合に金属が化学反応を起こして変色する、という性質を持っていたため、かつて毒を恐れた王族たちが好んで使用していた宮廷の器。
現代においても抗菌性・衛生面にすぐれた食器として知られ、ずっしりと重量感があり、光沢が美しい「方字鍮器」は、大切なお客様をもてなす場面で使われることも多く、「イヨコムタン」のおもてなしの心が表されています。
人気メニュー
コムタン(並盛) 1人前 12,000ウォン
来店客のほとんどが注文するメニューが「コムタン」です。
透明なスープの中には、ご飯・牛肉・ネギだけが入ったシンプルなスタイルで、韓牛(ハヌ)をじっくり煮込んで作られたスープは、塩味がしっかり効いています。
まずはスープを一口、味わってみましょう!イヨコムタンならではのスープが胃に染み渡っていくのが感じられることでしょう。
透き通ったスープ
ご飯、牛肉、ネギの3つだけ
濃厚な味わいなので、そのままでも美味しく食べられますが、味をもっと濃くしたい方は、塩や胡椒を足して調整できます。
<こんな食べ方も>
牛肉はソースに漬けても美味しい
キムチなどと一緒に食べるのも韓国ならではの食べ方
おかずは キムチ・ カットゥギ(カクテギ)と塩辛だけ。ご飯と一緒に食べるのが韓国式です。
注文の際、コムタンと伝えると並盛(普通サイズ)の注文が入り、大盛りを注文したい場合は「특 곰탕(トゥッコムタン)」と伝えます。また、ご飯がスープの中に入っていない、別のお茶碗で欲しい方向けに「따로곰탕(タロコムタン)」というメニューもあります。
「下さい」という意味の「 주세요(ジュセヨ)」を付ければ注文でき、店内が混んでいなければ、3~5分で料理と伝票が運ばれてきます。
お店の様子
「イヨコムタン」は、ソウル市内の各地に支店を構え、どの店舗もグループ旅行はもちろん、一人ご飯でも気軽に入れます。
「龍山(ヨンサン)店」は、 韓国高速鉄道KTXなどが発着するターミナル駅「 龍山駅」の東側で24時間営業しているので、朝ごはん・ランチ・夕食・深夜ご飯など、どの時間帯でも利用可。
場所は、 地下鉄4号線の「新龍山(シンヨンサン)駅」と、隣駅の「三角地(サムガッチ)駅」の中間あたりにあり、大通り沿いにあるので、夜の訪問でも安全です。
店内の様子
引き出しの中には、お手拭き、塩・胡椒、栓抜きなど
「龍山駅」ちかくの高級ホテル・格安ホテルの宿泊客や、この辺りのカフェ通り「龍理団通り(ヨンニダンキル)」、「 セブンラックカジノ ドラゴンシティ店」利用客の休憩レストランに利用してみませんか?
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基本情報
店名 |
イヨコムタン 龍山店 |
住所 |
ソウル特別市 龍山区 漢江路2街 109-2
(서울특별시 용산구 한강로2가 109-2)
[道路名住所]
ソウル特別市 龍山区 漢江大路 136
(서울특별시 용산구 한강대로 136)
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電話番号 |
02-792-2508 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
24時間 |
休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
日本語 |
不可 |
その他外国語 |
不可 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄4号線新龍山(シンヨンサン、Sinyongsan)駅 1番出口 徒歩3分
・地下鉄4号線三角地(サムガッチ、Samgakji)駅 3番出口 徒歩4分
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関連サイト |
iyeo.co.kr |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:不可
・Wi-Fi:暗号型
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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その他の店舗 |
チェーン店一覧を地図で見る
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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ユーザー投稿写真 |
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2020.3.12 カカロット(카카로트…さん クチコミ
2020.3.12 カカロット(카카로트…さん クチコミ
2020.3.12 カカロット(카카로트…さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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カカロット(카카로트…さん 2020.3.12
KTXの出発までに時間があったので、龍山駅近くで昼食を取ることにしました。地図で見るとすぐ近くかと思いましたが、徒歩で10分くらいかかります(荷物がなかったらもう少し早いかも)。
同様の状況で、出発までにあまり時間がない場合は要注意です。
店は駅から歩いて行くと、右側に見えてくるのですぐにわかります。
名物のコムタンを食べましたが、すごく上品な優しい味です。ただし、味はしっかりしていて、肉も美味しく満足でした。
さすが韓牛です。 ... |
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良
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マポ◇さん 2019.9.3
龍山駅と三角地駅の中間辺りにある24時間営業のコムタン専門店に行ってみました。このあたりは夜遅くまで営業しているお店があまりないなか、珍しいですね。建物の外観と入口がとても雰囲気があって、一瞬、高級なお店かと思ってしまいましたが、なかなか立派な門構えでした。
韓牛をつかったというコムタンは9,000ウォン。ご飯はスープの中に入って運ばれてきますが、ご飯は別で欲しいという場合は、注文時に伝えれば別途1,000ウォン追加で対応してくれるようです。ひとりで食事している人も数名いらっしゃいました。
私はソルロンタンよりもコムタン派でして、ハヌのコムタンは色々なところで食べてきましたが、スープはとても美味しかったです。これまで食べてきた中でもかなり美味しいほうに入ります。透き通っていて、じんわりと旨味のある良いスープ。お酒を飲む方は、このスープだけでもよいおつまみになると思います。お肉の方は、やや固め。私は柔らかくとろけるようなお肉の方が好みですが、歯ごたえがあって食感が感じられるお肉の方が好きな方にはオススメです。
総合的に美味しく、24時間営業していること自体が凄いことなので、龍山駅の近くに宿泊される方には良いと思います。 ... |
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