大邱名物のひとつと言えば、ホルモンのマッチャンが有名です。


お店の数も沢山有りどこにしようか、本当に迷う所では有ります。


どこにしようかと探していたところ、韓国人ブロガーさんの記事に惹かれて迷い無くこちらのお店に訪問。


地下鉄でも行けますが、訪問時は３６℃の猛暑日だったのでバスにしました。降りたバス停の目の前がお店でした。


人気店との事で早めの時間に訪問。流石に平日だったので先客は一組のみ。
ブロガーさんの言う事には、大邱ではここでしか提供していないホルモンが有るとの事でした。


なるほど、壁のメニューを見ると一番最初に書いて有ります。
ここは一押しのチョルチャン２人前と豚マッチャン１人前を注文。


最初にマッチャンが出て来ました。８割程度焼かれて提供されます。なので直ぐに有りつけます（笑）


程なくして真打の登場です。一緒に焼かれたネギが実に合います。


これは絶品ですね。しかも、味噌ダレも絶妙の旨さに感激です。売っているなら買って帰りたい程です。
このチョルチャン、第２の胃と書かれていましたが違うような?

いずれにしても大邱でマッチャンに行く機会がございましたらおススメです。


ただし韓国にしては少なめで、ひとりで２人前が良いかもです。