安東市の町を歩いていると、屋台やパン屋そしてチムタク横丁などの
食堂と商店などが凝縮されて楽しいですね。
こちらのお店は昔ながらの麺屋で、いい感じですね。
メニューはウドンで、暑い季節なので冷ウドンを注文しました。
ウドンは黄色の麺で、混ぜて食べていくとなかなかのコシがありますね。
冷たいスープと絡んで、さっぱり感がたなりませんね。
スープをすすりながら、最後まで堪能しました。