韓国旅行「コネスト」 オンマソンカルグクス(大興洞)|汝矣島・永登浦・麻浦(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

オンマソンカルグクス(大興洞)

オンマソンカルグッス / 엄마손칼국수
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 汝矣島・永登浦・麻浦 主なメニューカルグクス、冷麺など
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基本情報
店名 オンマソンカルグクス(大興洞)
住所 ソウル特別市 麻浦区 大興洞 241-26
(서울특별시 마포구 대흥동 241-26)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 白凡路20キル 12
(서울특별시 마포구 백범로20길 12)
電話番号 02-711-1773
営業時間 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2019.6.27
トムジェリさん
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トムジェリさん 2019.6.27
大興駅3番出口から ほんの少し歩いた路地で、もっちもちのカルグクスに出会いました。
この地で、長く営業されているのが分かる佇まいです。
お客様の層も、学生さんグループから、おじいさま、お勤め帰りのおば様、おじ様、カップルまで、非常に幅が広いお店です。

カルグクスをお願いしました。
フロアは、軽快な動きのお兄さんが一人で担当されています。

カルグクス、壁のメニューには3850Wと書いてありますが、実際は3500Wでした。不思議な嬉しさ(笑)

軽快なお兄さんが、私のカルグクスを届けて下さいました。
わぁ、海苔の香りが たちます。
スープは、魚介系のように感じました。
そして、麺。これには、驚きました。お値段からして、期待していなかった(失礼)のですが、そんな私に喝が 入りました。
軽んじていた自分を 責めました。
何という もっちもち食感。ふにゃふにゃではなく、小麦を感じられる程よい硬さも 残っています。
ウドンです、まさに。
麺は 細いですが、讃岐饂飩の兄弟みたいです。
味わいながら、同時に、こんなに目立たない路地で、長年愛される理由が分かりました。
美味しい秀作を、びっくり価格で頂きました。
忘れられない食感でした。

末永く 続いて頂きたいと、切望いたします。

ありがとうございました。

2019年6月26日 訪問。
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掲載日:19.06.26   最終更新日:19.06.27
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