​いつもはチャガルチ界隈で食べるんですが、今回はプピョンドンの方にしてみました。
チャガルチのカウンター方式とは違って、こちらではテーブルで食べられるんです。

注文したのは、トルパンヤンニョム（石鍋で出てくる味付けのヤンコプチャン）

15分くらい煮詰めたヤン（ミノ）とコプチャン（小腸・ホルモン）は辛甘いタレによく絡んで、
ソジュ（焼酎）が進みます

ソウルならシメにはポックムパッ（焼き飯）といきたいところですが、ここはプサン​
そう、ウドンサリ（追加のウドン）がマストなんですよね
ウドンも辛甘いタレによく絡んで、
ソジュが進みます

記念すべき、今回の食べ歩きの第一食目は・・・
もちろん、完食です

찰 먹었습니다～
（ごちそうさまでした）
masa