ネットで58回揚げたら油を交換、また何回目の油で揚げたか書いてくれると面白いクチコミを見つけ、お持ち帰りさせてもらいました。
レジで注文、支払いをして店内で待たせてもらう間にお水も出してくれました。
オリジナルとヤンニョムの半々にし、オリジナルはギトギトだったりパサパサしすぎず、ヤンニョムも辛すぎずペロっと食べられました！普段チェーン店ばかりだったので新鮮でした！

ソウルに行くと鍾路3街に泊まる事が多く、7月に行った際、チキンが食べたくなって検索したところ、トンダックの店やチキンの店がいくつかあったのですが、Naverで検索したところ、ここのポイントがとても高かったので行ってみました。
普通のチキンとヤンニョムチキンと半々をテイクアウトにしました。
こちらのお店は58回揚げたら揚げ油を変えるそうで、持ち帰りボックスに何回目に揚げたものか数字が記入されています。
私が今まで食べたチキンで、一番美味しく、後味も良かったです。
次回行くことがあれば、エビチキンスペシャルも食べてみたいです。

渡韓前にYouTubeで見て、絶対に食べに行こうと決めていたお店です。
21時前にお店に向かったところ私たちで満席になり、ほとんどのお客さんが韓国人の方だったので、現地の方からも人気なお店だと感じました！
今回は、インジョルミチキン（甘辛いソースのかかったチキン・チーズボール・トッポッキにきな粉がかっかったもの）を注文しましたが、とてもおいしかったです。女子ふたり（大食いではない）で食べて、満腹になりました。
また、テーブルにベルがついていたので、にぎやかな店内でも店員さんを呼びやすかったです○
次も絶対に訪れたいお店です!

１月２日、今回のソウル旅行の最後の夜に、無性にチキンが食べたくなり、探したこちら。

パルンチキンとは日本語で『正直なチキン』とのこと。58回揚げたら、油を交換するそう。夜の21時頃に訪問しましたが、テーブル席は７割程埋まってました。

僕はテイクアウトしましたが、日本語のメニューもありました。今回は試しにオリジナルを注文。確かW13500でした。
注文後、10分程で座ってる席まで持ってきてくれて、大根のピクルス（名前忘れました^_^;）と、ペプシが１本サービスで入ってました。

友達の家で開封〜。なんと！「油を交換してから2番目に揚げました」のメモが！なんとご丁寧な^_^

現地の友達曰く、「他のチキンに比べると、少し小さいかな。だけど、美味しいね！カリっとしてて、中はジューシーだし、ちゃんと骨付きだし！」とお墨付きを頂きました^_^

たしかに、嫌な油っぽさもなく、美味しくいただけました。

メニューの写真はありません…。テーブルと番号の写真が逆さです^_^;