寒くなると鍋ですね、大邱市でも北区のあたりは気温が低く感じますね。
こちらのお店は店内がかなり広いですが、地元のお客様でいっぱいです。
店の名前のセットを注文しました。貝類や野菜がたくさん入った鍋に
かなり豪快に水タコを入れていきますね。
煮立ってくると、後はお店の方が器用にカットしていきます。
貝やタコはプリプリで、ソジュに良く合いますね、野菜もシャキッと
美味しく、こちらの鍋はスープまでコクがありいいですね。
お客さんみなさんいい感じで飲んでいるのが、いい感じです。
最後はカルククスを入れて締めました。