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マナンハルメタッチッ

マナンハルメタッチッ / 만항할매닭집
コネスト 投稿
5.0 エリア江原道 > 主なメニュー鶏の水炊き
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基本情報
店名 マナンハルメタッチッ
住所 江原道 旌善郡 古汗邑 古汗里 山214-18
(강원도 정선군 고한읍 고한리 산214-18)
[道路名住所]

江原道 旌善郡 古汗邑 咸白山路 1104
(강원도 정선군 고한읍 함백산로 1104)
電話番号 033-591-3136
営業時間 9:00~21:00
休業日 第2・4月曜
日本語 不可
関連サイト 만항할매닭집.com
詳細情報 ・全席禁煙
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2018.12.6
O2リンさん
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O2リンさん 2018.12.6
旌善郡の古汗から少し車で登って行った所に、鶏のペクスク(水炊き)の
店が多く集まった地域があります。観光バスも停車しており、結構有名な場所みたいですね。
こちらのお店に入ると、土種鶏ですので少し時間を要します。40分ほど待ってくださいとお店の方から、確かに訪れた日は夏で、皆さん予約して訪問していますね。
どこのグループも美味しそうに鶏をしゃぶるように食べており、
なかなか期待できます。待つこと30分ぐらいでおかずが運ばれてきて、
そしてメインの土種鶏の水炊きが登場、ニンニクとニラがアクセントとなって、
かなり盛り上がりますね、コンロに火を入れて煮込んでいくと、
ご飯も徐々に入れていきます。こちらの鶏はかなり新鮮であらかじめ蒸されており、ホロホロと骨から取れていきます。また鶏の出汁がしみたスープが
いい感じで、身体に沁みますね、食べれば食べるほど元気になる感じです。
またご飯が雑炊風になりこれもまた最高ですね。
美味しいおかず類もまたどれも美味しく、薬食という表現がぴったりの料理です。
江原道の料理も本当に美味しいですね。
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掲載日:18.12.06   最終更新日:18.12.07
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