光化門クッパ 本店 クァンファムンクッパ ポンジョム / 광화문국밥 본점
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ミシュランガイド掲載!光化門のテジクッパ人気店
「光化門(クァンファムン)クッパ」は、韓国の有名イタリアンシェフであるパク・チャンイル氏が2017年3月にオープンしたテジクッパと冷麺が人気の韓国食堂。「ミシュランガイドソウル2019~2024」に掲載されるほどの人気店です。看板メニューのテジクッパは、一般的な釜山式のものとは異なり、シンプルですっきりとした味わいの透き通ったスープと、豚肉特有の匂いが一切ないのが特徴。まずは何も加えずに一口、味が薄ければアミエビの塩辛を加えて味わってみましょう。また、少し硬めに炊かれた炊き立てご飯は別々に食べても、スープに入れてもOK。場所は「東和免税店」の近くで、昼食時は近隣の会社員たちで混みあいますが、ランチタイムを外せばスムーズに入店できるでしょう。 |
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光化門のテジクッパ人気店「光化門クッパ」
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
テジクッパ |
돼지국밥(テジクッパッ) |
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平壌冷麺 ※水冷麺、ビビン麺から選択 |
평양냉면(ピョンヤンネンミョン) |
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低塩明太子キュウリ和え |
저염명란오이무침(チョヨンミョンランオイムチム) |
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基本情報
店名 |
光化門クッパ 本店 |
住所 |
ソウル特別市 中区 貞洞 1-48
(서울특별시 중구 정동 1-48)
[道路名住所]
ソウル特別市 中区 世宗大路21キル 53
(서울특별시 중구 세종대로21길 53)
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電話番号 |
02-738-5688 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
月~金曜11:00~21:40(ブレイクタイム14:30~17:30、ラストオーダー20:30)、土・祝日12:00~21:00(ブレイクタイム14:30~17:00、ラストオーダー20:00) |
休業日 |
日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日 |
日本語 |
不可 |
その他外国語 |
英語 中国語 |
交通 |
・地下鉄5号線光化門(クァンファムン、Gwanghwamun)駅 6番出口 徒歩3分
・地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 3番出口 徒歩6分
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関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話 17:30~20:00 ※電話受付19:00まで
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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備考 |
テイクアウト:血スンデと王カルビ蒸しのみ可 |
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ユーザー投稿写真 |
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2023.11.20 nikemuさん クチコミ
2023.11.20 nikemuさん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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nikemuさん 2023.11.20
金曜の19半頃に1人で伺いました!
仕事終わりの現地の方が多いような印象でかなり混んでいましたが、1人席が空いていたのですぐに案内していただきました!
テジクッパを注文。注文は壁に貼ってあるのを見て(ハングル表記のみ)注文しましたが事前に食べるものは決めていたのでそれを伝えました。
お味は優しくてとても美味しかったです✨️
お肉もたくさん入っていました!
カクテキも辛すぎず美味しくて完食でした。
食べ終わって支払いを終えると笑顔で挨拶してくださり気持ちよくお店をあとにしました ... |
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良
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つーままさん 2023.11.6
3年ぶりに行けました〜\(^o^)/
変わらず、本当に美味しかった〜
友だちを連れて行きましたが、感激していました。
また、次の渡韓でも絶対に行きます! ... |
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良
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鳳梨酥さん 2023.7.29
この日は猛暑警報が出るくらい暑く、朝からずっと屋外にいたこともあり、ランチは絶対冷麺が食べたい!とコネストさんで1人OKのこちらの店を検索
平日13:30頃入店しました
お昼のピークを過ぎた頃と思われ、お店の中にお客さんは数組程度
私は韓国語がほとんど話せないので、1人ですと手振り付きで伝えたところ、店員さんが優しく手招きして席を案内してくれました(2人席のテーブル)
スマホで、コネストさん記載のメニューを指差ししながら「平壌冷麺」と「ビール」を注文すると、メニューを持ってきてくれて、これとこれねと再確認してくれました
ビールと一緒に食べててと大根のキムチとニンニク&青唐辛子が先に来て、それらをポリポリしながらカラッカラの喉にビールを何回か流し込んでいるうちに冷麺登場
冷たく澄んだスープはすごく綺麗で、余計な味付けはしていないんだなと思わせるシンプルだけど繊細な味
最初のうちはちょっと塩気が足りないと感じましたが、喉越しの良い麺と、辛過ぎないフレッシュなキムチと合わせて食べ進めていくうちに、何口も飲まずにはいられないくらいになりました
美味しかったです
店員さんも終始気遣ってくれて、すごくいい気持ちでお会計を済まして店を出ました
帰国してまだ1週間ですが、とにかく日本のうだるような暑さの中で、もうあの味が恋しいです
次は家族も連れてまた来ますね
※冷麺の写真ですが、麺の上のトッピングを箸で崩してしまったあと写真を撮り忘れていることに気付き、何とか元通りにしたつもりですが…
実際はもっと綺麗に盛りつけされていたと思います
お肉の下にゆで卵とキムチがありました ... |
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良
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weloveさん 2019.3.12
午後6時半くらいにお伺いしました。
結構混んでいましたがすぐに入店。
お店の方が笑顔でみなさんとても感じが良いです。
日本語メニューは無いようで
英語のメニューを出しますかと聞かれました。
デジクッパは澄んだスープに臭みが全くなく
薄切りのお肉も食べやすいです。
アミの塩辛を入れていただきました。
スープがとても柔らかな優しいお味。
美味しく全部綺麗にいただきました。
お伺いしたのが夜だったので駐車場の奥の
看板がライトアップされていたので迷わず
すぐにわかりました。 ... |
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良
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さくら。さん 2019.2.25
渡韓直前にピックアップ記事で上がっていたのを見ました。
市庁エリアに宿泊していたため、近かったので行ってきました。
先にコメントされている方が書かれている通り、透明なさっぱりしたスープに豚の甘みがたっぷり出ていて美味しかったです。
胡椒やからし味噌、アミエビもありましたが
わたしは全く使いませんでした。
店員さんも穏やかな方ばかりでした。
店舗に道路が面していないため、通り過ぎないよう気をつけてください。目印はナポレオンパン屋です。 ... |
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最終更新日:24.03.11 (更新履歴)
・記事全体を更新しました(20240311)
・記事全体を更新しました(20230816)
・一部記事内容を更新しました(20221011)
・一部記事内容を更新しました(20220314)
(2021年以前の更新履歴を省略) |
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