巨済島・長承浦港の人気カンジャンケジャン店

2018年8月訪問
巨済島長承浦にあるケジャン専門店。地元の人気店です。

メニューはケジャン定食（ｗ14,000）オンリー。席に座ると、料理が次々と並びます。醤油漬けのカニはイシガニという小ぶりの渡り蟹。カンジャンとヤンニョムが別々に盛られて出てきます。他には味噌汁、煮付け、焼魚（この日はカレイでした）、おかず類、と盛りだくさん。

ビニール手袋を付けて食事開始！イシガニは小さいながらもミソがたっぷり入っていますので、かき出してご飯にのせていただきます。濃いめ醤油に浸かってしっかり味が付いていてますので、飽きずにどんどん食べられます。器が空になるとおかわり！そう、ケジャンは食べ放題なのです。

追加メニューでアワビとエビの醤油漬け（小ｗ10,000）も注文しました。こちらも味付けしっかりで美味しくいただきました。

海に囲まれた巨済島。釜山にも負けない美味しい海鮮料理屋が存在するようです。日本のガイドブックには情報が少ないエリアですが、郷土食のポテンシャルの高さに驚かされました。