「ペク・ジョンウォンの3大天王」でも紹介された沃川の魚ククス店

沃川郡を訪問して、まず食べたくなったのがトリペンペンイという料理で
鍋に川魚が円形に並べられ、甘辛ソースで焼いた感じの忠清道の料理なのですが、
韓国のテレビ番組で見て、今回実際に食べてみることにしました。
こちらのお店は、青山という所にあるのですが、のんびり感がいいですね。
１人で訪問しましたが、川魚のククスとトリペンペンイというかなりの
ボリュームで注文しました。
先にククスがきて、これがダシが何ともいい感じで麺に絡みこれは最高ですね。夏の暑い時はもっと最高ですね。そしてトリペンペンイという料理ですが、これが魚に甘辛いソースが絡み絶品ですね。こういう料理は誰が考えたのか知りませんが、シソの葉もいいアクセントで、食がかなり進みます。結局１人で全部完食してしまいました。