韓国旅行「コネスト」 ペップジャンチッ 本館|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
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ペップジャンチッ 本館

ペップジャンチッ ポングァン / 백부장집 본관
コネスト 投稿
4.7 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニュータッカンマリ、鶏炒め煮(タットリタン)
お気に入りに追加(1695人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
おひとりさま可!人気韓国料理タッカンマリの老舗
35年以上の歴史を持つ「ペップジャンチッ(白部長の家という意味」は、鍾路(チョンノ)のオフィス街に位置するタッカンマリ(鶏の水炊き)の老舗です。韓国語で「鶏一羽」という意味の鶏を丸ごと茹でたシンプルな料理で、鶏の旨みがストレートに味わえると日本からの旅行者にも人気の高い韓国料理です。タッカンマリは通常1羽(約2人分)からの注文が原則ですが、一人で訪問した場合に限りタッパンマリ(鶏半羽)が注文可能で、一人旅でも利用できるのがうれしいポイント(※但し、店内混雑時には一人での入店不可)。シメにはクッスサリ(麺)を追加して、最後までうまみを堪能しましょう!お店は鐘閣(チョンガッ)駅や仁寺洞(インサドン)からも徒歩圏内。大通り沿いにあるので行き方も簡単です。
鍾路(チョンノ)のオフィス街に位置するタッカンマリ(鶏の水炊き)の老舗
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
鶏の水炊き(鶏1羽) 닭한마리(タッカンマリ)
20,000 ウォン
鶏の水炊き(鶏半羽)
※店内混雑時は1人での食事不可
닭반마리(タッパンマリ)
10,000 ウォン
鶏炒め煮 닭도리탕(タットリタン)
中 35,000
大 42,000
ウォン
お店の特徴
タッカンマリの名店が鐘閣エリアにもあった!駅チカの隠れた老舗
鶏一羽まるごと鶏ガラスープで煮込んだ「タッカンマリ」は、シンプルながらも鶏の旨みがストレートに味わえる人気の鍋料理のひとつ。

タッカンマリと言えば専門店が軒を連ねる東大門(トンデムン)タッカンマリ横丁がよく知られていますが、「ペップジャンチッ」はオフィスが集まる鍾路(チョンノ)エリアに位置。

タッカンマリ専門店として1980年にオープンして以来、同じ場所で変わることのない味を守ってきました。食事時になると周辺で働く会社員や、日本人をはじめとした海外観光客らも多く訪れ行列もできるという名店です。
はさみでカットする手間なしのお鍋
「ペップジャンチッ」のタッカンマリは部位別にぶつ切りされた鶏肉、一口サイズにカットされたじゃがいも、餅、そしてネギが入っていて、はさみで切る手間がなく食べやすいのがポイント。野菜とコチュジャンで作ったオリジナルのソースにつけましょう。おかずは店で手作りしているキムチが提供されます。

一人で訪問した場合に限り「タッパンマリ(1羽の半分)」がオーダー可能なので、ひとり旅の強い味方になることでしょう。※店内混雑時は一人での入店不可
人気メニュー
鶏の水炊き(タッカンマリ) 20,000ウォン
注文すると、スープと具の入った鍋がセッティングされます。10~15分煮込んだら完成。1羽がおよそ2人分で、1人分追加する場合は鶏半羽が入ります。好みで餅やじゃがいもの追加も可能です。

スープはタマネギやお酢などが入っていて全体的にさっぱりとした仕上がり。煮込めば煮込むほどネギの甘味とニンニクの香ばしさが加わって、深みのある味わいのスープになります。
鶏肉はきめ細かく口当たりも柔らかで、パサつきがなくプリプリ。スープの旨みで味がついているのでそのままでもいただけますが、オリジナルのソースにつけると味の変化を楽しめます。
プリプリのお肉
プリプリのお肉
ピリ辛ソースでさっぱりといただいても
ピリ辛ソースでさっぱりといただいても
柔らかい餅
柔らかい餅
ほくほくのじゃがいも
ほくほくのじゃがいも
クッスサリ(麺) 1人分 2,000ウォン ※写真は2人分
具を大方食べたら、次のお楽しみは鍋のシメ。スタッフに声をかけてクッスサリ(麺)を注文しましょう。細めのうどんのような麺は1人分でもかなりのボリュームなので、女性客なら2人で1人分をシェアしてもよいでしょう。鶏の旨みたっぷりのスープを吸ったうどんはお腹一杯でもスルスルと入ってしまいます。
鍋に生の麺を投入します
鍋に生の麺を投入します
スープの旨みが堪能できます
スープの旨みが堪能できます
お店の様子
素敵な笑顔のオーナー
素敵な笑顔のオーナー
オーナーは常に笑顔を絶やさず、親しみのあるキャラクターの持ち主。お客さんの中にはオーナーに会いたくて来店するという人もいます。

店舗は地下鉄1号線鍾閣(チョンガッ)駅の近くで、仁寺洞(インサドン)も徒歩圏内。ビジネス街の一角にあり、こぢんまりとした店間口でありながら店内は奥行きがあり広々。1階はテーブル席と座敷席あわせて100席、2階はお座敷のみのフロアで64席あり、団体客の予約もよく入ります。

近くに「別館」もあるので、本館満席時には別館を利用してみるのも良いでしょう。
入口はこぢんまりとした雰囲気
入口はこぢんまりとした雰囲気
1階テーブル席
1階テーブル席
1階座敷席
1階座敷席
2階は広々
2階は広々
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基本情報
店名 ペップジャンチッ 本館
住所 ソウル特別市 鍾路区 公平洞 129
(서울특별시 종로구 공평동 129)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 三峯路 100-1
(서울특별시 종로구 삼봉로 100-1)
電話番号 02-732-2565
Eメール なし
営業時間 10:30~22:00(ラストオーダー21:10)
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 注文程度可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ、Jonggak)駅 2番出口 徒歩3分
・地下鉄3号線安国(アングッ、Anguk)駅 6番出口 徒歩8分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2019.7.10
mihorinrinさん
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2017.10.15
パンピーさん
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2017.4.1
meeee0g213さん
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2017.2.23
mineyyさん
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2017.2.23
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2017.2.23
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papamuuさん
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mihorinrinさん 2019.7.10
美味しくいただいて、お会計が42000wだったので(三人で)まあそれくらいなんだろーなと思い会計をして外へ
すると、マスターらしき人が信号まで来て何やら言ってました。とりあえずお店にもどったら、どーやら多く払い過ぎていたようで、お金を返したかったらいく追いかけたようでした。
なかなか人混みを探してくるなんて感動でした。
また、韓国に行った時は立ち寄りたいお店になりました。
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ひとりご飯(^^)/ (返信: 0 )
じゃっきー(*・ω・)さん 2018.10.30
今回初の一人旅行です。どこのタッカンマリのお店も1羽からの注文ということは知っていた為、半ば諦めていましたが、コネストさんで拝見して行ったみました。
まず外観が、ビルの1階部分でハングルだけの看板なので全然わからず、しばらく彷徨いました。笑
当方ほぼ韓国語が喋れないので、最初入った時はどう伝えればいいのかわかりませんでしたが、何となく伝わったのか、席に案内してくださり、パンマリの注文もいれてくださりました。
ククスも1人前注文し、大変ボリューミーで、帰りにはおなか一杯で満足です。以前食べたようなタレとはちょっと違いましたが、大変美味しくいただきました(東大門だとタデギに酢醤油のようなタレを好みに混ぜますが、こちらはタデギだけ)。
ただ、鶏は最初からカットされていますので、特に店員さんが調理してくれるわけではなく、自分でタイミングを見て食べました^^;蓋を外すのと、スープの注ぎ足しはしてくださいましたが、何せ韓国語を喋れないので自己流です…笑(東大門で以前食べたことがあるので何となく大丈夫でした)
他の方の口コミにもありましたが、日本の方は全然いなく、韓国の方ばかりでした。

一人でタッカンマリが食べれるお店は少ないですし、アクセスも良く、駅近なのでぜひ一人旅行の方は行ってみてください!その際は簡単な韓国語を覚えていかれることをおすすめします!笑(一人です、もう食べても大丈夫ですか、等)
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さっぱりなお味 (返信: 0 )
パンピーさん 2017.10.15
泊まっているホテルから近く、一緒に行った友達のオススメのお店との事で食べに行きました!一日中歩き回って疲れた身体に染み込む優しい味でした。
はじめから、カットされているので食べやすく、シメにカルグクス夜遅くに食べても胃もたれせずリピありのオススメです。
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タッカンマリ (返信: 0 )
meeee0g213さん 2017.4.1
お昼の12時くらいに行ったら5分くらい待ちました。店内はお昼休憩ぽい現地の方ばかりで日本人はいませんでした。席に座るカットされたタッカンマリが出てきました。コネストでメニューを見ていたのでトッポギとジャガイモを追加しようと思っていましたが、もともと入っていました。食べ終わる頃に店員さんになんか言われたので、麺の事かなー?と思って1と伝えると麺を持ってきてくれました。2人でしたが、1人前の麺でお腹いっぱいになりました。タッカンマリはたべたことありましたが、タレは野菜?フルーツ?をすりおろしたよーな初めての味でした。美味しかったです。
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mineyyさん 2017.2.23
タッカンマリを1人前(半身)でも用意してくれます。1人で1匹は多くて、大好きなタッカンマリは1人旅では諦めていました。
クチコミで拝見し、混んでる時間に1人はと思い、少し遅めのランチ13:30過ぎに伺うと気持ち良くパンマリ(鶏半身)を出して頂けました。
鶏はもちろんトックがもちもちで美味しい!
ヤンニョムもこちらの独自のものですが、まろやかで少し酸味のある熟成されたといいますか美味しい。今まで色々なお店に行きましたがこのタイプははじめて。ニラは入らずあらかじめ各調味料が調整されています。ベストブレンドだと思います!
半身は10.000Wサリのクッスは1人前2.000Wでした。
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おひとりさまに嬉しいパンマリ(鶏半羽)が食べられる人気タッカンマリ店の別館@鐘閣
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