韓国旅行「コネスト」 ペップジャンチッ|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
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ペップジャンチッ

ペップジャンチッ / 백부장집
コネスト 投稿
4.7 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニュータッカンマリ、鶏炒め煮(タットリタン)
お気に入りに追加(717人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
13時~15時は1人分注文可!鐘閣のタッカンマリ店
鍾路(チョンノ)のオフィス街に位置する「ペップジャンチッ」は、食事時になると地元の会社員や海外観光客で満席になるタッカンマリの人気店。 直訳すると鶏一羽という意味のタッカンマリは鶏を丸ごと一羽茹でたシンプルな料理で、鶏の旨みを堪能できる韓国グルメのひとつです。 1980年のオープン以来、リーズナブルな価格でボリューム満点のタッカンマリを提供しています。13:00~15:00は1人分のタッパンマリ(鶏半羽)も可能。お店は地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ)駅から徒歩2分とアクセス良好です。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
鶏の水炊き
鶏1羽
닭한마리(タッカンマリ)
20,000 ウォン
鶏の水炊き
鶏半羽
(13:00~15:00のみ注文可)
닭반마리(タッパンマリ)
10,000 ウォン
鶏炒め煮 닭도리탕(タットリタン)
(中)38,000
(大)42,000
ウォン
タッカンマリの名店が鐘閣エリアにもあった!駅チカの隠れた老舗
鶏一羽まるごと鶏ガラスープで煮込んだ「タッカンマリ」は、シンプルながらも鶏の旨みがストレートに味わえる人気の鍋料理のひとつ。

タッカンマリと言えば専門店が軒を連ねる東大門(トンデムン)タッカンマリ横丁がよく知られていますが、「ペップジャンチッ」はオフィスが集まる鍾路(チョンノ)エリアに位置。

タッカンマリ専門店として1980年にオープンして以来、同じ場所で変わることのない味を守ってきました。

食事時になると周辺で働く会社員や、日本人をはじめとした海外観光客らも多く訪れ行列もできるという名店です。
はさみでカットする手間なしのお鍋
「ペップジャンチッ」のタッカンマリは部位別にぶつ切りされた鶏肉、一口サイズにカットされたじゃがいも、餅、そしてネギが入っていて、はさみで切る手間がなく食べやすいのがポイント。野菜とコチュジャンで作ったオリジナルのソースにつけましょう。おかずは店で手作りしているキムチが提供されます。

ランチタイムを少し外した時間(13:00~15:00)は、「タッパンマリ(1羽の半分)」がオーダーも可能なので、ひとり旅の強い味方になることでしょう。
鶏の水炊き (タッカンマリ)  20,000ウォン
注文すると、スープと具の入った鍋がセッティングされます。10~15分煮込んだら完成。1羽がおよそ2人分で、1人分追加する場合は鶏半羽が入ります。好みで餅やじゃがいもの追加も可能です。
スープはタマネギやお酢などが入っていて全体的にさっぱりとした仕上がり。煮込めば煮込むほどネギの甘味とニンニクの香ばしさが加わって、深みのある味わいのスープになります。
鶏肉はきめ細かく口当たりも柔らかで、パサつきがなくプリプリ。スープの旨みで味がついているのでそのままでもいただけますが、オリジナルのソースにつけると味の変化を楽しめます。
プリプリのお肉
プリプリのお肉
ピリ辛ソースでさっぱりといただいても
ピリ辛ソースでさっぱりといただいても
柔らかい餅
柔らかい餅
ほくほくのじゃがいも
ほくほくのじゃがいも
具を大方食べたら、次のお楽しみは鍋のシメ。スタッフに声をかけてクッスサリ(麺、1人分2,000ウォン、写真は2人分)を注文しましょう。

細めのうどんのような麺は1人分でもかなりのボリュームなので、女性客なら2人で1人分をシェアしてもよいでしょう。

鶏の旨みたっぷりのスープを吸ったうどんはお腹一杯でもスルスルと入ってしまいます。
鍋に生の麺を投入します
鍋に生の麺を投入します
スープの旨みが堪能できます
スープの旨みが堪能できます
駅からすぐ!アクセス便利で韓国旅行者にも優しいお店
素敵な笑顔のオーナー
素敵な笑顔のオーナー
お店は地下鉄1号線鍾閣(チョンガッ)駅から徒歩2分。ビジネス街の一角にあり、こぢんまりとした店間口でありながら店内は奥行きがあり広々としています。

1階はテーブル席と座敷席あわせて100席、2階はお座敷のみのフロアで64席あり、団体客の予約もよく入るといいます。

オーナーは常に笑顔を絶やさず、親しみのあるキャラクターの持ち主。お客さんの中にはオーナーに会いたくて来店するという人もいます。
入口はこぢんまりとした雰囲気
入口はこぢんまりとした雰囲気
1階テーブル席
1階テーブル席
1階座敷席
1階座敷席
2階は広々
2階は広々
基本情報
店名 ペップジャンチッ
住所 ソウル特別市 鍾路区 公平洞 129
(서울특별시 종로구 공평동 129)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 三峯路 100-1
(서울특별시 종로구 삼봉로 100-1)
電話番号 02-732-2565
Eメール なし
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ、Jonggak)駅 2番出口 徒歩3分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2017.2.23
mineyyさん
クチコミ

2017.2.23
mineyyさん
クチコミ

2017.2.23
mineyyさん
クチコミ

2017.2.23
mineyyさん
クチコミ

2017.1.4
papamuuさん
クチコミ

2016.9.14
SHIBUCHINさん
クチコミ

2016.9.14
SHIBUCHINさん
クチコミ

2016.3.24
小豆ちゃんさん
クチコミ
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mineyyさん 2017.2.23
タッカンマリを1人前(半身)でも用意してくれます。1人で1匹は多くて、大好きなタッカンマリは1人旅では諦めていました。
クチコミで拝見し、混んでる時間に1人はと思い、少し遅めのランチ13:30過ぎに伺うと気持ち良くパンマリ(鶏半身)を出して頂けました。
鶏はもちろんトックがもちもちで美味しい!
ヤンニョムもこちらの独自のものですが、まろやかで少し酸味のある熟成されたといいますか美味しい。今まで色々なお店に行きましたがこのタイプははじめて。ニラは入らずあらかじめ各調味料が調整されています。ベストブレンドだと思います!
半身は10.000Wサリのクッスは1人前2.000Wでした。
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papamuuさん 2017.1.4
いつも近くに泊まってるのに 時間帯合わず始めていきました
1/2 14:30頃一人で訪問
店内誰もおらず、アジュマ達の食事タイムみたいでしたが
快く迎えてくれ、入口に近い席に座ったら、
そこトイレの前だからこっち座りなさいと別な席に案内されました

注文とる前に パンマリ~と厨房に言ってくれて
念のため 私にも確認してくれました

すぐに鍋運ばれてきて 説明なしでしたが 
食べごろの時間に ふたとってくれたり
食べ終わったころに ククス?と聞いてくれました

残念ながら、風邪気味で食欲なく頼みませんでしたが・・・
煮詰まったスープはおいしくて 飲んだら少し調子がよくなったようです
元気なときならククスなしなら物足りないかも。


そして値段は タッカンマリ20000W パンマリ10000Wになってました。
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midoricocoさん 2016.11.11
この日は曇りで昼間でも2度前後の寒い日でしたので、
お鍋で体の中から温まろうと13:15にお邪魔しました。

指を立てて一人~と知らせたところ、あれ?反応が悪い・・・(^_^;)
入口からの寒い風が吹き込む席に!
もともと複数人が前提のお店ですもんね、一人で4人用のテーブルを使うのは
ちょっと肩身も狭いし・・・

伝票の数量のところには1/2と、半人前と記入されます。

肝心のお鍋のお味は、美味しかったですよ!
タッカンマリが初めてなので、タッカンマリ通りのお味と比べられませんが、
鶏のお出汁の美味しいスープと、臭みの無いぷりぷりのお肉でした。
お肉は筋や内臓など処理されていて、食べやすくカットされていました。
某有名韓国ブロガーさんは、タッカンマリの付けだれはニラが欠かせないという事だったのですが、こちらのお店のタレも美味しかったです。

火が最初からずっと強火でガンガン煮込まれ、このまま煮込むとお肉がぱさぱさになってしまう!と火加減を調整しようとしても方法がわからず、店員さんも来てくれず。スープもどんどん蒸発していき、スープの追加をお願いしようと店員さんを呼んだのですが、スープだけの追加はしてくれないのか、足してはくれなかったのでククスを追加で頼みました。

お肉を食べ終わった後にククスを入れてほしかったのですが、まだお肉が残っている状態でククスを入れられてしまい・・・

ボリュームがあると思ってお腹を減らしていったのですが、
コネストさんの紹介ではジャガイモやトックがはいっているとのことでしたが、
確かに入ってはいましたが、トックもジャガイモも2~3切れの申し訳程度にしか入っていませんでした。ちょっと残念でした。
追加でククスを1人前追加しても完食できました。
(ちなみに仁寺洞が徒歩数分なのですが、さらに帰りにホットックを食べました)

あまり居心地が良くなく、店員さんの対応が今一つで残念でした。たとえ言葉が通じなくても、もう少し気配りをしていただけたらお店の印象もまた違ってくると思います。

ただ、一人OKということとお味は口に合いましたし、店員さんの態度はたまたま当たりが悪い日だったのかもしれないので、また来訪すると思います。
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一人旅用 (返信: 0 )
SHIBUCHINさん 2016.9.14
私は韓国へは一人で行くことが多いので、こういうお店は助かります。
昼1時~3時限定ですが、タッカンマリ(半羽)一人で食べられるお店は貴重です。
値段も半額ですし、鐘路タワーのそばで行きやすいので、お一人様の方にはおススメです。
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まぁ~さん 2016.8.24
8月に13時過ぎに一人で行ってきました。看板はすぐにわかったのですが、入り口は狭くてわかりにくかったです。
入ると、1/2サイズの鍋が運ばれてきました。店の方もわかっていたんですね。
味等はスープも含めニンニク好きの自分にとってタッカンマリ通りの店の方がおいしいとは思っていますが、やはりこの店は時間制限があるとはいえ一人でタッカンマリが食べられると言うこと。決してまずいというわけではありません。あくまで普通です。店の方の対応も良かったと感じています。
ラーメンも食べたかったのですが、ビールを2本飲んだため断念しました。次回も一人旅であれば利用したいと思っています。
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掲載日:15.12.31   最終更新日:17.01.04 (更新履歴
・一部メニュー価格を変更しました(20170104)
・再取材により、記事全体を見直しました(20151221)
・タッパンマリの注文可能時間を追加しました(20151203)
・一部記事内容、一部メニュー内容を変更しました(20151105)
・一部メニュー情報、禁煙情報を変更しました(20141002)
・一部メニュー内容を変更しました(20130522)
・アクセス情報を変更しました(20121022)
・一部メニュー内容、テイクアウト情報を更新しました(20120420)
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