大邱名物のぺたんこ餃子ですが、こちらのお店の存在を知らなくて
朝訪問しました。朝からアジュマ達がぺたんこ餃子の生地を作っていますね。
35年伝統と結構歴史ありますね。軒先で焼いてくれたぺたんこ餃子は、
特製タレにつけて食べると、中身は春雨などが入っており、
独特の食感が癖になりますね。いくらでも食べれそうな感じで、
美味しく、一気に食べてしまいました。