韓国旅行「コネスト」 ベテラン ロッテ百貨店本店|明洞(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

ベテラン ロッテ百貨店本店

ベテラン ロッテペックァジョムポンジョム / 베테랑 롯데백화점본점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 明洞 主なメニュー韓国手打ち麺、チョルミョン、蒸し餃子など
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明洞ロッテ百貨店地下にある全州の人気カルグクス店
「ベテランカルグクス」または「ベテラン粉食」の愛称でも知られる全州(チョンジュ)・韓屋村の有名店が、ソウルの明洞(ミョンドン)にも進出。ロッテデパートのデパ地下・フードコートの近くに店舗があり、テーブル席や、おひとりさまにも良いカウンター席があります。一番人気のメニューは韓国手打ち麺のカルグクス。他店のカルグクスよりも、もちもちとした麺と、溶き卵がたっぷり入ったとろみのあるスープが美味しいと好評です。その他には冷製麺と野菜を、ピリ辛のコチュジャンソースで混ぜあうチョルミョンや、肉汁たっぷりの蒸し餃子・マンドゥも人気。2人で3つを注文してシェアしあうグループもよく見かけられます。
全州の人気カルグクス店「ベテラン ロッテ百貨店本店」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
韓国手打ち麺 칼국수(カルグクス)
8,000 ウォン
ピリ辛冷製麺 쫄면(チョルミョン)
7,000 ウォン
蒸し餃子 만두(マンドゥ)
6,000 ウォン
お店の特徴
全州の人気店がソウルに進出
1977年に全州(チョンジュ)の女子高前でお店を開いた小さな粉食(プンシッ)店…というのがお店の始まりですが、美味しいと評判を呼び、観光名所「全州韓屋村」に行ったら必ず食べたいお店として、常に紹介される人気店にまで成長した店舗です。

メニューは、カルグクスチョルミョンマンドゥの3つといたってシンプルですが、他店では味わえない美味しさ。ついにソウルを代表する繁華街・明洞(ミョンドン)の「ロッテ百貨店地下食品売り場にも店舗が進出しました。全州の本店同様のメニューと味を堪能できます。
美味しさの秘訣は?
麺も餃子の皮も全て自家製。他店にはない食感が特徴に挙げられ、カルグクスはもちもち、チョルミョンは弾力ある麺が人気です。そしてそれらの麺に絡まるスープや、コチュジャンソースが麺とうまく絡み合い、さらなる旨味へと引き上げている、という評判です。
人気メニュー
韓国手打ち麺(カルグクス) 8,000ウォン + 蒸し餃子(マンドゥ) 6,000ウォン
トゥルケと呼ばれる、えごまの葉をすり潰したものや、唐辛子、海苔などをよくかき混ぜてから味わいます。あまり辛くなく、卵が入っていることもあり、比較的とろりとしたマイルドな味わいの一品です。

人気のサイドメニューはマンドゥ。1人で2品はなかなか食べきれない量なので、2名でカルグクス、チョルミョン、マンドゥを1品ずつ注文してシェアしあうと良いでしょう。
マンドゥ
マンドゥ
醤油につけて
醤油につけて
ピリ辛冷製麺(チョルミョン) 7,000ウォン
チョルミョンはしっかりと混ぜてから食べるのがポイント。シャキシャキとした食感にはまる人も増えています。卵はそのまま食べても砕いてかき混ぜてもOKです。

ただし、人によってはかなり辛く感じる場合もあるので、辛いのが苦手な人は、かき混ぜる前にヤンニョムを半分くらい別のお皿に移しておくのも一手です。
麺は一番下に隠れている
麺は一番下に隠れている
しっかりとかき混ぜましょう
しっかりとかき混ぜましょう
お店の様子
お店はデパ地下内のフードコート隣にあります。カウンター席とテーブル席があり、混雑してなければどちらに座ってもOKです。座席を確保したら、カウンターに行って注文しましょう。

メニュー構成がシンプルなので「カルグクス」「チョルミョン」「マンドゥ」の3つの単語の中から食べたいメニューを伝えればOKです。「ロッテ免税店」と同じ建物にあるので、免税店ショッピング途中または、明洞での昼食、夕食にいかがですか?
座席
座席
食べ終わったらセルフサービスで食器を下げます
食べ終わったらセルフサービスで食器を下げます
基本情報
店名 ベテラン ロッテ百貨店本店
住所 ソウル特別市 中区 小公洞 1, 百貨店 B1F
(서울특별시 중구 소공동 1, 백화점 B1F)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 南大門路 81 , 百貨店 B1F
(서울특별시 중구 남대문로 81 , 백화점 B1F)
電話番号 02-771-2500(百貨店案内センター)
Eメール なし
営業時間 月~木曜10:30~20:00(ラストオーダー19:30)、金~日曜10:30~20:30(ラストオーダー20:00) ※百貨店と同じ
休業日 不定休(月1回)、旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日 ※百貨店と同じ
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 7番出口 徒歩3分
・地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 6番出口 徒歩8分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:不可
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
備考 ※麺メニューは、麺が伸びてしまうため15分以内の距離のみテイクアウト可
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2019.6.5
こりさっぴさん
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2019.5.28
1sunsu7さん
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てつこさん
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売り切れでした。 (返信: 0 )
ジンクスさん 2020.2.12
ちょっと前になりますが、去年の11月に行きました。以前食べた時に安価で気軽に入れるし次回訪韓時も必ず行こうと思ってました。午後6時半過ぎに行ったら、肝心なカルグクスが売り切れてました。美味しいからでしょうね。食べたかった!明後日からソウルに行くので、また行こうと思います。
つづきを読む
こりさっぴさん 2019.6.5
少し遅めのお昼で利用しました!
免税店で買い物した後や明洞での買い物のついでにちょうどいいです。
夏限定でコングックスがあって引かれたが定番のカルグックスとマンドゥにしました。
カルグックスは優しい味でマンドゥはしっかりニンニクが効いていて美味しかったです!
百貨店の食品コーナーの一角なので綺麗で食事しやすく利便性の良さ◎
土曜の14時くらいでしたがひっきりなしにお客さんが来ていて長居出来る感じはないがサクッとご飯を食べて行動するにはもってこいでした。
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手軽で美味しい (返信: 0 )
1sunsu7さん 2019.5.28
5月上旬の平日夜7時位に一人でカルグクスを食べました。
細麺のカルグクスは初めて食べました。
エゴマスープが好きなので美味しかったです。
麺の下に辛めのタレがあるのでよく混ぜて。
席数は少ないけど長居する感じではないので手軽に食事したいときは良いです!
つづきを読む
おいしいです (返信: 0 )
サイミンさん 2018.10.24
クッス好きとしてまた食べたいお店です。
カウンター席なら混んでるフードコートでも座れる可能性が高いです。
また食べ終わった後は隣の百味堂へつい寄ってしまいます。
つづきを読む
てつこさん 2018.3.3
全州の有名なカルグクス屋さんが、なんと明洞のロッテ百貨店の地下にもオープンしました。
3/1にオープンしたばかりの出来立てホヤホヤで、綺麗でした。
フードコートの入口あたりにあります。テーブル席と、カウンター席がありますが、
あまり広くなく、狭いです。

メニューはカルグクスとチョルミョンと蒸し餃子の3つだけです。
私はチョルミョンは、辛くてあまり好きではないので評価はパスしまして、
エゴマの粉を使ったトゥルケカルグクスは麺はモチモチ。スープも美味しかったです。
マンドゥもとても美味しかったです。

明洞で食べられるとあって人気が出そうです!
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全州韓屋村の人気麺料理店
全州・光州・全羅道 > 全州
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掲載日:21.02.25 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20200210)
・取材撮影し、記事全体を更新しました(20190528)
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