韓国旅行「コネスト」 熟達テジ 文来店|汝矣島・永登浦・麻浦(ソウル)のグルメ・レストラン
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熟達テジ 文来店

スッタルテジ ムルレジョム / 숙달돼지 문래점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 汝矣島・永登浦・麻浦 主なメニューサムギョプサル、モッサル、豚トロ、テンジャンチゲなど
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焼く温度、焼き方、熟成具合…こだわりのお肉を提供する焼肉店@永登浦エリア
焼く温度、焼き方、熟成具合…こだわりのお肉を提供する焼肉店@永登浦エリア
基本情報
店名 熟達テジ 文来店
住所 ソウル特別市 永登浦区 楊坪洞1街 13-18
(서울특별시 영등포구 양평동1가 13-18)
[道路名住所]

ソウル特別市 永登浦区 文来北路 33
(서울특별시 영등포구 문래북로 33)
電話番号 070-4205-8433
営業時間 11:30~23:00(ブレイクタイム15:00~17:00、ラストオーダー22:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日
日本語 不可
関連サイト www.sukdal.com
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2018.1.26
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まりっぺ◇さん 2018.1.26
文来駅から徒歩10分くらいのところにある、熟達テジに行ってきました!とても寒い日に行ったからか、運良く待ち時間なしで入れました!外にストーブと椅子が準備されているので、本来は待つのを覚悟で行かなければいけないと思います。

タイトルにある通り、焼く温度や、焼き方、熟成具合など色々こだわりがあるお店です!個人的にミョンイナムルがあるのが最高でした!垂れ幕には、これ以上のサムギョプサルは無い!という言葉も笑

ですが、脂っこいのが苦手な私はモクサルを注文しました。。。しかしこれがまた美味しい!わさびと一緒にミョンイナムルに包んで食べると、味のバランスがちょうどよく、お肉もとっても柔らかい!さすがこだわってるだけあります!
さらに豚トロとカブリサルを注文!2つとも脂が多めのお肉でしたが、以外にさっぱりしてて、ペロッと平らげました笑

クリームリゾットというメニューが気になったのですが、今回はお腹いっぱいで断念しました。次は絶対に食べたいと思います!
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掲載日:18.01.26   最終更新日:18.01.29
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