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クルタリ食堂本店

クルタリシッタンポンジョム / 굴다리식당 본점

2.5

(9件)

ソウル > 龍山・孔徳

ソウル特別市麻浦区セチャン路 8-1

9：00～22：00 ※弾力営業あり

1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日

キムチチゲ、豚肉の辛炒め、卵焼き

*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

予約 518 出発到着

麻浦・孔徳エリアで有名な老舗キムチチゲ人気店

1970年代の開店以来、現地韓国人の胃袋をつかんで離さないキムチチゲの名店「クルタリ食堂」。自家製キムチと豚肉を牛骨のダシで煮込むだけのシンプルなキムチチゲですが、熟練の勘で見極めた熟成キムチの適度な酸味がやみつきに。柔らかいだけでなく、汁をたっぷり吸収した豚の旨みも感動ものです。すべて手作りのおかずがたっぷり出てくる人情味も、愛され続けている理由の一つ。厚い豚肉をキムチや野菜と一緒にコチュジャンベースで炒めた「豚肉の辛炒め」もおすすめです。昼どきには近隣会社員が行列を作る日もあるとのことですが、満席の場合はすぐ近くにある「２号店」を案内してくれることも。

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お店の特徴

韓国の昔ながらの風情に触れられる貴重な店

「クルタリ食堂」は、開店した当時、店の近くに「クルタリ」という名の橋があったことから、こう名付けられたといいます。その橋が消え、街の風景は変わっても、こちらのキムチチゲは40年以上も同じ味とスタイルで提供し続けてきました。

味の決め手は、やはり自家製の熟成キムチ。なくなるごとに漬け続けているキムチは、２～３か月かけてベストな熟成具合にしてから使っています。「チョンジ」と呼ばれる豚の前脚を大きめに厚くカットし煮込むのも「クルタリ食堂」の特徴。

キムチチゲが、テーブルで煮込むものや土鍋(トゥッペギ)ではなくアルミの器で出てくるスタイルも、昔からの姿です。

創業者が生み出した味に芸能人も感動

著名人のサインがたくさん！

韓国のおふくろの味！を求めて、BIGBANGをはじめとした有名芸能人が多数訪問。店内にはサインが飾られています。汝矣島(ヨイド)に近い場所柄、TV放送局KBSで収録を終えて駆けつける関係者もいるとのこと。

また、日本の雑誌や新聞でも取り上げられている人気店舗なので、日本のK-POPファンはもちろん、多くの観光客が足を運んでいます。

韓国人をとりこにするキムチチゲ

「私に会いにくる日本の常連さんもいるんだよ」という社長

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人気のメニュー

キムチチゲ　１人前　10,000ウォン

熟成キムチも豚肉もたっぷり入ったキムチチゲは、辛さも酸味もほどよい加減。煮込まれた熟成キムチのシャクシャクとした食感も楽しいです。現地韓国人にならい、ご飯にキムチチゲをかけて混ぜながら味わう食べ方もお試しを。

おかずは５品提供され、キムチ、ナムル、韓国海苔、魚料理など、その日によって内容が変わります。
キムチチゲは人数分を注文した場合、お替わり可能です。

豚肉の辛炒め(チェユッポックム)
１人前　12,000ウォン

お客のほとんどが、キムチチゲと一緒に注文するというメニュー。一般的な豚肉の辛炒めは、豚肉と野菜の炒め物というイメージが強いですが、こちらほぼ豚肉のみ！

キムチチゲと同じく豚の前脚を使っており、肉の厚みも健在！モチモチぷるんとした豚を思う存分味わえます。コチュジャンベースの味付けは辛さの中に甘みも感じられ、ご飯が止まりません。

こちらにもご飯とおかずがついてきます

卵焼き(ケランマリ)　10,000ウォン

お酒のつまみにと用意されているので、しっかり塩がきいており、ご飯にもよく合います。

ケチャップがほしい場合は、「ケチャッチュセヨ(ケチャップをください)」と韓国語で声をかけてみてください

お店の様子

飾り気のない昔ながらの食堂といった風情

地下鉄５・６号線と京義(キョンイ)・中央線、空港鉄道A’REXが乗り入れる、孔徳(コンドッ)駅から徒歩すぐ。隣駅の麻浦(マポ)駅からも徒歩圏内です。

周辺には人気ホテルが多いので、朝食や夕食にピッタリ。また、本店の近所には２号店もあり、ランチタイムの満席の場合はそちらへ案内してくれます。

座敷とテーブルを合わせて約80席の店内

若者からお年寄りまで客層が幅広い

本店からすぐの路地奥に佇む２号店

お店データ

店名	クルタリ食堂本店
主なメニュー	キムチチゲ、豚肉の辛炒め、卵焼き
電話番号	02-712-0066
営業時間	9：00～22：00 ※弾力営業あり
休業日	1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日
日本語	不可
その他外国語	不可
支払方法	ウォン、カード(visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし
禁煙	全席禁煙
テイクアウト	可
予約	電話
WiFi	なし